《宰相劉羅鍋》荔浦芋頭是第22集，廣西進貢一批荔浦芋頭給皇上，劉墉擔心乾隆吃上癮將來年年進貢勞民傷財就想了個損主意，讓下人將荔浦芋頭換成修仁薯莨給皇上食用。乾隆難以下嚥信以為真，不再讓和珅提荔浦芋頭之事。中秋佳節，百官給皇帝進獻各種奇珍異寶，唯有劉墉的一桶姜山”最為絕妙被嘉獎並賞賜與和珅一起跟皇上吃飯。和珅暗中使人將正宗的荔浦芋頭擺上御桌，平時同樣的菜只吃三口的乾隆一連吃了好幾塊，才發現之前中了劉墉的圈套。
該劇講述了清朝乾隆年間，山東青年劉墉進京趕考，在京城因緣際巧的碰上了當今皇上，並與皇上下了一盤棋，沒想到從此與皇上的寵臣禮部侍郎和珅結下了不解怨恨。因為揹負羅鍋，劉墉又稱劉羅鍋”。
在比棋招親中，戰勝各方棋手，被招為六王爺的女婿，相約中了狀元就成婚。劉墉果然不負眾望高中狀元，並被派往江寧任知府，政績卓著。自從京城結怨之後，和珅念念不忘要致劉墉於死地，利用一切可以利用的機會對劉墉百般刁難。自此，劉墉與和珅在朝廷、在民間，對公事、對私事發生了一系列鬥智鬥勇的故事。
宰相劉羅鍋文字獄是第13集，《宰相劉羅鍋》是由北京天寅影視藝術策劃中心出品的歷史題材古裝劇，由導演韓剛、張子恩執導，李保田、張國立、王剛、鄧婕等人主演，電視劇講述了乾隆年間劉墉與和珅之間發生的一系列鬥智鬥勇的民間傳說故事。
《宰相劉羅鍋》從一開始就打出了“不是歷史”的招牌。從而獲得了極大的創作自由，作品中充滿了遊戲感。這部劇由秦培春、石零、張銳、白樺編劇，原料非常龐雜，包括正史、野史、民間故事、單口相聲。
尤其是傳統相聲《官場鬥》，為該劇提供了豐富的笑料和情節。正是這些好看又好玩的民間段子，讓一個個觀眾忍俊不止、爆笑如雷。而用通俗的敘事模式、幽默滑稽的喜劇風格來娛樂大眾、討好觀眾，則是《宰相劉羅鍋》區別於之前歷史正劇的最鮮明特色。
劇中宰相劉羅鍋的扮演者李保田1946年11月28日出生於江蘇省徐州市賈汪區，是國家一級演員，1978年考入中央戲劇學院導演幹部進修班。1983年主演電影《闖江湖》正式開始演藝生涯，1987憑藉電影《人鬼情》獲得第8屆中國電影金雞獎最佳男配角獎。
《宰相劉羅鍋》中劉羅鍋加封太子太保出現於第31集。
《宰相劉羅鍋》由導演韓剛、張子恩執導，李保田、張國立、王剛、鄧婕等明星領銜主演的古裝劇。該劇在臺灣同樣引起巨大轟動，電視劇講述乾隆年間劉墉與和紳在朝廷、在民間，對公事、對私事發生了一系列鬥智鬥勇的故事。該劇於1996年在中國內地首播。
是第七集。《宰相劉羅鍋》由導演韓剛、張子恩執導，李保田、張國立、王剛、鄧婕等明星領銜主演的古裝劇。該劇講述了乾隆年間，山東青年劉墉進京趕考，恰巧碰見了當今皇上，並與皇上下了一盤棋，沒想到從此與皇上的寵臣禮部侍郎和紳結下了不解怨恨。因為揹負羅鍋，劉墉又稱"劉羅鍋"。自從京城結怨之後，和紳念念 ...
1、芋泥的主要材料是芋頭，荔浦芋頭最佳。荔浦芋頭個頭大，帶著淡淡的紫色，香氣明顯，口感面沙，肉質細膩。其他芋頭也可以做。
2、準備芋頭1個，鮮牛奶1袋，紫薯1小個，冰糖26克。
3、芋頭去皮切成塊，紫薯切塊；鍋中加水，芋頭塊和紫薯塊放上去蒸熟。
4、鍋里加入鮮牛奶和芋頭、紫薯塊和26克左右的冰 ...
荔浦芋頭的莖可以煲豬排。
食譜原料：芋頭莖50克，豬排骨100克。
製作方法：
1、 將芋頭莖洗淨切塊；
2、 豬排骨洗淨切塊;；
3、 同放砂鍋中加水適量文火煲熟食即可。
荔浦芋屬天南星科，又叫魁芋、檳榔芋，原為野生芋，是經過野生芋長期的自然選擇和人工選育而形成的一個優良品種，在 ...
1、荔浦芋頭半隻，削皮，用制丸勺挖出，呈圓球狀。
2、準備白糖小半碗。
3、油燒至五成熱，放入芋頭藥炸至金黃皮脆裡熟。
4、撈出。最好分兩次油炸，第一次應以五成熱油溫將原料炸至九成熟，第二次炸制的油溫則在七八成熱之間。
5、炒糖很關鍵！鍋內倒油少許。（油、白糖的比例一般為1：4）
6、 ...
1、主料：熟五花肉一塊，荔浦芋頭適量，輔料：生抽適量，白糖蒸魚豉，油蠔油，料酒，老抽，陳醋適量。
2、煮熟的五花肉，最好肉肥一點的，芋頭和雪菜都很吸油的。肉切成大片，芋頭片多大肉片也多大，最好一樣大小的片。
3、準備芋頭片夾肉片了，凍芋頭保持的很不錯。
4、肉片還是沒有芋頭片大，隔一個芋頭片夾 ...
1、荔浦芋頭350g，綿白糖100g，水適量。
2、芋頭洗淨去皮，切成滾刀片。
3、鍋燒熱倒入適量食用油，燒至6成熟放入芋頭，小火炸10分鐘撈出，備用。
4、鍋內保留少量底油，微微加一點水，放入白糖，到白糖完全融化後顏色微微發黃，呈均勻小泡沫時倒入炸好的芋頭塊。
5、不斷翻炒，待芋頭塊均勻 ...
荔浦芋頭不可以去皮冷凍儲存，新鮮的荔浦芋頭是不能放在冰箱裡面冷凍的，因為芋頭在零下七度的時候就會被凍傷，而冰箱的冷凍層往往都低於這個溫度，所以把荔浦芋頭切開放入冰箱冷凍對它是有傷害的。
購買回來的新鮮荔浦芋頭如果放不了幾天就要吃的話，可以把它完整的放在某個陰涼、乾燥、通風的地方儲存，這樣會比放在冰箱裡 ...