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孕婦吃什麼肉可以補鐵

孕婦吃什麼補鐵

  櫻桃:研究發現,櫻桃含鐵量高,是優質的補鐵水果。櫻桃中富含鐵和維生素A,常吃櫻桃可以預防缺鐵性貧血。櫻桃還有養顏駐容之效,可以使皮膚紅潤嫩白,去皺消斑。除此之外,櫻桃還能夠緩解電腦族因長時間操作電腦導致的肌肉痠痛。在補鐵的水果中,櫻桃實屬上品。

  桃子:將桃子榨汁後飲用,它的營養成分更容易被人體吸收,同時也避免了牙齒與桃子的直接接觸,可以保護牙齒。用成熟的桃子榨成的果汁,顏色淡黃,口感濃稠,味道也十分鮮美。而且桃子對腎臟有深層清潔的作用,可以利尿、緩瀉,有助於消化。總之喝桃汁既能補鐵,也能幫身體排毒,也是補鐵水果中不錯的選擇。

  菠蘿:菠蘿營養豐富,含多種維生素,其中維生素C含量最高,鈣、鐵、磷等含量也很豐富,中醫認為,菠蘿性味甘平,具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴等功效。

  葡萄,櫻桃,獼猴桃,龍眼,香蕉也是含鐵比較豐富的水果:水果的含鐵量不是很高,對於人體吸收效果沒那麼明顯。所以除了吃補鐵的水果還需要多吃補鐵食物,營養補充要多元化,多吃點豬肝瘦肉,蛋黃、大棗等易於消化的食品,動物肝臟、蛋黃、蘑菇類、黑木耳、雞鴨血豬血,豆腐皮、雞胸等來補鐵,這樣可以保證營養補鐵充足。

孕婦吃什麼補鐵

  黃花菜含鐵量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,還含有維生素A、B1、C,蛋白質等營養素並有利尿及健胃作用。黃花菜的營養成分對人體健康特別是胎兒發育更為有益,因此可作為孕婦的保健食品。

  黑米具有健身暖胃,明目活血,清肝潤腸,滑溼益精,補肺緩筋等功效;可入藥入膳,對頭昏目眩、貧血白髮、腰膝痠軟、夜盲耳鳴症、療效尤佳。長期食用可延年益壽。因此,人們俗稱:“藥米”、“長壽米”。由於它最適於孕婦、產婦等補血之用,又稱“月米”、“補血米”等。

  瘦肉、動物肝臟等含鐵豐富的動物性食物,其中的鐵很容易被人體吸收、利用,孕婦每週吃兩次動物血、肝臟,要遠勝於吃大棗補血。

  南瓜。清代名醫陳修園讚譽為“補血之妙品”的南瓜,富含植物性蛋白質,胡蘿蔔素,維生素,必需氨基酸,鈣,鋅,鐵,鈷,磷等等,其中,鈷是構成維生素B12的的重要成分之一,可以幫助血液中的紅血球正常運作;鋅則會直接影響成熟紅血球的功能;鐵質則是製造血紅蛋白的基本微量元素食之,全都是補血的優良營養素。

  龍眼肉即桂圓肉,每到夏季就有新鮮的龍眼上市。龍眼含有維生素的A,B,葡萄糖和蔗糖等,而且具豐富的鐵質。龍眼湯,龍眼酒等食物,相當推薦孕婦和產婦食用,是頗佳的補血料理。

  蘿蔔乾。維生素B、鐵質含量很高,是高階養生食物,既鹹且爽,吃起來別有一種風味。

  葡萄含有豐富的鈣,磷和鐵,以及多種維生素和氨基酸,是老年,婦女,體弱貧血者和過度疲勞者的滋補佳品;懷孕的婦女也建議可以多多食用,不但對胎兒營養有益,也能使孕婦面色紅潤,血脈暢通。如果有時買不到葡萄,吃葡萄乾也是不錯的!

  黑豆。我國向來認為吃豆有益,尤其是黑豆可以生血、烏髮。黑豆的吃法隨各人之便,孕婦可用烏豆煮烏雞。

  紅蘿蔔,日本人稱作人參,含有維生素B、C,且含有一種特別的營養素———胡蘿蔔素。胡蘿蔔素對補血極有益,所以用胡蘿蔔煮湯,是很好的補血湯飲。

  菠菜是有名的補血食物,含鐵質的胡蘿蔔素相當豐富,可以算是補血蔬菜中的重要食物。但吃的時候一定要氽一下。菠菜中含有

孕婦吃什麼補鐵 推薦食用這些食品

  動物血液。豬血、雞血、鴨血等動物血液裡鐵的利用率為12%,如果注意清潔衛生,加工成血豆腐,是一種價廉方便的食品。豬血也是很好的補血食物,它被稱為“液態肉”,豬血的含鐵量尤為豐富,大約100克豬血中就含有45毫克的鐵,比豬肝、瘦肉和雞蛋的補鐵效果更好。豬血對鐵的吸收率高達22%,所以孕婦還可以適當食用豬血,但不宜食用過量,每週食用兩次就可以了,將豬血和豆腐青菜一起煮成湯來食用是不錯的選擇。

  動物肝臟。肝臟富含各種營養素,是預防缺鐵性貧血的首選食品。每100克豬肝含鐵25毫克,而且也較容易被人體吸收。豬肝中含有大量的鐵和磷,它們是造血的主要的原料,為了避免出現貧血的情況,適當補充鐵和磷是很有必要的。另外,豬肝中還含有豐富的維生素A、維生素C等多種營養物質,建議以燉煮的方式來食用豬肝。食用豬肝需要注意的一點是,在食用前一定要清除毒素,所以建議購買熟食。

  各種瘦肉。各種瘦肉:雖然瘦肉裡含鐵量不太高,但鐵的利用率卻與豬肝差不多,而且購買、加工容易。蛋白質大部分集中在瘦肉中,而且瘦肉中還含有血紅蛋白,可以起到補鐵的作用,能夠預防貧血。肉中的血紅蛋白比植物中的更好吸收,因此,吃瘦肉補鐵的效果要比吃蔬菜好。

  水果。水果對孕婦的健康也很重要,每天都要保證食用一定量的水果,雖然水果中的鐵含量並不是很高,但是水果中的維生素含量卻非常豐富,由於植物性食物所鐵質需要維他命C幫助吸收,所以進食蛋白質食物時也要進食維他命C豐富的食物如橙子、柑橘、奇異果及新鮮蔬菜來補充,使鐵質的吸收更加有效果,減少貧血的發生。


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  血紅素鐵:動物的肉類和血液、魚蝦貝類中提取的鐵成分含量最豐富,也最容易讓人體吸收,是人體最重要的鐵質來源,每週最好都吃上幾次以上肉類和魚蝦貝類食品。1、肉類:牛肉,豬肉,羊肉,動物肝臟和血液(牛,豬,雞,鴨)。2、魚蝦貝類:金槍魚,赤貝,雜魚乾,蝦夷盤扇貝,花蛤,鰻魚。   非血紅素鐵:這是從以菠菜、黑木 ...

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  瘦肉。雖然瘦肉裡含鐵量不太高,但鐵的利用率卻與豬肝差不多,而且購買、加工容易。蛋白質大部分集中在瘦肉中,而且瘦肉中還含有血紅蛋白,可以起到補鐵的作用,能夠預防貧血。肉中的血紅蛋白比植物中的更好吸收   紅棗。紅棗含蛋白質、糖類、有機鹽、維生素A、B2、C,微量元素磷、鐵等營養物質。具有補氣養血的功效,紅棗 ...

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  1、動物肝臟:動物的內臟都補鐵的首選食物,動物內臟含有多種豐富的鐵,經常食用可以有效的達到補鐵的功效。每100克豬肝中就含有高達25毫克的鐵元素,並且這些食物中所含有的鐵還非常容易被人體所消化以及吸收。有貧血情況的孕婦不妨每週喝兩次豬肝湯,以此來促進紅細胞的生成。   2、各種瘦肉:各種動物的瘦肉中同樣含 ...

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  1、血紅素鐵。動物的肉類和血液、魚蝦貝類中提取的鐵成分含量最豐富,也最容易讓人體吸收,是人體最重要的鐵質來源,每週最好都吃上幾次以上肉類和魚蝦貝類食品。   2、非血紅素鐵。這是從以菠菜、黑木耳、海帶為首的植物、海草中提取的鐵成分。只吃這類食物的話鐵成分不好吸收,和肉類海鮮等富含血紅素鐵的食物一起吃有助於 ...

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  孕婦可以吃葡萄乾、木瓜、香蕉、蘋果補充鉀鋅。   1、每100克葡萄乾含鉀量995mg。葡萄乾中營養豐富,含有葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖、多種維生素以及鉻、鈣、磷、鐵等,是兒童、婦女及體弱貧血者的滋補佳品,可補血氣、暖腎,治療貧血,血小板減少。   2、每100克木瓜中含鉀量約260毫克,木瓜的果實富含17 ...

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  1、補鐵的食物很多,分為動物性補鐵食物和植物性補鐵食物。   2、動物性補鐵的食物,如肉類和動物肝臟,雞肉,牛肉,雞蛋,海蜇,蝦都是含鐵量較高的動物性食物,雞蛋黃含鐵量很高。   3、植物性補鐵的食物有香菇,木耳,海帶,菠菜,芝麻,紫菜,水果類補鐵的食物有櫻桃。   4、此外,補鐵的同時要注意補充維生素C ...

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  1、首先,補鐵可以多吃動物肝臟,動物肝臟富含豐富的鐵元素,可以有效的為人體提供鐵元素。   2、其次,補鐵還可以多吃黑木耳,黑木耳所含的鐵元素非常豐富,可以快速有效地緩解由於缺鐵導致貧血引起的不良症狀。   3、此外,補鐵還可以多吃枸杞,枸杞中不僅含有豐富的鐵元素,還含有豐富的維生素、類胡蘿蔔素、纖維素等 ...