1、材料：土司一片，蛋一個，糖3-5g。
2、蛋一個，將蛋白和蛋黃分開。蛋黃不能破。
3、如果想要各種口味請此時在土司表面撒調料或者抹醬等。
4、蛋白里加糖，打發成硬性發泡狀態。不喜歡吃甜食的可不加糖。
5、把蛋白挖到土司表面，用刮刀或者勺子捯飭捯飭，整形。
6、中間挖坑，把蛋黃放進去。
7、烤箱140度，預熱好，放入，烤約13-15分鐘。最後注意別烤糊了。
1、吐司1片，火腿腸2片，雞蛋1個，椒鹽少許，油少許。將火腿腸切片，熱鍋下油，油熱時將火腿片放入平底鍋中，煎至兩面微微金黃（一份2片就夠），取出火腿片備用。
2、把吐司中間掏空（掏出來的吐司留著備用），然後熱鍋下油，把空心的吐司放進平底鍋裡。
3、打入一個雞蛋，撒入椒鹽，再加上兩片煎好的火腿腸。如果喜歡芝士，這時候也可以加點芝士。
4、將第2步掏出來的吐司蓋上，用鍋鏟按壓進去。
5、翻煎吐司，兩邊煎至金黃色，一份美味的吐司早餐就完成啦。
1、生吃蓮子；如果有外皮的話要先把外皮剝下，只留裡面的果肉，就是白色的部分。
清洗乾淨，放乾淨水中浸泡20分左右，會變得微軟，如牙口不好的可以多泡一會。
蓮子的芯很苦，大家吃的時候記得去芯。蓮子芯有去火的功效，可以泡水飲用。
2、蓮子粥；很簡單實用的家常粥。
蓮子50g,粳米100g。
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先將饅頭切成一釐米左右的片，然後把饅頭片放在蛋液中浸一下（兩面都裹上蛋液），之後將饅頭片放入熱油鍋中用中火煎，最後煎至兩面金黃後並在饅頭片上撒上適量的鹽。饅頭是中國特色傳統麵食之一，是一種用麵粉發酵（或拌入內餡）蒸成的食品，傳說是三國蜀漢丞相諸葛亮所發明。饅頭製作簡單，味道鬆軟可口，通常是半球形、長方體， ...
1、麵粉35g、水果玉米100g、雞蛋1個；油適量、鹽適量、花椒粉少許。
2、水果玉米粒淘洗乾淨控幹水分放入大碗裡。
3、磕入一個雞蛋攪勻。
4、放入一大匙麵粉攪成麵糊。
5、放入適量鹽攪勻。
6、按個人口味放入少許花椒粉攪勻。
7、煎鍋或炒鍋倒少許油潤潤鍋，舀入一勺麵糊攤成餅狀煎 ...
用土豆可以做煎土豆絲，做法如下：
食材：
土豆適量、橄欖油適量、鹽適量、胡椒適量、蒜粉適量、甜椒粉適量。
做法：
1、將土豆削皮擦絲，擦完立即放入水中；
2、土豆絲泡一會之後淋幹水分；
3、用鍋把橄欖油熱好，倒入土豆絲；
4、土豆絲上放入適量的鹽、胡椒粉、蒜粉、甜椒粉，中火等待 ...
1、全麥吐司2片，雞蛋1個，火腿腸2根，芝士片2片，黑芝麻1勺，胡椒粉少許，番茄醬 適量，食用油或黃油適量。
2、吐司兩片，用擀麵杖擀薄一些。
3、鋪上芝士片。
4、火腿腸擺上。
5、碗中打入雞蛋，加入胡椒粉。
6、再加入黑芝麻攪散備用。
7、底部抹上少許蛋液，方便粘合。
8、 ...
1、原料：雞蛋、香油。
2、在容器底部滴入少許香油（防止雞蛋在加熱的時候粘底）。
3、用牙籤在雞蛋黃上扎一個小孔（防止在加熱過程中蛋黃爆裂）。
4、均勻的撒上蝦皮（蝦皮不但可以補鈣還不用放鹽）。
5、放入微波爐內加熱2分鐘即可食用。 ...
1、酸奶布丁烤吐司。
用料：
白吐司3片、濃稠酸奶100g、細砂糖10g、玉米澱粉10g、雞蛋2個。
做法：
（1）準備好需要的食材：
（2）把其中一個雞蛋的蛋黃分離出來，另一個雞蛋和剩餘的蛋清放入大碗中。
（3）往全蛋和蛋清的碗中加入細砂糖、濃稠酸奶和玉米澱粉。
（4）用筷子 ...