學鋼琴必須要練哪些經典曲目

　　中國經典曲目選：瀏陽河、花鼓、翻身的日子、曉風之舞、紅頭繩、北風吹、牧童短笛、歡樂的牧童、水草舞、穀粒飛舞、松花江上、解放區的天、二泉映月、彩雲追月、繡金匾。

　　外國經典曲目選：匈牙利舞曲第五號、土耳其進行曲、快樂的農夫、夢幻曲、少女的祈禱、軍隊進行曲、四小天鵝、獻給愛麗絲、結婚進行曲、幽默曲、天鵝、革命練習曲、軍隊波蘭舞曲、小狗圓舞曲、幻想即興曲、華麗大圓舞曲、月光奏鳴曲、悲愴奏鳴曲、肖邦的馬祖卡、命運、肖邦的偕謔曲、華麗大圓舞曲。

　　1、刀工是廚師必備的基本功，也是考驗一名廚師是否合格優秀的重要標準。對一名廚師來說，刀工的熟練程度不僅影響著菜餚的視覺，同時也影響著菜餚的味覺。

　　2、翻鍋（顛鍋）與刀工一樣，也是廚師必備的基本功，同樣也是考驗一名廚師是否合格優秀的標準之一。翻鍋的層次直接決定著菜餚的味型，不同菜餚用到不同的顛鍋技巧，這樣在成菜的時候才能達到廚師想要的水平。

　　3、學廚師需要的是千錘百煉，不斷總結，雖然不辛苦，但貴在堅持不懈的長久練習。學廚師，是一門學問，從零開始也並不難，只要自己努力，一兩年的時間，就能學會一門手藝，贏得人生的敲門磚。

　　1、刀工是廚師必備的基本功，也是考驗一名廚師是否合格優秀的重要標準。對一名廚師來說，刀工的熟練程度不僅影響著菜餚的視覺，同時也影響著菜餚的味覺。

　　2、翻鍋（顛鍋）與刀工一樣，也是廚師必備的基本功，同樣也是考驗一名廚師是否合格優秀的標準之一。翻鍋的層次直接決定著菜餚的味型，不同菜餚用到不同的顛鍋技巧，這樣在成菜的時候才能達到廚師想要的水平。

　　3、學廚師需要的是千錘百煉，不斷總結，雖然不辛苦，但貴在堅持不懈的長久練習。學廚師，是一門學問，從零開始也並不難，只要自己努力，一兩年的時間，就能學會一門手藝，贏得人生的敲門磚。