材料: 蘋果、糯米醋、 蜂蜜、紗布、大玻璃罐、榨汁機。
做法:
將蘋果洗淨切片；將蘋果片與冰糖一層壓一層放於大玻璃瓶，保證每層間有較大間隙；玻璃瓶封口封嚴，置於20攝氏度以上，30攝氏度以下的陰涼處發酵；如果有糯米醋的話，發酵2個月左右的時候開封加入糯米醋再次封口發酵；如果加入了糯米醋再等6個月差不多就可以開封了，否則的話要等10個月左右。
1、老薑100克、紅砂糖20克。
2、步驟：
（1）把生薑洗淨，晾乾。
（2）生薑不用去皮，用刀切成顆粒狀。
（3）將薑末倒入洗淨的鍋中，加入一杯半水（以普通水杯為準）。
（4）開中火將鍋內水煮沸之後，再加入紅砂糖熬煮五分鐘左右，倒入碗中涼一兩分鐘即可。
1、鍋中熱水，水煮沸。將做酸奶的容器用開水燙一下，包括酸奶容器的蓋子和使用的勺子。
2、準備兩袋牛奶和一袋益生菌。將兩袋牛奶倒入到容器中。
3、將益生菌倒入到牛奶中，用消過毒的勺子攪拌均勻。這裡選用無糖益生菌即可。如果喜歡甜口的，可以加入白糖攪拌均勻。
4、蓋好蓋子，設定好程式即可。
1、準備材料：米醋一瓶，青蘋果3個，冰糖適量；
2、蘋果洗好，擦乾淨上面的水分後切片；
3、再把蘋果片切成丁（直接切成薄皮也可以）；
4、切好的蘋果丁先拿一小部分放入瓶子內；
5、再放入一層冰糖；
6、用同樣的方法一層蘋果一層冰糖的方法，把瓶子填滿；
7、往瓶子內倒入米醋；
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1、食材：1個蘋果，1瓶米醋，1把冰糖。
2、先準備1個蘋果，撒一點鹽搓洗乾淨，洗去蘋果上的蠟。
3、蘋果洗淨後，對半切開，去核，再切成薄片。
4、再把蘋果片放到無水無油的乾淨玻璃容器中。2層蘋果片，1層冰糖，放到九分滿即可。也可以用黃冰糖或白砂糖，還可以再加一些蜂蜜，口感更豐富。最後加入白米 ...
1、用料：純牛奶1000克，酸奶發酵菌1包。
2、將1000g的純牛奶，倒入乾淨無水無油的玻璃碗裡。
3、純牛奶中倒入一包酸奶菌粉。
4、用乾淨無油無水的蛋抽，攪拌均勻，儘可能做到菌粉完全溶解在牛奶中。
5、將牛奶分裝到酸奶瓶裡面，放在酸奶機上，插上電源，大約7個小時後，酸奶就會凝固。
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1、材料：蘋果10個，檸檬1個，米醋1瓶，冰糖100克。
2、蘋果準備出適量，將其事先清洗乾淨，然後擦乾蘋果的水分，記得需要保證表面無水，然後將蘋果核去掉，將蘋果帶皮切成薄薄的片。
3、同時檸檬需要用鹽搓洗乾淨，控幹水，同樣需要將其切成片，同時再將檸檬、米醋、冰糖等一同準備出，一個準備盛放蘋果醋的 ...
1、蘋果醋的原料：青蘋果。蘋果醋的配料：米醋。蘋果醋的調料：冰糖。
2、方法：準備所需材料：米醋一瓶，青蘋果3個，冰糖適量；蘋果洗好，擦乾淨上面的水分後切片；再把蘋果片切成丁（直接切成薄皮也可以）；
3、切好的蘋果丁先拿一小部分放入瓶子內；用同樣的方法一層蘋果一層冰糖的方法，把瓶子填滿；往瓶子內倒 ...
自制蘋果醋不放冰糖可以，製作步驟如下：
1、 蘋果用少許鹽搓洗，去髒物及果臘，然後讓其表皮自然晾乾；
2、 將蘋果去核，切成薄薄的斜片；
3、 容器事先用開水煮一次，待自然揮發水分後，在容器中按一層蘋果一層冰糖的順序放置；
4、 在容器中注入米醋，醋須淹過蘋果片；
6、 在瓶口封上保鮮 ...
1、主料：蘋果450g、釀造白醋500ml。輔料：冰糖80g。
2、蘋果洗淨，擦乾水分後切核，切片或丁。
3、無水無油的玻璃罐 ，下面鋪一層冰糖。
4、放一層蘋果。
5、再一層冰糖一層蘋果，放滿整個玻璃罐。
6、倒入米醋。
7、米醋要把蘋果整個泡在裡面。
8、蓋上一層保鮮膜。
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