如何防治大米生蟲

　　1、通風防潮：無論是超市、菜場還是家庭，在夏天對大米的儲存都應該注意防潮、隔熱，儘可能存放在陰涼、乾燥、易通風的地方。

　　2、氣調貯藏：對包裝或散裝大米，用塑膠薄膜密封，利用糧堆內大米和微生物的呼吸作用，自然降氧，或者充入二氧化碳或氮氣貯藏，具有良好的殺蟲、抑菌作用。還可用小包裝“冬眠貯藏”保鮮，每袋裝大米3~5千克，充二氧化碳保鮮貯藏，可安全貯藏1年以上

　　3、花椒驅蟲：花椒是一種自然抗氧化物，具有特殊的香味。而米蟲對氣味非常敏感，對這種特殊的氣味更是避之唯恐不及。可以將米袋浸在燒開的花椒汁裡10分鐘，晾乾後再用來裝米，也可以有效防蟲。最好用新買的花椒，氣味濃。隔一段時間，花椒味變淡了，就重新換新的花椒紗布包。

　　1、首先準備一些大蒜、花椒以及八角。這些都會散發出刺激性氣味，防止大米生蟲。

　　2、然後準備一張紙巾，把這三樣東西放在紙巾上面。紙巾有很好的透氣性。接著將紙巾揉成團，並且用根橡皮筋把它捆綁起來，防止它散出來。最後把紙巾塞進大米堆裡面，這樣就能防止大米生蟲了。

　　3、將裝生蟲的米的袋子放入冰箱的冷藏室，透過低溫把蚊子殺死，同時保證不再生蟲子。

　　4、可清洗生蟲的大米，蟲子會漂在水面上，可以隨著水倒掉蟲子，但此方法不徹底。

　　大米不生蟲的放置方法

　　1、大蒜儲存

　　使用大蒜可達到驅蟲的效果，可將大蒜去皮後存放至箱子的底部，倒入大米，再放置幾瓣蒜，按照這樣的順序將大米倒完，最後將箱子封住，放置在乾燥、涼爽並且通風的環境，可避免生蟲。

　　2、花椒儲存

　　將花椒放置在透氣的茶包中，再放入米中，擺放在通風陰涼的環境中，這樣可以有效的預防大米生蟲以及受潮。

　　3、海帶儲存

　　海帶也可用來儲存大米，將海帶放置在大米袋中，可以減少細菌的形成，同時還能吸收大米的水分，有效的預防大米生蟲以及受潮。