如何正確地剝石榴

　　1、方法一

　　（1）取石榴一隻，洗淨表面。

　　（2）用刀沿頂端7釐米處沿邊切一圈。

　　（3）取掉頂蓋，會發現石榴瓣之間有白色的膜瓣，用刀沿著膜瓣劃開。(不用切得太深太透，以免切壞石榴籽)。

　　（4）輕輕用手擺開，分成六份。

　　（5）取容器，將石榴籽剝入即可。

　　（6）很輕鬆就能剝完整個石榴。

　　2、方法二

　　（1）將石榴橫向中間劃一刀，劃破石榴薄薄的皮就可以，不用切得太深。

　　（2）將石榴掰成兩半，再掰松石榴表皮。

　　（3）再將半個石榴倒下來，用鏟子拍石榴，大約10秒後，石榴籽被全部敲出，一粒粒都掉進了碗中。

　　3、方法三

　　（1）取一個石榴，洗淨。

　　（2）在其蒂處切一個四邊形的刀痕。

　　（3）沿著四邊形的四個角，分別劃下刀痕至底部。

　　（4）去掉石榴蒂部，沿著刀痕掰開即可取下籽粒。

　　4、方法四

　　（1）取一個石榴，洗淨。

　　（2）用刀劃幾個刀痕，不要太深

　　（3）然後用手直接掰開。

　　（4）先去掉其內膜，然後將籽粒剝下即可。

　　1、首先要用水果刀在石榴花蒂周圍劃一個多邊形，下刀要輕，避免割到裡面的果實。

　　2、接著以剛剛劃的多邊形的交為點至底部劃分割線，劃五六條分割線即可，下刀一樣要輕。

　　3、然後就可以在翹起的花蒂處往一邊用力把它輕鬆扳起來了。

　　4、頂蓋被掀開了，露出了紅潤飽滿的果實。

　　5、再接再厲，在剛剛刻劃的幾條刀縫上輕輕一扳。

　　6、裡面的紅寶石全部顯露出來了。

　　1、準備一個乾淨的面板，最好是切水果專用的案板和水果刀。日常切肉菜的菜板可能會有殘留的味道沾到水果上就會破壞水果的清香味道。去掉石榴的根蒂。去掉肚臍。在石榴上整齊的劃上幾刀。用手輕輕的一掰，石榴就開了。

　　2、先用刀輕輕朝著石榴上橫切一圈。注意不要切到果肉只需切皮就行。用手掰成兩半。準備好勺子和裝石榴的碗。左手扶著石榴，果肉朝下，果皮朝上，右手拿勺子，開始用勺子敲打石榴。敲打的時候不能只敲一個位置，要換位置，看到果肉在哪個位置還沒下來就拍哪裡。很快石榴籽都掉落下來了，顆顆分明，全程不用手碰到石榴籽，不用擔心臟手。不然石榴中含有生物鹼和黑色素，這些汁液染到手上，透過與空氣中的有機分子化合，產生氧化反應而出現吃完石榴後手變黑的情況。