如何手工做紅布金魚

　　工具及材料：利是封6個，雙面膠紙、釘書機、膠紙、交剪。

　　步驟：

　　將利是封對摺，以便攞到中間摺痕。沿中間摺痕，各摺出四隻角。利是封分魚頭及尾部份，魚尾部份再向上摺出一個三角，重複預備3個。金魚身：

　　用2個利是，魚頭對魚頭釘。再覆過去，魚尾對魚尾釘，等陣騰出空位插入魚尾，釘好形成立體梯形。在立體梯形加塊底，頭對頭，尾對尾，用雙面膠紙貼好，形成立體魚身。金魚尾預備步驟：

　　將利是封對摺，以便觸到中間摺痕，左右再對摺。攤開利是，在其中一邊，兩旁向中位線向內對摺成三角。再折，變成尖尾。完成，重複預備3個，3個疊好釘實。紅包金魚頭加魚尾步驟：

　　魚尾插入魚身，用雙面膠紙固定。虛線圈，左、右及頭頂用利是封再剪三角形做魚旗，然後貼好，完成。

　　1、準備一長條紅布。

　　2、 橫向之字型摺疊3次。

　　3、豎向之字形摺疊。

　　4、讓下一層比上一層略寬些，層層疊好。

　　5、從中間用線扎牢。

　　6、將布一層層翻開即可。

　　開業慶典儀式中剪彩儀式是一種傳說，剪綵起源於西歐。隨著時代的發展及社會文明的進步，剪綵形式也發生多元化變化。

　　1、擇去紅豆中的雜質,將豆子沖洗3-4遍,洗乾淨。

　　2、加水,煮沸後關火,將水倒掉。第一遍水相當於給紅豆焯水,去除豆子的澀味。

　　3、重新加入清水,煮沸後關火,蓋上鍋蓋,靜置一夜。煮開後蓋上鍋蓋燜,豆子更容易漲發。浸泡一夜，也是為了讓豆子漲發，這樣容易煮爛。

　　4、浸泡一夜之後,會發現豆子明顯漲發了,泡豆的水也變成紅色。

　　5、大火煮開，轉中小火燉煮，至豆子熟爛（輕輕一壓即粉碎）。後期要用勺子不停攪拌，避免粘鍋。

　　6、經過勺子反覆地按壓，篩網中最後只剩下豆子的皮，豆沙則沉入碗中，豆沙就做好了。