1、主料：油麥菜。
2、輔料：辣椒（紅，尖）10克，辣椒（青，尖）10克。
3、調料：姜5克，大蔥5克，香菜3克，醬油8克，生抽3克，色拉油15克。
4、步驟：油麥菜擇洗乾淨，切成5釐米長的段；蔥、姜、紅椒、青椒分別切絲備用；鍋中放油，爆香姜蔥絲，放入油麥菜煸炒；烹入海鮮醬油、生抽調味；然後放入紅椒絲、青椒絲略炒，撒上香菜末即可。
1、油麥菜擇洗乾淨,切成5釐米長的段;
2、蔥、姜、紅椒、青椒分別切絲備用;
3、鍋中放油,爆香姜蔥絲,放入油麥菜煸炒;
4、烹入海鮮醬油、生抽調味;
5、然後放入紅椒絲、青椒絲略炒,撒上香菜末即可了。
油麥菜1把、大蒜3粒、鹽適量、花生油適量、雞精適量。
1、油麥菜洗淨切段，蒜瓣切片。
2、鍋中倒入適量油，油熱放入蒜瓣爆香。
3、倒入油麥菜翻炒。加入適量鹽和雞精。翻炒出鍋。
蠶菜冼淨。
蒜去皮切碎備用。
鍋內熱油。爆香蒜碎。
倒入蠶菜大火翻炒，將水分炒幹。
加適量的鹽，生抽調味即可。
裝盤上桌，鮮嫩清新可口。 ...
1、材料：油麥菜400克、紅辣椒1個、蒜瓣5個、豆油適量、鹽適量、雞精少許。
2、油麥菜擇洗乾淨控水，紅辣椒先切絲後切粒，蒜瓣用刀背拍扁，去掉蒜衣切粒。
3、熱鍋倒入適量豆油，豆油燒至七成熟，加入紅辣椒粒和蒜粒炒出香味。
4、加入油麥菜，大火快速翻炒。油麥菜也可以用刀切成幾段再炒。
5、大 ...
1、將油麥菜洗淨備用。
2、洗淨的油麥菜用手掰成段備用。
3、將蒜剝皮拍碎。
4、燒熱鍋後，放入適量油，倒入蒜末煸出香味。
5、倒入油麥菜段，不斷翻炒。
6、油麥菜斷生後放入少量鹽就可以出鍋裝盤。 ...
1、食用材料：油麥菜、辣椒（紅，尖）10克，辣椒（青，尖）10克。
2、調料：姜5克，大蔥5克，香菜3克，醬油8克，生抽3克，色拉油15克。
3、做法：油麥菜擇洗乾淨，切成5釐米長的段；
4、蔥、姜、紅椒、青椒分別切絲備用；
5、鍋中放油，爆香姜蔥絲，放入油麥菜煸炒；
6、烹入海鮮醬油 ...
1、主料：油麥菜。
2、輔料：辣椒（紅，尖）10克，辣椒（青，尖）10克。
3、調料：姜5克，大蔥5克，香菜3克，醬油8克，生抽3克，色拉油15克。
4、油麥菜擇洗乾淨，切成5釐米長的段。
5、蔥、姜、紅椒、青椒分別切絲備用。
6、鍋中放油，爆香姜蔥絲，放入油麥菜煸炒。
7、烹入海 ...
清炒油麥菜的熱量(以100克可食部分計)是54大卡(225千焦)，單位熱量較低。每100克清炒油麥菜的熱量約佔中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的2%。
炒:炒是使用最廣泛的一種烹調方法，用油量的高低決定熱量高低，從而影響其在減肥期間的適宜程度，減肥期間推薦清淡少油的清炒菜餚。
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清炒油麥菜放醬油。清炒油麥菜的製作材料：主料：油麥菜300克輔料：辣椒10克、辣椒10克。調料：姜5克，大蔥5克，香菜3克，醬油8克，生抽3克，色拉油15克。清炒油麥菜的做法：油麥菜擇洗乾淨，切成5釐米長的段；蔥、姜、紅椒、青椒分別切絲備用；鍋中放油，爆香姜蔥絲，放入油麥菜煸炒；烹入海鮮醬油、生抽調味；然 ...