1、接受客房部經理的督導,直接向客房部經理負責,配合並監督客房銷售控制工作,保障客房最高的出租率和經濟收入;
2、監督、指導、協調客房部的日常工作,為住客提供規範化、程式化、制度化的優質服務;
3、負責制定客房部的年度財務預算,包括清潔用具、日常消耗品、用品等;
4、定期核算各種物品的消耗量,嚴格控制日常用品的損耗,減少浪費;
5、巡視各樓層及公共區域,檢查員工的工作態度、工作表現,並進行公正的評估,獎優罰劣,確保優質的服務和裝置的完好;
6、組織、主持每週領班例會,聽取彙報以及佈置工作,解決工作中遇到的難題;
7、查各領班的工作效率,糾正偏差,加強部門之間的工作關係,建立工作的完整檔案體系;
8、經常與前廳主管保持聯絡,瞭解賓客對客房部的各項意見;
9、積極瞭解酒店客房用品的新產品及管理經驗,擇優選購酒店日常消耗用品;
10、檢查消防器具,做好防火、防盜等安全工作;
新員工進入企業後,都會在上崗前接受相關的培訓活動,這其中包括企業文化的學習、崗位職責的熟悉、工作技能和技巧的掌握等。而我們餐飲企業在新員工培訓的過程中,會對員工的崗位職責、服務技能以及顧客投訴處理等服務細節進行系統的培訓,旨在讓員工儘快適應新的工作環境和崗位。
1、一般情況下完善的績效考核或者叫績效管理是一個迴圈系統,包括績效計劃、績效的實施與管理、績效評估、績效反饋面談。
其中績效計劃,即確定績效目標的過程,一般情況下是與員工一起確定績效目標,發展目標,行動計劃;績效的實施與管理是指在執行過程中觀察、記錄、總結;反饋;探討、指導、建議;績效評估是指標對員工 ...
罰款,是行政處罰手段之一,是行政執法單位對違反行政法規的個人和單位給予的行政處罰。
從性質上分析,罰款是一種剝奪公民財產權的行為,在性質上屬於行政處罰。
根據《中華人民共和國立法法》和《中華人民共和國行政處罰法》的相關規定,對財產的處罰只能由法律、法規和規章設定,只有具備相應職權的行政機關才享有行 ...
1、瞭解員工的需求和動機,制定合理的方案,且符合企業實際。
2、根據本企業實際情況,針對不同員工的需要和動機,制定分類激勵的措施。按照激勵層次的深淺,有三個不同層次的激勵手段,分別是物質激勵、榮譽激勵和個人價值激勵。物質激勵較為直觀,一般體現為工資、獎金、福利;榮譽激勵包括各類精神獎勵,是激發人、鼓舞 ...
1、培訓汽車銷售員,掌握專業的技能、技巧提供建設性的知識與意見,並且能憑藉自己不斷增長的知識和經驗,和客戶進行更好的交流。
2、培訓服飾、細節、舉止等細節問題。
3、講解汽車銷售定律使新人有大致瞭解。
4、培訓時讓新人明確銷售。銷售的不僅是汽車,是綜合性的工具 汽車不過是工具,是身份、地位、效 ...
公司能對員工進行罰款。公司可以依法制定其規章制度,並向有關部門備案。如果員工違反公司的規章制度的,可以對其罰款,但罰款的數額應合法合理。另外如果員工嚴重違反公司的規章制度的,公司可以辭退員工。
法律依據:
《中華人民共和國勞動合同法》第三十九條
勞動者有下列情形之一的,用人單位可以解除勞動合同 ...
一、建立一個完善的績效考評機制。績效考評主要從主觀因素和客觀因素來考核;
二、建立激勵機制。企業應該完善激勵制度,制定多種激勵制度,從各層次上激勵員工;
三、合理分配崗位,最佳化企業結構。透過行業知識、業務能力、專業技能等對崗位進行合理分配,創造有效的團隊空間;
四、以人為本,注重員工主觀能動 ...
從職業能力、職業意識、職業品德三個維度設計評價指標,對員工進行綜合評價。職業能力包括解決問題能力、邏輯思維能力、溝通協調能力等,職業意識中包括成本意識、創新意識、風險意識等,職業品德包括遵章守紀、廉潔奉公等。明確不同等級的核心行為,建立科學、明確、可實操的評價標準 華恆智信在開展諮詢專案過程中,非常注重解 ...