宰殺處理後的雞如何分辨公母

　　雌蛾肚子大，透過肚子可以看到沒有受精的卵，它的尾部還有兩個淡黃色的卵狀香水囊，能分泌香氣呼喚配偶。翅膀也非常小，有時遠看幾乎看不出來，只是一根白色的肉段爬的也很慢。而雄蛾很像菜粉蝶，翅膀振動快以便尋偶，身體瘦小爬動快。

　　蠶：

　　蠶是鱗翅目的昆蟲，絲綢的主要原料來源，在人類經濟生活及文化歷史上佔有重要地位。原產中國，華南地區及臺灣俗稱之蠶寶寶或娘仔。家蠶的英文名為silkworm（意為絲蟲）是因為它用絲織繭。繭是由一根300-900米長的絲織成的。現如今我國繭絲綢產量與出口量均佔世界總量的70 % 以上， 已成為可以主導世界繭絲價格走勢的繭絲綢大國。

　　宰殺處理後的雞分辨公母的方法：可以看雞冠，公雞雞冠大、色深，而母雞雞冠小、色淡；公雞的內臟中沒有未產下的雞卵，而母雞內臟中有未產下的雞卵；雞腿大的是公雞，雞腿小的是母雞。雞是一種家禽，家雞源出於野生的原雞，其馴化歷史至少約4000年，但直到1800年前後雞肉和雞蛋才成為大量生產的商品。雞的種類有火雞、烏雞、野雞等。

　　宰後的雞可以根據雞冠，內臟和雞腿的大小分辨公母。一看雞冠，公雞的雞冠大，顏色豔紅；母雞的雞冠比較小，色淡。二看內臟，看內臟中有沒有未產下的雞卵，一般母雞腹中都會有幾卵；公雞腹內沒有雞卵。再就是看雞腿，一般公雞體型更健碩，雞腿肉質含量更多，所以雞腿比較大的是公雞。