施肥方法及步驟：
1、種菜之前準備土，肥沃就好，但不要用垃圾上的。
2、不想買肥料，去郊外要塘泥做肥料，或者拌在花盆裡做底肥，種菜很好。
3、種菜的土裡，加些草木灰，水果皮，生活垃圾放在盆底，腐熟成有機肥，可做為種菜的肥料。
4、不想自制有機肥，就買營養土，雞糞肥，做種菜的肥料。
5、每次給菜施肥時，一次施肥不要太多，每次少量多次即可。
施肥方法及步驟：
1、種菜之前準備土，肥沃就好，但不要用垃圾上的。
2、不想買肥料，去郊外要塘泥做肥料，或者拌在花盆裡做底肥，種菜很好。
3、種菜的土裡，加些草木灰，水果皮，生活垃圾放在盆底，腐熟成有機肥，可做為種菜的肥料。
4、不想自制有機肥，就買營養土，雞糞肥，做種菜的肥料。
5、每次給菜施肥時，一次施肥不要太多，每次少量多次即可。
1、曬種。一般種子在播種前要進行曬種（而非暴曬），以提高種子的活力，提高發芽率和發芽勢。發芽率是指能發芽種子的比例，發芽勢是指單位時間內的發芽比例。
2、浸種。在專業上，對於種子外殼較為硬的，需要進行浸種，如薰、迷等。而其他的，則不一定要進行浸種。浸種時間為3-6小時。
3、催芽。家庭建議用透明的玻璃杯進行，用一層紙巾浸溼鋪在杯底，將種子均勻放於紙巾上面，然後再放一層浸溼的紙巾。然後用塑膠紙將杯口封住。
4、然後靜待發芽。（發芽時間不等，從3天-15天）剛發芽的小苗，根系雖少，但生命力很強，就好比用紙巾催芽的種子移到土裡一樣。種子發芽後儘早移植到大盆中，以免傷害根系。大的苗未必就好移栽，因為同樣大小的同種植物的苗，根系的生長情況未必一致，有的根系發育得好，有點就比較弱，所以帶土移植就比較好。（就這點而言，比較推薦用一次性塑膠杯播種，因為很容易觀察到根系的發育情況，可以在看到根系長滿的情況下移栽到大盆中，而且在土稍干時操作，幾乎對根系沒有損害。）
5、剛發芽的小苗，根系雖少，但生命力很強，就好比用紙巾催芽的種子移到土裡一樣。種子發芽後儘早移植到大盆中，以免傷害根系。
1、前提準備
種子、營養土、容器、水。
2、播種。
通常先育苗，生菜的種子十分細小，建議拌上3~6倍細沙攪勻，再撒到泥土表面，15~20℃約3~5天發芽。氣溫高於25℃時需低溫催芽：將種子用冷水泡6小時左右，然後用溼紗布包好放入冰箱（5℃左右，存放24小時），再將種子置陰涼處保溼催芽。土壤pH值以5.8-6.6為佳。
3、苗期管理。
澆水不易太多，保持土壤溼潤即可。長出2~3片真葉時間苗，株距6cm左右。
4、移栽。
當長出5~6片真葉時可進行移苗，最好連根上的泥土一起移到大盆裡，散葉生菜株距375px左右。澆透底水，先放在陰涼處1周左右進行緩苗，然後拿到陽臺接受正常光照。
5、日常管理。
澆水不易太勤，保持土壤溼潤即可。發現病蟲苗隨時撥除。
6、採食。
夏季一個月左右、冬季兩個月左右即可採食，或者採用觀察法，看長得差不多了，就可以採食了。