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如何熬那種很粘的糯米粥

如何熬那種很粘的糯米粥

  1、一小杯糯米,一把百合,半杯薏米混合,提前放電飯煲裡,加七百五十毫升水,泡二小時;

  2、白薯洗淨去皮;

  3、電飯煲接通電源,燒開;

  4、白薯去皮,搽成細絲;

  5、倒入電飯煲,蓋好蓋子,開鍋後調到保溫狀態,燜二十分鐘,直至煮至粥粘稠為止。

請問我熬的糯米粥為什麼不粘

  糯米粥應當先將水燒到一定溫度後再放糯米,同時將水和糯米一起下鍋會導致糯米粥過稀,沒有粘性。

  具體材料和步驟如下:

  主料:糯米100克,白糖,水。

  1、把糯米淘洗乾淨,用清水浸泡1至2小時;

  2、將煮鍋洗淨,放入適量清水;

  3、將鍋置於火上,帶水升溫至半開狀態時,放入糯米;

  4、大火熬煮1至2小時,將糯米煮成粥,加入白糖調味,即可食用。

糯米粥要熬多久

  糯米洗淨,泡水2小時,取出,稍微瀝乾水分放入深鍋中,加入水煮開,轉小火邊煮邊攪拌約1小時即可食用。

  原料:

  燕麥仁60克、紅糯米200克、葡萄乾30粒。

  做法:

  1、燕麥仁與紅糯米分別浸泡1晚;

  2、葡萄乾用溫水洗乾淨;

  3、燕麥仁與紅糯米放入鍋內,加水煮開後轉小火;

  4、半小時後加入葡萄乾同煮,繼續煮半小時至糯米開花粘稠;

  5、調入蜂蜜。

  糯米粥熬一個小時左右即可食用。


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