1、姜蒜水千萬不要放到冰箱裡儲存，因為姜蒜的氣味會影響到其它食物的口感，如果放得時間長了連冰箱裡都會變味，而且很長時間才能消除。
2、準備材料：姜塊1塊、蒜瓣5瓣、油60ml、太太樂鮮雞汁10ml、鹽5g、芝麻香油10ml、水20ml
3、製作步驟：
（1）準備好材料
（2）姜蒜用壓蒜器壓成泥狀
（3）越細越好，當然喜歡顆粒感的也可以只磨一遍
（4）鍋裡倒入油和芝麻香油熱油後放入姜蒜泥爆出香味
（5）然後加入鹽和滴入鮮雞汁
（6）出鍋冷卻後加入20ml冷水調勻即可食用
1、姜蒜水千萬不要放到冰箱裡儲存，因為姜蒜的氣味會影響到其它食物的口感，如果放得時間長了連冰箱裡都會變味，而且很長時間才能消除。
2、準備材料：姜塊1塊、蒜瓣5瓣、油60ml、太太樂鮮雞汁10ml、鹽5g、芝麻香油10ml、水20ml
3、製作步驟：
（1）準備好材料
（2）姜蒜用壓蒜器壓成泥狀
（3）越細越好，當然喜歡顆粒感的也可以只磨一遍
（4）鍋裡倒入油和芝麻香油熱油後放入姜蒜泥爆出香味
（5）然後加入鹽和滴入鮮雞汁
（6）出鍋冷卻後加入20ml冷水調勻即可食用
風乾鴨脖是很常見的食物，不少人都愛吃，一般買的風乾鴨脖是不需要冷藏的，直接常溫儲存就可以了，保質期都挺長的，大多都是6個月以上，好吃有嚼勁，希望吃風乾鴨脖的朋友們可以行動起來哦！下面，就快和小編一起了解相關知識吧！
風乾鴨脖好吃嗎？
這鴨脖兒胖胖的可厚實，肉很緊賊耐啃。我啃東西一般特別乾淨，鴨脖我都是一小節一小節咬開慢慢啃的，這個風乾的我半根就能啃一集《新西遊記》。再加上它是風乾的，味道不像滷味那麼烈，對我的腸胃相對來說也友好一些，不過麻辣的辣味挺足的哦
燒烤、麻辣、和鹹蛋黃三個味道里面我還是最喜歡燒烤味，我個人感覺不是很辣的，是很香的味道，不是特別刺激。
風乾鴨脖需要冷藏嗎
需要冷藏。
放入風乾機90度24小時，再70度24小時。
風乾了48個小時已經很脆了，如果不獨立真空包裝的話最好再風乾久一點，風乾的越久越脆。擺在風乾盤、70度30小時+，我看很多人說要72小時，感覺不需要吧，三四十個小時就很酥酥脆脆了，時間還是自己根據實際情況掌握吧～
鴨脖烘乾了為什麼會臭
1、可能是溫度不夠集美我剛剛又去搜了一下要80度24小時再轉60度24小時，要烘48小時
2、我也烘臭過，不過我是夏天烘的應該是溫度高了導致腐壞，其他季節烘沒有烘臭過
3、我之前用這種塑膠烘乾機的時候也是會臭，換了摩飛就不會了，應該是塑膠的烘乾機溫度達不到。
4、不要烘整根，我一般是一整根鴨脖先分成4-5段，每一段再用剁骨頭的刀從中間砍開成兩塊或四塊，這樣時間可以縮短。烘出來和前面放照片的姐妹那個差不多。另外給家裡暖氣好的姐妹提供個思路，先用烘乾機烘個8-10小時，然後暖氣上面墊紙，鴨脖碼好，藉助暖氣烘到酥脆。不過這樣烘有一個缺點就是味道比較大。
貝貝南瓜是很常見的一種膳食纖維，可以改善人體便秘情況，通常都用來清蒸做早餐，營養價值極高。那麼，貝貝南瓜吃多了會便秘嗎？吃太多肯定是有不好影響的，具體可以看看小編帶來的介紹。
貝貝南瓜吃多了會便秘嗎
可能會。
雖說貝貝南瓜中含有大量的維生素以及膳食纖維素，可以促進人體腸胃蠕動，加速體內毒素以及廢物代謝，一般是不會導致便秘的。
但貝貝南瓜的膳食纖維素比較難消化，過量吃人體不能及時將其代謝出去，在腸胃堆積達到一定量，那麼就會出現便秘的情況，對人體腸胃造成影響。
貝貝南瓜需要冷藏嗎
看情況。
一般如果是完整的貝貝南瓜，那麼可以置於常溫陰涼乾燥處儲存即可，貝貝南瓜保質期比較長，並且不宜滋生細菌以及微生物。
但如果是切開的貝貝南瓜，短時間內吃不完，這時候就建議將其用保鮮膜包好置於冰箱冷藏，因為一旦切開後，貝貝南瓜置於常溫就會比較容易滋生細菌以及微生物發生變質。
貝貝南瓜減肥還是增肥
適量食用的話，是可以輔助減肥的。
貝貝南瓜是一種熱量較低的食物，每100克只有23大卡的熱量，而且在貝貝南瓜中含有豐富的澱粉和膳食纖維，吃完貝貝南瓜之後有較強的飽腹感，可減少其他高熱量食物的攝入，還能有助於消化，使大便順暢。
不過，貝貝南瓜中澱粉多、糖分高，吃太多的也會影響到減肥，若是還吃些其他高熱量的食物，不愛運動的話，長久下去可導致人長胖。