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如何燉雞最補又好吃

如何燉雞最補又好吃

  番茄蘑菇燉雞大補且美味:

  主料:雞腿肉適量;

  配料:番茄罐頭一罐,蘑菇一盒,洋蔥一顆,香料海鹽少許,奶油50克;

  步驟:

  1、雞腿肉切大塊,洋蔥和蘑菇切成拇指大小;

  2、把奶油放入鍋中加熱融化後,把雞腿肉放入,以中火煎1至2分鐘;

  3、放入蘑菇和洋蔥與雞肉一起拌炒到蘑菇略軟;

  4、倒入番茄罐頭,並加水到剛好淹過食材的高度;

  5、煮到水開之後,加入少許香料海鹽調整鹹味,轉小火悶煮約20分鐘關火;

  6、關火之後繼續悶20至30分鐘即可。

家庭燉雞最好吃做法

  1、雞肉洗淨切塊,老一點的雞,肉質本身就老,這時需要將雞肉用白醋浸泡,雞肉中倒入白醋,再加入少量水,浸泡2個小時左右,再撈出雞肉進行烹飪,泡過白醋的雞肉,就會比較嫩。

  2、香菇提前泡發洗淨,薑切片,鍋中放少量油,放入雞肉炒至變色,放姜繼續翻炒一分鐘,放香菇和紅棗翻炒幾下,放水淹住雞塊。

  3、倒入砂鍋,燉上一小時,放入鹽燉十分鐘,最後放入胡椒粉即可食用。

雪糕怎麼做最簡單又好吃

  材料:酸奶230克、香蕉1根、淡奶油120克、藍莓果醬適量。

  1、將酸奶、藍莓果醬、香蕉倒入料理機內,啟動料理機,將其攪打混合均勻。

  2、然後我們將淡奶油不加糖,打成8分發的狀態,將步驟1打好的液體倒入奶油盆子裡。

  3、刮刀用翻拌的形式將其混合均勻!然後倒入容器中,送入冰箱冷凍5小時以上。

  4、做好的成品可以簡單在上面裝飾一番。好吃又好看。


生日蛋糕怎麼做簡單好吃

  1、材料:雞蛋5個,低筋麵粉80克,玉米油40克,牛奶50克,白糖30克(放入蛋黃中),白糖60克(放入蛋清中),檸檬汁幾滴,食用色素(3種)各幾滴,淡奶油600克,白糖(加入淡奶油中)50克,紅絲絨液幾滴,皇冠1個,彩色糖珠適量,蛋白糖1粒。   2、將蛋黃和蛋清分別分離在兩個無水無油的盆中,蛋黃中加入 ...

豆腐怎麼做簡單好吃

  1、可以做雞蛋炒豆腐,做法簡單又好吃。   2、材料:豆腐500克,雞蛋2個,鹽、醬油、蔥末各少許。   3、把雞蛋磕在碗中,加少許鹽,攪拌勻待用。   4、炒鍋置中火上,放入適量油,燒熱後炒香蔥末,下豆腐,用鍋鏟搗碎後翻炒幾下,再把雞蛋液倒入鍋中,加入適量鹽和醬油,翻炒片刻即可出鍋。 ...

核桃什麼

  核桃燉牛肉   主料:牛肉60克。   輔料:核桃30克。   調料:姜3克。   做法:   1、 牛肉洗淨,切件,核桃肉用開水泡後,去衣,生薑洗淨。   2、 把全部材料放入燉盅內,加開水適量,燉盅加蓋,隔開水文火燉2小時,調味供用。   食物相剋核桃:核桃不能與野雞肉一起食用,肺炎、支氣管擴張等患者 ...

炒黃豆醬怎麼做簡單好吃

  1、食材:黃豆,小米椒,甜麵醬,小蔥,食用鹽。   2、首先把我們準備好的黃豆清洗乾淨,挑出一些質量不好的黃豆,就比如說壞掉的黃豆和乾癟的黃豆,然後放在容器里加入適量的清水水的用量沒過黃豆,提前浸泡一個晚上,這樣就能夠讓黃豆充分的吸收水分。浸泡好之後撈出來瀝乾水分,放在一旁備用。   3、小米椒清洗乾淨之 ...

怎樣魚頭不腥好吃

  用料:魚頭半隻、海鮮菇250克、胡蘿蔔1根、生薑20克、香蔥20克、食鹽3克、食油30克、白胡椒粉2克。   1、香蔥、胡蘿蔔、生薑、海鮮菇分別處理待用。   2、鍋內熱油,放入薑片爆出香味,然後把魚頭加入,保持中火煎至兩面金黃。   3、改大火,然後加入沸水,待湯翻滾約15分鐘。   4、加入胡蘿蔔、海 ...

土豆腿怎麼做好吃

  1、買回來的雞腿,用刀切成塊塊。   2、放鹽和醬油雞腿肉醃一下。   3、蔥薑蒜備用。   4、鍋裡熱油,蔥薑蒜熗鍋,把醃好的肉放進去炒一下。   5、炒得差不多啦,加入適量的水。   6、土豆去皮洗淨,切成小塊。   7、雞塊開了鍋,把土豆放進去在燉二十分鐘即可。   8、盛出來可以吃啦,味道很不錯啊 ...

醃製雞翅怎麼簡單好吃

  1、將雞翅用水衝一下,除去髒東西。   2、將洗淨的雞翅中,放在案板上。   3、拿出其中一個,橫著放,在上面劃上兩道口子,以便醃製的時候入味。   4、依次將雞翅全部這樣處理一下。找一個小盆,準備裝雞翅,用於醃製。   5、將雞翅平鋪在小盆裡,可以排的緊密一些。鋪一層,在上面撒上食鹽與白糖。   6、再 ...