如何發酵豆餅釣魚

　　發酵豆餅釣魚，取適量的豆餅，少加點水，剛好發溼豆餅即可。然後捏碎大塊的豆餅，也不用太小，大的約有蠶豆大小就可以了。再加入適量的麥麩、玉米麵、酒泡小米等，攪拌均勻。再加適量水，調至幹散合適，像開幹散餌那種狀態即可。如果沒有玉米麵，也可以用麵粉，但是量不可以過多。麵粉太多會造成做窩料太粘，無法正常散開，誘魚和留魚效果較差。

　　1、將豆餅碾成粉末，上鍋用溫火炒香（不可炒糊）。出釣的頭天晚上，用少許的開水衝燙，置於加蓋的容器內悶軟，使用時按每500克豆餅摻人面粉100克、麥鼓100克、豆粉100克、五香粉少笙，調和均勻。用手捏不散渣為準，五香粉起誘魚作用。如有條件再加少許米酒或蜂蜜，效果會更好。此餅香味濃郁，招誘力強，具有誘和釣的雙重作用.

　　2、將豆餅碾成粉末，過篩，上鍋用文火炒香（注意不可炒糊），炒至老黃色出鍋正相當，用塑膠袋裝起備用。使用時摻適量麵粉對水（最好再摻少量米酒）調溼，揉搓至軟硬適度如耳垂狀，捏一小佗裝在鉤上，用手捏牢，即可拋鉤。

　　發酵麩皮釣魚上餌多用麩皮，餌團鬆軟一點，下餌少用或不用麩皮，餌團粘重一點，上餌對付小魚，下餌沉底釣大魚，麩皮用作窩料可以單用，也可以和其它餌料合用。麩皮為小麥最外層的表皮，小麥被磨面機加工後，變成麵粉和麩皮兩部分，麩皮就是小麥的外皮，常被當作釣魚餌料使用，麩皮一般成片狀，不管什麼情況下在餌料中加點麩皮對誘魚聚魚都有好處。