家庭自制奶茶的做法
家庭自制奶茶的做法
方法一:
1、將紅茶放入茶壺中,加入適量開水煮開,使紅茶充分浸泡。
2、把白糖放入煮好的紅茶中,待白糖溶化後,倒入杯中。
3、倒入純牛奶充分攪拌均勻即可飲用。
方法二:
1、將紅茶包、牛奶、白糖倒入鍋中,小火慢煮,注意攪拌,不要煮沸。
2、煮至紅茶滲透後即可關火。
3、把煮好的奶茶倒入杯中,放涼一會就可以飲用。
家庭自制奶茶的簡單做法
1、原料準備:牛奶250毫升,茶葉2克,糖20克。
2、把茶葉和白糖倒入鍋中,鍋開後轉為小火。
3、用鏟子不停的攪拌,直到糖完全融化變成焦糖色,這時候倒入牛奶攪拌。
4、等牛奶煮滾,沸騰後關火。
5、最後過濾掉茶渣即可。
家庭自制奶茶的做法
1、準備紅茶葉3g,純牛奶200ml,白砂糖3g,冰塊少許。
2、先把紅茶葉泡開,泡2分鐘即可。
3、把純牛奶倒進鍋裡煮開,冷卻即可。
4、把冷卻過的牛奶和紅茶混在一起,用勺子攪拌均勻。按自己的口味新增白砂糖,然後攪拌至糖溶解。
家庭自制麻團做法和配方
1、主料:糯米粉300克,紅豆沙200克,白芝麻100克,色拉油,大半鍋水(溫)240克。將糯米粉和溫水調和,揉成均勻的粉團,紅豆沙和芝麻置於碗中備用。將粉團分成等份,搓長條、出劑子,揉成均等大小的圓球狀。取一個小球,按扁,中間放入適量紅豆沙餡。收口、包好、重新搓圓,注意包的時候收口要捏緊,防止漏餡。
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家庭自制葡萄酒做法
首先選擇顆粒小、成熟度高、顏色深、無腐爛的葡萄,因為用的是赤霞珠,所以它就符合這個特點,接下來剔除爛果、黴果、泥土等雜質
輕揉破碎,捏破果粒,不要壓碎葡萄籽,裝料量不超過容器容積的70% 我用了20斤葡萄,用了3克酵母,加入三斤白糖,發酵期間沒有遮蓋容器但不能密閉
葡萄裝入發酵容器後12個小時左右 ...
家庭自制涼皮做法
1、先將300克麵粉準備好,加清水把麵粉攪成面絮。
2、再把面絮揉成麵糰,再用保鮮膜蓋住麵糰,在常溫下放半個小時醒一下。
3、再把麵糰裡面加上1:1的水清水,再用手洗面團。
4、再把洗出的麵粉水用過濾網過下里面的面粒。
5、麵糰經過幾次清洗,最後變成如下圖這樣的,只剩下了麵筋 就可以了;再 ...
家庭自制麻團做法和配方
1、主料:糯米粉300克,紅豆沙200克,白芝麻100克,色拉油,大半鍋水(溫)240克。將糯米粉和溫水調和,揉成均勻的粉團,紅豆沙和芝麻置於碗中備用。將粉團分成等份,搓長條、出劑子,揉成均等大小的圓球狀。取一個小球,按扁,中間放入適量紅豆沙餡。收口、包好、重新搓圓,注意包的時候收口要捏緊,防止漏餡。
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家庭自制冰淇淋做法
家庭自制冰淇淋做法步驟如下:
1、用分離器分離雞蛋的蛋黃蛋白。
2、蛋白中加入幾滴檸檬汁,把30克細砂糖分兩次加入蛋白,用電動打蛋器將蛋白打至乾性發泡,放入冰箱冷藏待用。
3、蛋黃中加糖少許,攪拌至乳白色。
4、牛奶倒入鍋中,用小火加熱,邊加熱邊攪拌至濃稠,過程中牛奶不可沸騰,然後靜置降溫 ...
家庭自制雪糕做法
方法一:
材料:淡奶油200克、牛奶200克、白砂糖50克。
步驟:
1、用打蛋器將淡奶油打發。
2、加入牛奶、白砂糖繼續打發。
3、將混合液裝進雪糕模具。
4、放冰箱冷凍4小時以上即可。
方法二:
材料:雞蛋4枚、牛奶200克、白砂糖50克。
步驟:
1、將雞蛋的 ...
家庭自制拉麵做法竅門
1、用料:
玉米30克、綠豆芽30克、麵條100克、雞蛋一個。
2、做法:
(1)先製作叉燒,準備上好的選用方形的五花肉。
(2)去皮切成1cm厚片用刀背捶打讓肉質鬆軟。
(3)用棉線把肉勒緊固定成圓柱型。
(4)放入鍋中不放油慢慢煎制金黃。
(5)製作叉燒的滷汁,將超市買回來 ...