近幾年人們的經濟水平提高,小吃這樣的產品也快速地發展了起來,其中串串香就是非常熱門的小吃產品,很多創業者也有了開串串店的想法。但在開串串店時,創業者除了要對市場的發展情況做好仔細的瞭解,還必須選擇合適的位置開店,那想要選擇合適位置,就需要創業者付出更多的精力和時間,下面就來為大傢俱體介紹一下新手開串串店到底該如何選址,如何開一家串串店,生意才能發展得更好。
如何開好一個串串店
第一,位置。有絕對好的位置,沒有絕對好的口味,位置選成功了,幾乎勝利一半,好的位置,自然流量就夠你接待了。
第二,口味。大眾化,不要試圖把川味火鍋原汁原味搬過去,有可能水土不服,要學會因地制宜,做一些調整,比如麻辣度,比如油膩度。
第三,運營。很多老闆忽略了這塊,從而給自己店鋪埋下隱患,剛開始生意好得很,越做越差,不知不覺就倒閉了,自己還一頭霧水,他缺乏了一個後期運營,使得自己店後勁不足。
新手開串串香店選址要選在競爭力強的地區
創業者在為串串香店鋪選址的時候,要選擇一些比較有競爭力的位置。大家都知道,如果一個商圈裡面同類型的店鋪數量太多,就會導致競爭變大,這個時候自己的店鋪如果沒有特色,就很難吸引消費者,只能被其它店鋪分流。
不過在選擇位置的時候,也不能一味選擇一些沒有競爭力的地方,沒有競爭力就意味著這裡不太適合開店,適當的競爭力會推動店面對食品的創新,也會帶來一定的壓力,使店面時刻保持憂患意識。在看選擇的位置到底有沒有競爭力時,創業者可以從周邊店鋪的數量來看,主要觀察一下餐飲店鋪數量的多少即可。
新手開串串香店選址要選在穩定的位置
創業者選擇開串串香店鋪肯定是為了長期發展的,那長期發展就要選擇一個穩定的位置,這樣才能為店鋪發展打下好的基礎。店鋪選址是否穩定,要根據當地市場的發展情況來看,像有些城市在發展過程中會出現城鄉規劃變動影響店鋪的生意,這個時候大家就必須擁有前瞻性,對市場進行仔細考察瞭解,看哪裡有更大的發展空間,哪裡不適合開店。
另外還要提醒大家的一點是,不要只關注現在的發展情況,有些地區現在發展火熱並不意味著後面不會被規劃。
新手開串串香店選址要選在目標人群多的地方
創業者選址還要根據消費群體型別去選擇合適的位置。串串香店想要成功地發展起來,本來就需要足夠的人流量,那想要人流量夠豐富就必須面向合適的目標人群,串串香這樣的產品面向的大多都是年輕人,大家開店時可以開在一些年輕人豐富的區域,比如說商業區或者是美食街,還有學校周圍就都不錯。
不過這些地區消費人群廣泛,租金也比較高,大家在選擇的時候,一定要根據自己的資金能力考慮,不要超出實際水平。
總之,新手開串串香店時就應該根據上面的這些建議進行選址,選址一定要考慮好周邊的消費群體和市場發展情況,合理的選擇位置,能夠幫助店鋪更加長遠的發展,也可以讓店鋪擁有更強的競爭力。當然這裡也只是建議,具體選擇的時候也要根據實際發展情況來定,希望大家都能選擇到適合自己的位置。
首先進入要入駐的平臺的官網,瞭解入駐事項。
然後“申請合作”,進入快遞驛站申請流程。
在入駐申請中,選擇您要開的快遞驛站型別。
然後準備好平臺賬號和營業執照掃描件(須帶有年檢章,如為影印件請加公司蓋章後掃描)。
等待初審,初審結果會以簡訊通知或可在入駐進度處檢視。
最後簽署協議,凍結保證金;就可以入駐完成,正式運營。
一、心態決定成敗
餐飲業是各行各業中最為公平的行業,因為它的回報與你的付出成正比,餐飲業利潤高、現金流好,同時所付出的艱辛也高於其他行業。
二、關係好並不等於生意好
許多投資者認為,經營就是靠關係和人脈,只要自己擁有良好的人脈就能經營好一家店鋪,事實並非如此,你的關係好、人脈廣、朋友多並不等於你的生意就火爆。
三、安全和衛生不可小覷
餐飲業中事故頻繁區當屬廚房,火、電、氣、油都存在重大的安全隱患;同時食品安全也不容忽視,病從口入。
四、有充足的經濟實力
除了特色的產品和個性化的服務之外,更需要充足的經濟實力做支撐,單店規模在逐漸擴大,小店的生產空間更為艱難。
五、店面選址不容忽視
通常情況,比較理想的店址應該具備幾個特徵:人流量大、常住人口多、餐飲較密集、車位充足等。
六、裝修風格是名片
隨著現代消費理念的升級,消費者不止講求菜品和味道,更注重整個消費環境和用餐體驗。
前廳裝置:
前廳需要顧客用餐的桌椅,櫃檯的帶有收銀系統的觸屏點單機、POS系統以及錢箱,還有展示產品的透明展示櫃,櫃檯上方展示菜品及選單的燈箱。
其中用於點餐還需要點選單、桌號牌、托盤、托盤紙、啟瓶器、收銀夾等物品,桌面上擺放桌面立牌介紹產品以及店內服務,牙籤,筷子筒以及調料杯。
為了體現品牌 ...
1、要定位自己的顧客群體,一般麻辣燙消費者都是中低收入者,在城市最常見的為年輕女性或學生。大多數女性都比較喜歡刺激性的食物,而學生則最喜歡低廉實惠的餐飲,三五元的消費對於打工族和學生族來說都能接受。
2、店面地址的抉擇:把店開在什麼位置最為合適。學校門口還是女性常出沒的地帶?例如超市,熱鬧社群附近,商 ...
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1、登入淘寶首頁,在左上角登入自己的賬號,再點選右上角的賣家中心下面的“免費開店”。
2、點選“個人開店”,進行開店的第一步認證。
3、點選“我已瞭解”,繼續開店。
4、上傳身份證照片,填寫身認證有效期。
5、完成下面兩個認證,一般都可以開店成功了,如果沒有顯示開店成功,那麼我們再進行第二 ...
1、籌措資金。除了自己有充足的經濟實力外,可以利用抵押貸款的形式向銀行貸款,也可以向親朋好友籌集。另外,幾個朋友合夥或者幾家人合資也是可以的,不過這種情況後期在分配和發展上容易出現矛盾。
2、市場定位。開設店鋪,需要清晰的市場定位,店址、裝修等是都依託市場定位進行的。客戶一般分為低端客戶、中端客戶、高 ...