1、食材玉:米2個、牛奶1盒、細砂糖30g。
2、將鮮玉米剝下來。
3、處理好的玉米粒用流水沖洗一下。
4、瀝乾水份,倒入鍋中。
5、倒入能沒過玉米粒的清水。
6、大火煮開,撇去浮沫。
7、煮熟後加入細砂糖,等糖完全溶解融化後即可離火。
8、煮熟後一起倒入料理機。
9、倒入一盒牛奶,最好是溫熱的。
10、口感可根據個人喜好,適量增減液體即可。
11、高速攪打細膩即可。
12、過濾一下,口感更細膩順滑。
13、這樣一杯好喝的玉米汁就做好了。
1、食材玉:米2個、牛奶1盒、細砂糖30g。
2、將鮮玉米剝下來。
3、處理好的玉米粒用流水沖洗一下。
4、瀝乾水份,倒入鍋中。
5、倒入能沒過玉米粒的清水。
6、大火煮開,撇去浮沫。
7、煮熟後加入細砂糖,等糖完全溶解融化後即可離火。
8、煮熟後一起倒入料理機。
9、倒入一盒牛奶,最好是溫熱的。
10、口感可根據個人喜好,適量增減液體即可。
11、高速攪打細膩即可。
12、過濾一下,口感更細膩順滑。
13、這樣一杯好喝的玉米汁就做好了。
1、甜玉米粒一斤,洗乾淨後加水煮開;
2、玉米粒一定要煮透,不要因為玉米可以生吃、快熟而把時間縮短。煮的時間不夠,榨出來的玉米汁會渣水分離,喝起來就沒有濃稠的口感;
3、煮好的玉米放涼後就可以榨取了,加水要掌握分寸,三勺玉米四勺水;
4、榨好後就可以直接飲用了。 好喝的玉米汁是用熟榨法來做的,即先煮熟了玉米再榨,而不是榨了再煮。
1、工具/原料:250g玉米粒、375G牛奶、少許蜂蜜。
2、玉米粒沖洗乾淨水。
3、開下鍋煮五分鐘。
4、撈出備用。
5、衝入涼開水降溫。
6、玉米+牛奶用果汁機中速打3分鐘後靜置2分鐘在快速打45秒。
7、最後把打好的玉米汁過篩調入適量的蜂蜜即可食用。