宜芝多蛋糕好吃,宜芝多是一家來自上海的麵包蛋糕店,1999年由蔡明融建立,宜芝多品牌來自寶島臺灣,發揚光大於上海,具有代表性蛋糕如下,
1、巧克力口味,內層夾有兩層的黑櫻桃,表面是進口的巧克力屑,裝飾著各種水果,甜而不膩,香味濃厚。
2、香草蛋糕,夾層是卡士達奶油和布丁,不同於鮮奶油,卡士達奶油奶味濃郁,入口即化,表面點綴著整顆的泡芙以及豐富的水果。
3、綠茶蛋糕,低脂奶油,內層是一層水果一層密紅豆,圍邊是綠茶餅乾,表面有綠茶蛋糕粉,口味清淡。
宜芝多蛋糕好吃,宜芝多是一家來自上海的麵包蛋糕店,1999年由蔡明融建立,宜芝多品牌來自寶島臺灣,發揚光大於上海,具有代表性蛋糕如下,
1、巧克力口味,內層夾有兩層的黑櫻桃,表面是進口的巧克力屑,裝飾著各種水果,甜而不膩,香味濃厚。
2、香草蛋糕,夾層是卡士達奶油和布丁,不同於鮮奶油,卡士達奶油奶味濃郁,入口即化,表面點綴著整顆的泡芙以及豐富的水果。
3、綠茶蛋糕,低脂奶油,內層是一層水果一層密紅豆,圍邊是綠茶餅乾,表面有綠茶蛋糕粉,口味清淡。
好吃。
做法:1.把芝士條切片,再將芝士放進電動打蛋器裡攪拌打軟,攪拌約半小時到一小時;
2、逐次加入巧克力粉和咖啡酒、慕司;
3、把它倒入蛋糕模,放入冰箱冷凍;
4、冷凍約四至五個小時後,取出裝飾,放上自己喜歡的水果或者餅乾、巧克力。
1、準備材料:大雞蛋3個、牛奶60克、白糖40克、奶油乳酪160克、無鹽黃油35克、低筋麵粉25克、白醋3克;
2、選擇烤盤墊紙,紙和烤盤之間留一些空隙;
3、蛋黃蛋清分離,蛋清冷藏備用,燒一鍋熱水,水開後調小火,放盆在熱水上,放入牛奶、奶油乳酪和黃油,融化至細滑無顆粒關火,放入蛋黃、篩入麵粉,攪拌均勻;
4、蛋清中放入白醋,分3次放入白糖,打發到溼性發泡,分三次將蛋白霜放入到蛋黃糊中,翻拌法攪拌,倒入到烤盤中,烤盤放到一個更大的烤盤中,大烤盤中加入熱水,用水浴法進行烘烤,放入到預熱好的烤箱120°C 烤60分鐘,取出晾涼即可。