如何評價研究草莓或殘留22種農藥牛油果農藥最少

　　近日，美國環境工作組織Environmental Working Group，EWG)發表報告稱，市面上的草莓或殘留多達22種農藥，為眾多水果之首，牛油果的殘留農藥則最少。

　　該組織以47種常見的蔬果，共3.9萬份樣本作調查。調查發現，近70%傳統種植的農產品都含農藥殘留，98%的草莓、桃子、油桃、車釐子及蘋果含有至少1種農藥。其中有1/3的草莓殘留至少10種農藥，其中1份草莓樣本更殘留22種農藥。組織形容，草莓是最骯髒的蔬果。

　　報告還指，玉米及牛油果的殘留農藥最少，只有1%的樣本被驗出有殘留農藥，是最潔淨的蔬果。菠蘿、木瓜、洋蔥、捲心菜及蘆筍也相當潔淨，逾80%的樣本都不含農藥。

　　三者各有特點。

　　牛油果狗糧含牛油果油成份，有效防止皮膚疾病，且能使皮毛生長健康光亮。含有DHA成份，可增強免疫系統，改善消化系統，保持豐富維他命，減少排洩的臭味。採用新鮮肉類製成，無副產品，營養均衡豐富，產品按照美國飼料控制協會守則處理及製造。

　　雪山狗糧特級配方無玉米、大豆、小麥、雞蛋、大米、乳製品或葵花籽油，無人造防腐劑、人造調味、人造色素。所用的鮮雞、鮮鴨、紐西蘭羊肉是美國農業部認可的優質農作物。此配方供給優蛋白質，提供必需的氨基酸，幫助強健肌肉，維持正常狀態和健康、亮澤

　　1、牛油果沙拉：番茄，洋蔥，香菜，牛油果切丁，加橄欖油和美國沙拉醋調味，最後灑點鹽和胡椒粉，幾分鐘搞定，美味沙拉且超簡便。(如不喜歡洋蔥的辛辣，可換成西芹丁）

　　2、牛油果湯：清水放入搗碎的牛油果，水開後放鹽，胡椒粉和香菜末，起鍋，喜歡濃重口味的可加一點番茄醬一起煮開。

　　3、去皮，切成小塊，加些冰塊牛奶或香蕉蘋果等，放入打汁機裡製成奶昔。

　　4、把果肉切成小塊，用少量橄欖油在鍋裡炒一下，放鹽和蒜粉調味。用麵包蘸吃。

　　5、牛油果對切，去掉核，皮向下，裝在盤裡，在果核留下的洞裡，加點兒醬油和芥末，吃的時候，拌勻芥末醬油，用勺子舀下一小塊，蘸著醬油汁吃即可。