客家臘肉怎麼儲存久
客家臘肉怎麼儲存久
1、客家臘肉用鉤子勾起來,掛在通風乾燥的高處即可。
2、取農家五花肉,切成條狀。
3、將八角茴香、桂皮搗碎備用。
4、取一搪瓷盆,將五花肉平鋪一層後,均勻灑入食鹽、茴香桂皮末。
5、依此步驟,將五花肉鋪滿搪瓷盆,並倒入適量高梁酒驅蚊殺菌。
6、將五花肉浸泡24小時左右即可。
7、將五花肉掛於通風的屋簷處風乾,切忌打到雨水。
8、約14日後,瘦肉較幹、肥肉呈半透明狀時即可準備薰制。
9、在鐵鍋中先後灑入少許糯米和白糖(糯米需覆蓋鍋底),並生柴火,準備薰烤。
10、取兩片木棍架於糯米白糖之上,並放入風乾的五花肉,合上鍋蓋。
11、中火燒至鍋中冒煙,即改小火薰烤5分鐘,停火即可。
12、利用柴火的餘溫薰至鍋中無煙為止。
13、開啟鍋蓋,色澤金黃的客家臘肉就薰制而成了。
橙子怎麼儲存久一些
橙子儲存久一些的方法:
1、正確挑選:如果想要長時間儲存橙子,在最開始挑選的時候就要正確選擇,不要購買太熟的橙子。
2、整箱儲存:將橙子表面擦拭乾淨後晾乾,放入乾燥的箱子中,注意擇出有點變質的橙子,然後一起放入陰冷乾燥處,隔一段時間檢查下,把變質的橙子取出來即可。
3、塗蘇打水:把橙子表面塗上一層蘇打水,然後自然晾乾,再放入塑膠袋,封口儲存。蘇打水能夠在橙子表面形成一層保護膜,延長橙子的儲存時間。
4、冰箱冷凍:將橙子擦洗乾淨,晾乾後用保鮮膜包裹,然後放入冰箱中冷凍起來。這種方式會比以上的方法都儲存得久,但口感會稍差。
芭蕉怎樣才儲存久
1、冷藏儲存。芭蕉的儲存方法是有很多的,最簡單的方法就是把將放到冰箱中冷藏儲存,當然冷藏儲存的話也是要進行一些處理才行的,要準備一個乾淨的塑膠袋,把芭蕉裝到塑膠袋裡面將口封好,然後再把它放到冰箱的冷藏室裡面冷藏,用冷藏儲存的方式一般三五天左右是不會出現變質的,大家如果不知道該如何儲存的話,那麼可以把芭蕉冷藏起來儲存。
2、用報紙包起來儲存。還可以選擇用報紙將其包起來進行儲存,這種方法也是慣用的一種儲存方法,在很多水果店裡面都經常會用這種方法來儲存芭蕉,首先要準備一張大的報紙,把芭蕉放到報紙的中間,再把它包裹起來,一定要確保將其包裹嚴實,然後再把它放到乾燥處進行儲存即可,一般用這種方式儲存兩三天左右是不會有什麼問題的。
3、儲存芭蕉要注意。要把芭蕉儲存到位的話,是需要掌握正確的方法才行的,還是選擇用冷藏的方式,還是用報紙將其包起來儲存都要注意,儲存的時間是有限的,並不是說可以儲存很久,一般三五天內是極限了,如果時間太長的話,那麼可能就會出現變質或者腐爛的情況,一旦出現了這些情況的話,那麼芭蕉千萬不能再吃了,希望大家能夠注意。
黃豆醬怎麼做儲存久
1、準備好消毒過的玻璃瓶,將黃豆醬裝入瓶子裡,注意別裝的太滿,密封包紮好,常溫下儲存即可。
2、我們先將把洗乾淨的尖辣椒和蒜頭放入料理機中,加入2勺水攪拌成辣椒醬。不喜歡蒜味的,可以不放大蒜頭。我覺得不放蒜頭的更好吃,大家根據自己喜好做即可。
3、接下來將泡好的黃豆放入鍋中,再加入四五碗涼水,並放 ...
檸檬怎麼儲存久
完整的檸檬在常溫下可以儲存一個月左右。檸檬在氧氣濃度低於3%、二氧化碳濃度高於10%的條件下貯藏一段時間,會對風味產生不良的影響。10%以上的二氧化碳可增加檸檬的腐爛和減少酸味。氧氣低於5%可引起檸檬變味。
把剩餘的檸檬用保鮮紙包好放進冰箱,這是最簡單又最容易的方法。就算怎樣儲存,檸檬始終會不比新鮮的 ...
眼霜開啟後怎麼樣儲存久
1、勤用挖棒勤洗手。最好不要用手指去挖攪瓶內的眼霜,以免細菌感染到瓶裡尚未使用的部分,建議使用挖棒或是一次性棉棒;
2、在每次開啟瓶蓋後,要立即以最快的速度把瓶蓋擰緊;
3、取出的保養品不要再重新放回瓶內,這樣反而會汙染整瓶的產品;
4、避光儲存。強烈的紫外線容易使眼霜中的油脂和香料發生氧化現 ...
西蘭花怎麼儲存久
1、可以先將紙張稍微弄溼,隨後將它包裹著西蘭花,再將它放入冰箱中,不僅保證了西蘭花的溼度,而且溫度也恆定了,這種儲存方法可以儲存1周左右。我們還可以用透氣膜包裹隨後放入冰箱,保質期也是1周左右。
2、首先將西蘭花用手掰成小朵,再將它放入鹽水中浸泡,差不多等待五分鐘,再將它放入清水中仔細的清洗,隨後用沸 ...
板栗怎麼儲存久一點不壞
1、風乾儲存:板栗浸入冷水桶裡,水漫過板栗,浸泡7~10天后撈出,裝在竹籃裡,高掛在通風處,讓其自然風乾。這樣的話,讓板栗風乾的話能夠大大提高板栗的儲存期限。把栗子在水裡浸泡三到七天可以有效殺死其中的細菌和蟲卵,然後撈出來滴乾水,再儲存就不容易壞了。如果在其中加入少量的漂白劑(萬分之五的濃度就足夠),效果 ...
誰知道涼粉如何儲存久一些
一般來說,做好的涼粉不建議放置太久,最好是現做現吃。因為涼粉本身含有大量的水分,放置久了會長細菌,人吃了帶細菌的食品肯定是不好的。
涼粉儲存久一些的方法:
可將涼粉瀝乾,使得涼粉上面不能有水;將涼粉放入冰箱中冷藏,最多可以放置五天;注意:需要儲存的涼粉一定不能含有任何雜質。 ...
夏天什麼菜可以儲存久一點
包心菜,椰菜,大白菜、花菜、牛角包等這些較大顆而不容易失水分的蔬菜。瓜類蔬菜相對於青菜來說是可以放較長時間的,如冬瓜、南瓜、黃瓜、西葫蘆、倭瓜等。
夏季是一年中具有“四季分明”地區的第二個季節,是四季之一。氣溫高是夏季最顯著的氣候特徵,但因地域、乾溼環境的不同,會產生炎熱乾燥或者溼熱多雨的不同氣候。
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