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如何從外表上區分菠蘿和鳳梨

如何從外表上區分菠蘿和鳳梨

  1、表皮不一樣:鳳梨表皮稍軟且為綠色,菠蘿表皮較硬且為黃色;

  2、葉子長得不一樣:鳳梨葉子光滑且不帶齒而且包頭較淺,菠蘿葉子帶齒而且包頭較深;

  3、內在不一樣:鳳梨削掉外皮後,沒有“內刺”,菠蘿削掉外皮後,有“內刺”。

怎麼區分菠蘿和鳳梨

  區別一:肉刺深淺。菠蘿削皮後,由於有“肉刺”需要用刀劃出一道螺旋溝挖出內刺,而鳳梨的“肉刺”比較淺,削皮即可以吃。

  區別二:葉子有無鋸齒。菠蘿葉子邊緣有細小的鋸齒,鳳梨葉子比較光滑,邊緣不帶鋸齒。

  區別三:含白酶量。菠蘿中含有菠蘿蛋白酶的成分,它能使人們喉嚨發癢、引發過敏。用鹽水浸泡過之後,這些酶就會消失或減少。而鳳梨就不一樣了它含有的蛋白酶極少,自然無需用鹽水浸泡,食用起來少了許多繁瑣的步驟。

  菠蘿(學名:Ananascomosus),是熱帶水果之一。福建和臺灣地區稱之為旺梨或者旺來(ông-lâi),新馬一帶稱為黃梨,大陸及香港稱作菠蘿。有70多個品種,嶺南四大名果之一。

菠蘿和鳳梨一樣嗎,四點教你區分菠蘿和鳳梨

  觀察形狀:菠蘿的形狀會偏胖偏短,而鳳梨的身體是偏瘦偏長的。

  看葉子的形狀:菠蘿的葉子呈鋸齒形,上頭有尖尖的刺,鳳梨的葉子比較光滑,沒有尖銳的刺。

  看削皮之後果肉是否有肉刺:菠蘿削皮之後有明顯的肉刺,需要用勺子挖掉才能食用,而鳳梨削掉皮之後,是連皮帶肉刺都會消掉,果肉表面不會再有肉刺的存在。

  兩者的口感不同:菠蘿的口感偏酸,使用前需要用鹽水浸泡,才能有效的減輕它的酸澀度,而鳳梨可直接食用,口感也偏甜,在水分等方面也比菠蘿多。


門禁卡ID卡IC卡外表怎麼區分

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牛肉驢肉外表怎麼區分

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菠蘿鳳梨怎麼區分

  1、葉子形狀:鳳梨葉子通常是不帶齒狀,而菠蘿葉子是帶有齒狀。   2、包頭大小:鳳梨包頭淺些,菠蘿包頭深些。   3、表皮顏色:菠蘿成熟時表皮黃色,有很重菠蘿味。而鳳梨成熟時表皮帶青綠色,聞起來也沒濃郁的果香味。   4、肉刺區別:菠蘿削皮後有肉刺需剔除。鳳梨消掉外皮後沒肉刺,不需用刀劃出一道道溝。    ...

菠蘿鳳梨是同一種水果嗎

  1、是同一種水果,只是不同品種。 菠蘿屬於一種熱帶水果,俗稱鳳梨,是同一種水果,只是不同的品種,在各個地區的叫法也不一樣,大陸,鳳梨的叫法為菠蘿,但是在臺灣就叫鳳梨,但是鳳梨與菠蘿在生物學上是同一種水果,兩者的營養價值以及食用價值是差不多的。   2、菠蘿的外皮削開之後菠蘿裡面會有刺,需要用專門的工具將其 ...

菠蘿鳳梨有什麼區別

  1、顏色不同。鳳梨的表皮為綠色,而菠蘿的表皮是黃色,這是最容易區別它倆的地方。   2、“髮型”不同。鳳梨的葉子平滑,沒有刺,但菠蘿的葉子有刺,而且包頭較深。   3、內部不同,鳳梨削完表皮之後,就可以直接吃了,但是菠蘿削完皮,還要將內部的刺給剜掉才能吃。 ...

菠蘿鳳梨有什麼區別

  菠蘿與鳳梨其實是同一種物種,鳳梨是中文正是名稱,菠蘿是俗稱。在《中國植物誌》中有一條目:鳳梨俗稱菠蘿為熱帶著名水果。雖然市面上菠蘿形態不同,但都屬於同一物種,最多是不同的品種而已。 ...

怎樣外形區分山藥與牛蒡

  1、牛蒡表面光滑,而山藥表面有毛。   2、牛蒡纖維較細,山藥的較粗。   3、山藥可以有多種形狀,牛蒡只有一種就是細長。 ...