如何吃酵母更健康

　　酵母中幾乎不含脂肪、澱粉和糖，其所含的優質蛋白質可滿足食慾，促進基礎代謝，並有效地減掉多餘的脂肪，可參考如下健康方法食用酵母：

　　1、將1湯匙的酵母加入果汁或牛奶中飲用，可保證蛋白質或維生素的合理攝入。

　　2、攪拌在酸奶中或加入一些蜂蜜食用，可促進腸道消化，排便通氣。

　　3、可在做菜或湯時加入，酵母天然的鮮味可以增加菜的風味，又可保證蔬菜或肉類食物中蛋白質、礦物質等的合理攝入。

　　1、要葷素搭配，在餐桌上不能太挑食，尤其是一些喜歡吃肉的朋友，這樣很容易讓自己在這段時間發福的，而且很影響自己的健康，應當葷素搭配著吃，這樣也會感到不那麼的油膩的。

　　2、不要暴飲暴食，現在一般很多在家過節沒事的，一天除了吃喝，基本上很少去運動，因此自己可能消化的不是那麼快，所以吃飯的時候儘量不要多吃，這樣會加重消化的負擔。

　　3、適當的運動，春節很多人按道理不應該成天呆在家裡，不然就顯得很浪費過節的假期了，而應該多出門、多運動，這樣不僅讓自己看到屋外的喜慶，還能預防長胖。

　　4、適量飲酒，餐桌上一般男的都會飲些小酒，這不僅是一種交際，也是一種愛好，所以這時飲酒雖好，可不要太貪杯，尤其是一些烈酒，這會很容易醉的，醉了嘔吐對身體會很不好的。

　　扇貝吃起來更健康。

　　扇貝：扇貝是雙殼類軟體動物的代稱，扇貝約有400餘種。很多扇貝作為美食食用。扇貝是雙殼綱翼形亞綱珍珠貝目中的一科。廣泛分佈於世界各海域，以熱帶海的種類最為豐富。中國已發現約45種，其中北方的櫛孔扇貝和南方的華貴櫛孔扇貝及長肋日月貝是重要的經濟種。扇貝又名海扇，其肉質鮮美，營養豐富，它的閉殼肌乾製後即是"乾貝"，被列入八珍之一。

　　海蠣子：海蠣子是海洋中常見的貝類，南粵稱"蠔"，閩南稱"蠣房"，北方漁民稱之為海蠣、石蠣。牡蠣屬貝類，肉肥美爽滑，營養豐富，素有"海底牛奶"之美稱。海蠣子屬牡蠣科或燕蛤科，雙殼類軟體動物，分佈於溫帶和熱帶各大洋沿岸水域，海蠣子含碘量遠遠高出牛奶和蛋黃。含鋅量之高，可為食物之冠，海蠣子中還含有海洋生物特有的多種活性物質及多種氨基酸。