家庭涮鍋小妙招
家庭涮鍋小妙招
1、先去超市,將做涮鍋需要的東西買回來。火鍋底料是必備的,再買一些自己喜歡吃的菜,如牛羊肉、魚丸、蝦球、金針菇、粉條、青菜等,葷素搭配。
2、牛羊肉、魚丸等需要冷凍的東西放在冰箱裡待用。先將各種食物都清洗乾淨,切好,分類裝盤備用。
3、在鍋裡添多半鍋的水,放置於電磁爐上面,把電磁爐充電,將水燒開。
4、放入火鍋底料,蔥段、姜、蒜等調料繼續燒一會。
5、將所有的菜品都準備好,放在冰箱裡的冷凍的食物也可以拿出來,放在電磁爐旁邊,下鍋時方便取用。
6、一切準備就緒,現在可以坐下來享用自己製作的美味啦!如果還想吃麵條、餃子等也都可以下哦!
洗鍋小妙招
1、用熱水泡就可以了,很容易就可以洗乾淨,千萬不要用鋼絲球刷,會把鍋子刷壞,如果是鋁鍋刷了以後再用來煮飯吃了對身體很不好。(如果一定要刷的話,您可以用粗布來代替鋼絲球)
2、山楂可去糊鍋底。燒飯、炒菜如果鍋底糊了,可把幾個山楂放鍋裡,加少許涼水燒開(不要燒乾),鍋的糊底很快就會去掉。
3、西紅柿去糊鍋底。如果家裡有剩下的不太好的西紅柿放在鍋裡煮,自然就會掉了,用新鮮西紅柿有些浪費。
4、啤酒和白酒去糊鍋底。如果做飯時不小心糊鍋了,鍋底有鍋巴,如果不易刷掉,可倒入少許白酒和啤酒與少量清水(比例為1:1:0.5)混合,蓋蓋放置5分鐘後就很容易刷洗乾淨。
家庭除溼的小妙招有哪些
1、鹽巴拖地法:用鹽巴拖地法去除溼氣的方法適用於廚房和浴室。儘管它沒有工業鹽融雪除冰那麼厲害,但是應對家裡的潮溼還是綽綽有餘了。在此提示大家要用熱水加鹽拖地板,這種方法能加速水份揮發。
2、辣椒除潮溼法:辣椒除潮溼法適用於客廳,主要操作方式是放置辣椒幹吸收一定水份,不過一定要常更換新的辣椒幹。另一種是放置質量可靠的炮仗,因為炮仗內有硫黃,不但可除溼還可除蟲。在次提示大家一定要讓炮仗遠離火源。
3、石灰吸潮法:石灰吸潮法適用於廚房、臥室石灰。使用1公斤生石灰能吸附空氣中大約0.3公斤水份。把石灰裝在木箱裡,在家裡不是很潮溼的時候蓋上蓋。天氣潮溼時開啟蓋,同時不要開大窗,就能使室內空氣保持乾爽宜人。在此提示大家對一般家庭,買上5至10公斤的石灰就夠了,但要注意不要讓家裡的小孩拿取。
4、報紙防黴法:報紙防黴法適用於臥室天氣潮溼,衣櫥裡的衣物經常發黴。主要做法是在衣櫥底部鋪上報紙,在櫥門內側貼上報紙也行。報紙能吸收溼氣達到防黴效果,而且報紙上的油墨味道還能驅蟲。在此提示大家報紙要避免與衣服直接接觸以防沾染油墨難清洗。
以上是關於家庭除溼的小妙招介紹,其實家裡潮溼對健康是有害的,所以及時除溼非常重要,希望上面的方法對你有用吧!
電磁爐容易糊鍋 小妙招
1、控制好溫度。炒菜時,最好不要使溫度超過180度。例如我在炒菜的時候,使用的是炒菜”的模式,溫度控制在160度,特別是炸鍋的時候,溫度更不能太高,因為如果油的溫度過高,不但蔥花和胡椒容易糊,而且隨後下鍋的菜也有可能一下子就糊在了鍋底上。並且過高的溫度會破壞菜的營養成分,還會影響味道。
2、手要勤。無 ...
家庭檢測硫磺小妙招
可看食物外表的變化,若是被硫磺燻過的食物顏色會特別的光滑,就如同打了蠟一樣,所以有很好的賣相。
看上面顏色變化,被硫磺燻過的食物上看起來顏色鮮豔,且顏色均勻透亮,沒有燻過的很多食材表面顏色都會有深有淺,不均勻,將其咬開後,通常經過硫磺燻過的食物裡味道會不純正,聞起來有股刺鼻的味道。
硫磺:硫磺是一 ...
煎雞蛋不粘鍋小妙招
1、將雞蛋放在90度左右的水中,浸泡一會兒。
2、再敲開放進鍋裡,這樣就會煎出一個完整的荷包蛋,而且不會糊鍋底。蛋清預熱以後會凝固,這樣凝固蛋清包裹著蛋黃就不會破碎。
3、開大火以後將鍋預熱,在鍋裡面加入一點點油,再放入一點點的鹽。把鍋晃一下,讓油變得均勻。熱鍋冷油能夠避免把雞蛋煎糊。
4、在 ...
刷鍋小妙招
1、不鏽鋼鍋。
把較大的鍋加上半鍋左右的清水,並投入一些菠蘿皮,再把小號的鍋逐一放進去,在爐灶上加熱煮沸一段時間,等到冷卻以後拿出,就能發現這些鍋光亮如新。但要注意,如果是帶有木柄或膠柄的不鏽鋼餐具,不宜放在沸水中蒸、燙,以免木柄或膠柄因受熱而膨脹損壞。
2、鋁鍋。
鋁鍋的表面很容易形成黑垢, ...
家庭除蟑螂小妙招
1、用洗衣粉除蟑螂。用洗衣粉殺蟑螂,比一般的化學藥劑作用要大,將洗衣粉灑在蟑螂容易出現的地方,例如牆角,廚房,沙發底下,牆根除,當蟑螂吃掉洗衣粉後,會逐漸死亡。有小孩的家庭要看護好孩子,不要誤食。
2、肥皂水滅蟑螂。將肥皂碾成小碎末,裝進噴壺中,倒入水,水和肥皂的比例在20:1左右,搖勻,等肥皂沫完全 ...
夏天來了惱人的蚊子又雙叒叕來了!收下這份家庭驅蚊小妙招
嗡嗡嗡!天氣漸熱,又到了蚊子肆虐的季節,不少人都會飽受蚊子的“折磨”,那麼該如何有效防蚊子叮咬呢?一起來看看。
1、首推物理防蚊,大家睡覺的時候可以選擇掛上蚊帳避蚊,除了透氣性略差,沒有其他不良反應,適合所有人群。
2、電蚊香的驅蚊效果比較好,但具有輕微毒性,使用時要保持室內空氣流通,孕婦、嬰幼兒 ...
鋁鍋燒黑去汙小妙招
1、最簡單的方法是熱水泡,很容易就可以洗乾淨,千萬不要用鋼絲球刷,會把鍋子刷壞,如果是鋁鍋刷了以後再用來煮飯吃了對身體很不好。
2、山裡紅可去糊鍋底。可把幾個山裡紅放鍋裡,加少許涼水燒開(不要燒乾),鍋的糊底很快就會去掉。 ...