1、家裡養雞一般是作為寵物，首先需要一個籠子，籠子要大小適中，太小不利於它的活動。
2、一般將其放到通風處，不能長時間受光，同時還要保持乾燥。平時可以用玉米、豆粕、麥麩和食鹽製作飼料，也可以餵養菜葉。平時要注意清理糞便，保持環境的衛生。
1、家裡養雞一般是作為寵物，首先需要一個籠子，籠子要大小適中，太小不利於它的活動。
2、一般將其放到通風處，不能長時間受光，同時還要保持乾燥。平時可以用玉米、豆粕、麥麩和食鹽製作飼料，也可以餵養菜葉。平時要注意清理糞便，保持環境的衛生。
1、食材：黑魚一條，藕1節，紅椒，柿子椒，食鹽，姜，蒜，八角，花椒，桂皮，幹辣椒，料酒，生抽，香菜，小蔥，黑胡椒粉，白糖，植物油，香葉，草果，丁香，白芝麻。
2、準備好材料、調料和自制五香粉。
3、黑魚浸泡一會去盡血水，洗淨瀝乾後片成魚片，加料酒、鹽(約6克)和少許黑胡椒粉一起抓至發粘後醃製10分鐘以上(魚和鹽的比例大至為100：2)。
4、藕去皮切成薄片泡在水裡備用(泡在水裡不容易氧化，也能泡去多餘澱粉，成品更脆爽)。
5、青紅椒切小塊。
6、薑切片，蒜去皮拍散，小蔥切末，香菜切段。
7、不粘鍋多倒些油燒熱，下入姜蒜爆香(乾鍋魚片油一定要多些)。
8、下入藕片和青紅椒翻炒至斷生，加少許鹽(約2克)調味。
9、倒入魚片快速翻炒至變色(魚片入鍋前可以加點油抓勻，不粘鍋，魚本身也不會粘在一起，入鍋時間不要長，保持鮮嫩，完全變色即可)。
10、最後調入少許生抽和白糖炒勻，再撒入自制五香粉、蔥末、熟白芝麻以及香菜即可。
1、材料：西紅柿1500g、白酒150毫升、白糖150g、酒麴30g、檸檬10個。
2、把西紅柿清洗乾淨，之後將西紅柿拿出來將其涼幹。然後我們要準備一個榨汁機，將我們前面涼好的西紅柿進行榨汁。榨好汁後將西紅柿汁當中的雜質清理乾淨。
3、在沒有雜質的西紅柿汁中加入準備好的白糖，對其進行攪拌，讓白糖溶解在西紅柿汁當中。
4、加入檸檬酸和酒麴，找一個乾淨可以密封的罐子將其進行密封。將密封好的罐子放到乾燥陰涼的地方，罐子中的汁液自行發酵，時間大概在5天左右。
5、等5天汁液發酵好後，將其取出。另外在拿一個乾淨的罐子來，將發酵好的汁液倒入新準備好的罐子中。然後放入冰箱，將溫度調到1-5度左右，這樣放置3個月左右。
6、三個月後將其取出，在加入白酒和少量的白糖。如果有條件的話可以先對其進行高溫殺菌，溫度大概在85度左右就好。這樣感酸甜可口的西紅柿酒就完成了。