比如以下做法:
準備好麵包和雞蛋。把雞蛋磕在碟打均,最好大一點的碟,容易讓麵包沾上蛋液。把麵包均勻的沾上蛋液。取平底鍋,將黃油溶化鍋裡。將沾上蛋液的麵包放入鍋裡,用小火慢煎。一面煎黃,換另一面煎黃即可。
1、雞蛋裡含有蛋白質,維生素A等等一些的微量元素,是非常好的營養來源和補腦食物。
2、厚蛋燒,火候的控制很重要,厚蛋燒膨鬆可口,蛋香濃厚,美味可口。
3、溏心滷蛋 用滷汁浸泡四個小時的美食,只有外面一層凝固了。裡面的蛋黃液輕輕一吸,就會包裹你的口腔,特別好吃。
4、蒸蛋羹,不管是老人還是小孩,吃這個都可以補充大量的營養。成菜色澤乳黃,鬆軟滑嫩,清香可口。
1、黃豆用水泡一晚,清洗乾淨。
2、放豆漿機裡自動打熬成可以喝的豆漿。取兩個雞蛋攪勻。
3、加入豆漿繼續攪勻,豆漿的量應該是雞蛋的一杯半。然後上鍋蒸十分鐘。
4、泡一些黃花菜,紫菜和木耳,鍋裡燒開水,加點鹽和醬油,然後把泡好的黃花菜等扔進去,燒開,最後撒上香油就成了豆腐腦的湯。
1、火腿腸120克,雞蛋3個,食鹽適量,油適量。
2、準備好120克火腿腸(四根),去掉外包裝後切成片狀放到盤子裡面。
3、自家的果園雞蛋準備好三個,敲入盤子裡面打散備用。
4、把炒鍋洗乾淨燒乾水分並加入適量的食用油,然後倒入火腿腸片進行翻炒。
5、等火腿腸炒好之後倒入雞蛋液一起煎。
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酸奶蛋羹。
原料:雞蛋1個,酸奶1勺,牛奶四分之一杯,糖適量。
製作方法:
1、將雞蛋攪成糊。
2、加入牛奶攪拌均勻,加鹽,放入鍋內蒸熟。
3、倒上酸奶即可。
適應人群:7至9月嬰兒。
健康提示:雞蛋含豐富的優質蛋白,還有其它重要的微營養素,如鉀、鈉、鎂、磷,特別是蛋黃中的鐵質 ...
材料:淡奶油300g,全脂牛奶300g,白糖80g,酸奶400g,蛋黃4個。
1、蛋黃加白糖用電動打蛋器打融。
2、將蛋黃打至顏色發白。
3、將牛奶、奶油加熱至將要沸騰,緩慢倒入2中,邊倒邊攪拌。
4、再加入酸奶,拌勻入冰箱冷藏至5度左右。
5、冰淇淋機事先放到冰箱冷凍室冷凍8小時以上 ...
1、準備4 個雞蛋,只用蛋黃,兩袋純牛奶,二兩白糖,把白糖和蛋黃放在一起,用打蛋器打發,打成乳白色即可。
2、把牛奶倒入鍋中,煮至微開。
3、將煮好的牛奶,用勺子慢慢舀入打好的蛋液中,邊倒邊攪拌。
4、將攪拌好的蛋奶液再倒回鍋中,煮至微沸。
5、關火,倒入容器中晾涼。
6、把晾涼的的蛋 ...
1、熱狗麵包。
首先我們要準備製作熱狗麵包的食材,它們有20克糖,兩顆鹽,200克高筋麵粉,兩克酵母,35克水,一顆雞蛋,20克玉米油,少許芝麻和五根火腿腸。然後我們還要準備製作波蘭種的食材。他們有50克高筋麵粉,一克酵母,50克水。準備好這些之後,我們就可以製作美味的熱狗麵包了。
2、用麵包片做 ...
材料:麵粉、糖適量 50克,雞蛋2個,地瓜500克。
1、把地瓜用水煮熟,搗碎 。
2、麵粉加水雞蛋糖攪拌好,再用地瓜碎與麵粉拌好
3、搓成小球狀,放入油中炸至金黃色即可。 ...
1、準備食材:高筋麵粉300克,酵母粉3克,白糖20克,乳酪15克,雞蛋2個,植物油2勺,鹽2克,牛奶,白芝麻。
2、把一個雞蛋打入盆裡,放入20克糖,用打蛋器打蛋液,使糖完全融化,沒有打蛋器用筷子多攪拌幾次,直到糖都融化為止。
3、往盆裡加入300克麵粉,3克酵母粉,2克鹽。
4、加入適量牛 ...