家庭小實驗

　　1、雞蛋殼與酸的反應

　　取一個小玻璃杯，放入洗淨的碎雞蛋殼，然後加入一些醋精（主要成分是醋酸），立即用蘸有澄清石灰水的玻璃片蓋住。仔細觀察有什麼現象發生。根據實驗現象推測雞蛋殼裡可能含有什麼物質。

　　實驗說明：可以在家裡製取澄清石灰水。有些食品乾燥劑的主要成分為生石灰，如波力海苔中的“強力乾燥劑”。取一隻玻璃杯，加入約半杯水，再加入一包“強力乾燥劑”，用筷子攪拌，靜置。注意觀察生石灰與水反應時的放熱現象。家裡沒有玻璃片時可用小鏡子代替。還可以做澄清石灰水中吹入的實驗。

　　2、自制汽水

　　在約500mL的飲料瓶中加入2匙白糖和適量果汁，加入約1.5g小蘇打（碳酸氫鈉），注入涼開水，再加入約1.5g檸檬酸，立即旋緊瓶蓋，搖勻，放入冰箱。半小時後，你就可以喝到清涼甘甜的汽水了。

　　3、蔥汁寫密信

　　實驗用品：蔥（兩根）、毛筆、白紙、蠟燭

　　實驗步驟

　　取兩根蔥，剪去它們的葉，留下蔥白，用力擠出蔥汁，然後用毛筆蘸蔥汁在一張白紙上寫字，過一會兒，蔥汁幹了，白紙上看不見字跡。要是把這張白紙放在燭火上烘烤，棕色的字會立即顯現出來。蔥汁能使紙發生化學變化，形成一種類似透明薄膜一樣的物質，這種物質的燃點比紙低，往火上一烘烤，它就燒焦了，所以會顯現出棕色的字跡來。檸檬汁、蒜汁、洋蔥汁及醋等，都有這種物性，所以也能用來寫密信。

　　使雞蛋漂浮實驗

　　材料：雞蛋，玻璃杯，水。

　　步驟：

　　1、準備一個玻璃杯，在杯中倒入半杯清水。

　　2、將一枚雞蛋輕輕放入水中，雞蛋沉入水底。

　　3、在杯中不斷放入鹽，隨著鹽分增多，水密度增大，雞蛋漂浮至水面。

　　油水煙花實驗

　　材料：水，食用油，食用色素，玻璃杯。

　　步驟：

　　1、在玻璃杯中倒入少量油。

　　2、選取三種不同顏色的食用色素，在杯中滴加一至兩滴，攪拌，油和色素不會融合，呈小顆粒狀。

　　1、花露水與水混合

　　實驗用品：花露水瓶一個（瓶頸細長，195mL）、過期花露水約半瓶。

　　實驗步驟：在空的花露水瓶裡倒入約半瓶水，再慢慢倒入約半瓶花露水至瓶口，用大拇指堵住瓶口，把瓶子倒置，然後正放，重複2次，使瓶內液體混合均勻，觀察液麵是否低於瓶口。

　　實驗現象：液麵明顯低於瓶口。

　　2、自制簡易淨水器

　　取一個空塑膠飲料瓶，剪去底部，瓶口用帶導管的單孔塞塞緊，將瓶子倒置，瓶內由下向上分層放置洗淨的膨鬆棉、紗布、活性炭、石英沙、小卵石等，就得到一簡易的淨水器。

　　實驗說明：小卵石、石英沙要洗乾淨，小卵石、石英沙起過濾作用。家中如果沒有帶導管的單孔塞，可以在瓶蓋上打幾個小孔替代帶導管的單孔塞。實驗物品較多，學生之間可以互相合作，如：家裡有棉花的學生可多帶些棉花。

　　3、石墨導電實驗

　　實驗說明：從廢舊乾電池中拆取石墨電極，市場上6B鉛筆芯不常見。可利用手電筒裡的乾電池及小燈泡。可用單面膠帶紙把電池、銅絲、小燈泡等固定住。

　　4、雞蛋殼與酸的反應

　　取一個小玻璃杯，放入洗淨的碎雞蛋殼，然後加入一些醋精（主要成分是醋酸），立即用蘸有澄清石灰水的玻璃片蓋住。仔細觀察有什麼現象發生。根據實驗現象推測雞蛋殼裡可能含有什麼物質。

　　實驗說明：可以在家裡製取澄清石灰水。有些食品乾燥劑的主要成分為生石灰，如波力海苔中的“強力乾燥劑”。取一隻玻璃杯，加入約半杯水，再加入一包“強力乾燥劑”，用筷子攪拌，靜置。注意觀察生石灰與水反應時的放熱現象。家裡沒有玻璃片時可用小鏡子代替。③還可以做澄清石灰水中吹入的實驗。