少量無大礙，但不能大量吃。
魚鹽的作用：
消毒殺菌：不同的比例能治療和防治不同的魚病，主要是對魚體表的的細菌、車輪蟲、斜管蟲等進行消毒；輔助藥物的治療：鹽能促進魚皮膚對藥物的吸收，達到增強藥物的療效；平衡滲透壓：魚體內外的含鹽量是不同的，有一定的滲透壓，因此透過加鹽可以補充因傷口而流失的一部分鹽分，或因魚只新到一個地方後對水質的不適應進行緩解，也就是調節滲透壓；淨化水體：食鹽在其中的作用機理是增加水中的離子濃度，使懸浮的有機微粒及膠體成絮狀物而沉降到池底，既減少溶氧消耗
少量無大礙，但不能大量吃。
魚鹽的作用：
消毒殺菌：不同的比例能治療和防治不同的魚病，主要是對魚體表的的細菌、車輪蟲、斜管蟲等進行消毒；輔助藥物的治療：鹽能促進魚皮膚對藥物的吸收，達到增強藥物的療效；平衡滲透壓：魚體內外的含鹽量是不同的，有一定的滲透壓，因此透過加鹽可以補充因傷口而流失的一部分鹽分，或因魚只新到一個地方後對水質的不適應進行緩解，也就是調節滲透壓；淨化水體：食鹽在其中的作用機理是增加水中的離子濃度，使懸浮的有機微粒及膠體成絮狀物而沉降到池底，既減少溶氧消耗
1、吃鹽後口苦，考慮兩種可能。一是可能有肝臟疾病；二是你的消化功能不太好，建議查肝功能看一下膽紅素的情況怎麼樣。飲食方面應該吃得清淡一點，鹽少吃，油膩的東西少吃。
2、食鹽易受潮變苦。原因是由於食鹽內含有一些氯化鎂，氯化鎂易吸潮，食鹽受鹽後，氯化鎂分解成氯化氫氣體和氧化鎂，氯化氫氣體氣隨即放出，氧化鎂呈白色粉末，不易溶於水，會使食鹽變苦。要使食鹽不受潮，可將食鹽放在鍋裡炒一下，也可將一小茶匙澱粉倒進鹽罐裡與鹽混合在一起，這樣，食鹽就不會受潮了，味道也不會變苦了。
回族信仰的是伊斯蘭教，而伊斯蘭教認為，豬是雜食動物，雜食就是不潔淨，是不能吃的。因此要吃乾淨的食物，而牛羊是食草動物，非常乾淨，所以只吃牛羊肉。
伊斯蘭教不吃豬肉的原因：
1、豬貌醜、怪異，性愚笨：世界各民族語言在形容人貌醜、懶散、愚笨等方面都用“豬”字形容。
2、豬喜汙穢：其生活區域骯髒不堪，食用的飼料也是雜食，難與食草類動物相比。
3、豬的脖子上只有一根筋：既不能看到天，也不能回頭，穆斯林們是講究回心轉意的，而豬的這一特性和穆斯林們的這一生活習慣背道而馳，這也是穆斯林們不吃豬肉的一個原因。