1、原料：250g糯米粉。
2、配料：25g白糖、適量豆沙、適量豆子、適量椰蓉。
3、糯米粉加適量白糖和成麵糰。
4、煮好的豆子搗碎捏成小球備用。
5、把糯米麵團分成若干小份，揉圓捏成片包上豆沙球。
6、把捏好的糯米紅豆圓子上鍋蒸10分鐘。乘熱滾上椰蓉即可。
食材：
主料：糯米粉155克、純牛奶170克、白砂糖20克、玉米油13克。輔料：紅豆餡適量、椰蓉適量。
步驟：
1、準備紅豆餡，揉成13個小團，每個大約23克左右。
2、準備155克糯米粉，加入牛奶。
3、加入白砂糖。
4、加入玉米油。
5、用筷子攪拌均勻至無顆粒狀態。
6、放鍋裡蒸25分鐘左右。
7、喜歡吃軟點的可以多放些牛奶。
8、將蒸好的糯米皮攪拌均勻，成順滑細膩狀態。
9、將蒸好的糯米皮取出，揉成光滑麵糰。
10、分成13份，每個大約28克左右。
11、取出一小塊糯米皮，壓扁，放入紅豆餡。
12、慢慢收口，搓成圓球形。
13、滾圓，將收口揉光滑。
14、將糯米餈放在椰蓉裡滾動一圈，沾上椰蓉即可。
材料主料：糯米粉300g、玉米澱粉80g、牛奶500g、白砂糖50g；輔料：抹茶粉15g、紅豆沙餡適量、玉米油15g、椰蓉適量抹茶紅豆糯米餈。製作步驟：1、準備好材料；2、將糯米粉，玉米澱粉，抹茶粉，砂糖混合均勻；3、加入牛奶和玉米油；4、攪拌均勻，如果抹茶粉沒有完全混合可以先過篩；5、放入鍋內蒸20分鐘；6、蒸至熟透。
1、首先把50克細砂糖和250毫升牛奶攪拌。
2、完成後，分3次加入250克糯米粉。不要一次過倒入糯米粉，就像圖2一樣起一大塊的粉團。
3、攪拌均勻後就拿去鍋內蒸10-15分鐘左右，這樣蒸好是糯米糰了。
4、蒸好糯米糰無論多熱也好，都迅速攪拌，不要冷了再攪拌。
5、攪拌好的糯米糰很熱的，不 ...
1、準備材料：250g糯米粉、25g白糖、適量豆沙餡、適量豆子、適量椰蓉。
2、糯米粉加適量白糖和成麵糰。
3、把煮好的豆子搗碎捏成小球備用。
4、把糯米麵團分成若干小份，揉圓捏成片包上豆沙球。
5、最後捏好的糯米紅豆圓子上鍋蒸10分鐘。乘熱滾上椰蓉即可。（一定要乘熱，要不就沾不上椰蓉了） ...
材料：糯米粉適量，純牛奶適量，蜜紅豆適量，抹茶粉適量，白糖適量，椰蓉適量，玉米油適量。
步驟：
1、將適量糯米粉、抹茶粉、白糖混合，攪拌均勻；
2、在混合粉中放入適量牛奶，攪拌至無顆粒狀態；
3、混合好的糯米糊蓋上保鮮膜，上鍋大火蒸20分鐘左右；
4、蒸好的糯米晾至不燙手，用勺子取適量 ...
１、紅豆浸泡一晚上，放入鍋中，煮熟，出鍋前加入白糖，攪動，然後將它撈出控幹水分，晾涼。
２、晾涼的紅豆倒入碗中，倒入酸奶，攪拌均勻。
３、將它倒入雪糕模具中，然後放到冰箱裡冷凍五個小時以上。
４、冷凍好後，準備一碗清水，將模具放入水中，浸泡３０秒，脫模即可。
紅豆棒冰：
不同地區又稱紅 ...
1、食材：紅豆60克，薏米50克，清水1000毫升。
2、紅豆和薏米分別準備出所需要的量，將紅豆和薏米先分別淘洗乾淨，去除其中的雜質，重新加上乾淨的水，將豆子泡一泡。
3、如果豆漿機有預約功能，豆子可以直接放豆漿機中預約好時間，第二天一起床就能喝，如果沒有，需要將豆子浸泡一個晚上，更容易將豆漿打熟 ...
一說起酵素，很多人想到的就是通便減肥，因此很多人購買服用，有些甚至會自己在家制作酵素，那麼，酵素是智商稅嗎？家庭自制酵素安全嗎？下面小編就帶來介紹。
酵素是智商稅嗎
酵素，一詞源於日本，這個概念在我國相當於“酶”，是指各種生物化學反應的催化劑，解放前我國的教科書上也稱酶為“酵素”的，現在我國臺灣地 ...
麻薯是一種我們大家很多人都吃過的食物，同時很多人都非常喜歡吃，而糯米餈也是一種市面上很常見的食物，那麼我們便要了解一下麻薯是糯米餈嗎？麻薯是發物嗎？對於這個問題，很多小夥伴都很想知道答案，下面趕快來了解下吧。
麻薯是糯米餈嗎
麻薯是一種由糯米粉或其他澱粉類製成的有彈性和粘性的食品，糯米餈，又叫狀元 ...