1、嶽西翠蘭。嶽西翠蘭茶芽形似蘭花初放,色澤鮮綠,細毫顯露,飲嘗則滋味醇濃爽口,嫩香持久,令人心曠神怡。
2、懷寧貢糕,是安徽省安慶市懷寧縣的特產。懷寧貢糕色澤潔白,軟綿酥鬆、香甜可口,糕片具有厚薄均勻、搓推似牌、曲捲如紙、點火即燃之特點。屬貢糕之精華,是饋贈親友和招待賓客之珍品。
3、楊橋硃紅桔,是安徽安慶宜秀的特產。楊橋硃紅桔產於宜秀區楊橋鎮餘墩、餘灣及周邊等10多個村莊(社群),至今已有百餘年的歷史,該處區域獨特的氣候和土壤條件,形成了現在果大色紅、果實飽滿、汁液甜酸適度的產品特色。
1、嶽西翠蘭。嶽西翠蘭茶芽形似蘭花初放,色澤鮮綠,細毫顯露,飲嘗則滋味醇濃爽口,嫩香持久,令人心曠神怡。
2、懷寧貢糕,是安徽省安慶市懷寧縣的特產。懷寧貢糕色澤潔白,軟綿酥鬆、香甜可口,糕片具有厚薄均勻、搓推似牌、曲捲如紙、點火即燃之特點。屬貢糕之精華,是饋贈親友和招待賓客之珍品。
3、楊橋硃紅桔,是安徽安慶宜秀的特產。楊橋硃紅桔產於宜秀區楊橋鎮餘墩、餘灣及周邊等10多個村莊(社群),至今已有百餘年的歷史,該處區域獨特的氣候和土壤條件,形成了現在果大色紅、果實飽滿、汁液甜酸適度的產品特色。
1、莊河大骨雞。大骨雞又稱莊河雞。大骨雞形成歷史悠久,據資料記載,早在二百多年以前,山東移民將山東大型的壽光雞帶入遼寧,與當地雞雜交,後經當地群眾長期選育而成。主要產於遼寧省莊河市。
2、大連鮑魚。大連是中國皺紋盤鮑的主產地。皺紋盤鮑俗稱“四孔鮑”和“鮑魚”,是鮑科中的優質品種,有“海味之冠”的美譽。其肉質細嫩,營養豐富,自古以來就是“海產八珍”之一。歐洲人早年間,也把鮑魚作為一種活鮮食用,譽作“餐桌上的軟黃金”。
3、大連海參。大連海參,遼寧省大連市特產,中國國家地理標誌產品。大連海參(古稱遼參),產於大連沿海的一種海刺參,又名海鼠、海黃瓜,是一種名貴海產動物,在地球上已經生存了六億年。
4、莊河牡蠣。莊河牡蠣生長的海域地理條件優越,即氣候、地質、水質及餌料等方面都非常適合牡蠣的繁殖和生長。莊河牡蠣歷史悠久,有縣誌文字記載就以“蠣子”聞名。民間有“冬至到清明,蠣肉肥晶晶”的俗諺。莊河牡蠣外形褶皺較多,貝殼較厚,肉肥爽滑,營養豐富。
5、旅順赤貝。旅順赤貝,遼寧省大連市旅順口區特產,全國農產品地理標誌。
赤貝又名魁蚶,屬瓣鰓綱,蚶科。貝殼大而堅厚,左右兩殼相等, 呈斜卵圓形,極膨脹。足絲強韌,多附著在石礫或死貝殼上。肉味鮮美,富含營養,宜鮮食。
安徽特產有:無為板鴨、銅陵酥糖、胡玉美蠶豆醬、黃山燒餅、長豐草莓、墨子酥、採石磯茶幹、懷遠石榴等。
1、無為板鴨
無為板鴨也稱為無為燻鴨,始創於清朝年間。成品鴨金黃油亮,皮脂厚潤,兼具北京烤鴨的芳香和南京板鴨的鮮嫩。
2、銅陵酥糖
銅陵酥糖又稱順安酥糖,是銅陵地區的傳統風味名點之一。成塊不散,入口即融化,別的地方產的酥糖是做不到這樣的。
3、胡玉美蠶豆醬
胡玉美蠶豆醬在國內外享有很高聲譽。既可作家常佐餐、宴席素菜,又便於旅途攜用,因而廣受好評,歷久不衰。
4、黃山燒餅
黃山燒餅層多而薄,容易存放。由於烘烤時間長,餅中水分大多蒸發,利於貯存,一旦受潮,烘烤後依然酥香如故。
5、長豐草莓
長豐草莓的產地位於安徽長豐,果實色澤鮮豔,體大而多汁,熱銷於北京、上海、天津、武漢等大中型城市。