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鮮奶家庭儲存方法

鮮奶家庭儲存方法

  1、鮮牛奶應該立刻放置在陰涼的地方,最好是放在冰箱裡。

  2、不要讓牛奶曝曬陽光或照射燈光,日光、燈光均會破壞牛奶中的數種維生素,同時也會使其喪失芳香。

  3、牛奶放在冰箱裡,瓶蓋要蓋好,以免他種氣味串入牛奶裡。

  4、牛奶倒進杯子、茶壺等容器,如沒有喝完,應蓋好蓋子放回冰箱,切不可倒回原來的瓶子。

  5、過冷對牛奶亦有不良影響。當牛奶冷凍成冰時,其品質會受損害。因此,牛奶不宜冷凍,放入冰箱冷藏即可。

紅薯家庭儲存方法

  1、井窖法:選地勢高、土質堅實且地下水位低的地方,向下挖一井窖,窖內墊10-15釐米左右厚的幹沙,將紅薯放在上面儲存。

  2、棚窖法:挖一2*3*2米(長寬高)左右的地窖,將紅薯由底向上堆積,但不能讓紅薯與窖壁接觸。

  3、室內法:室溫宜15℃左右,放在透氣的木板箱內儲存。

  4、切片法:將紅薯切片後放到向陽地方晾曬乾後儲存。

冬季菜花的家庭儲存方法

  1、塑膠袋貯藏法先用細釘在塑膠袋上下部分別扎兩對小孔,然後把菜花裝袋,大菜花一袋裝一個,中、小菜花一袋可裝2-5個,隨即把袋口紮緊,置於乾燥乾淨的空屋內排好垛,保持室溫在0℃左右,天冷時應覆蓋,如袋內有水珠出現時可每週開袋放風1次。

  2、窯內堆藏法窖內地面鋪6-7cm厚的幹沙,將晾好的菜花排3-4層,寬1m左右,最後在上面搭蓋薄膜。窖內溫度降至0℃以下時,應覆蓋草苫,以後每半月倒菜一次,剔除病爛菜花,及時通風換氣,使堆內溫度保持在-1-0℃為宜。此法可貯藏至春節前後。

  3、低溫溝藏法在背陰處,挖寬70-90cm,深1m左右的溝,溝底鋪一層幹沙,然後把帶6-7cm根莖,保留頂端3片葉片的菜花放入溝內,應注意,放置的菜花第一層花球向上,第二層花球向下,頭對頭排入溝內,排完後花球離地表35cm左右,還應注意檢查、倒菜。前期不覆蓋或用草蓆搭蓋,小雪後可蓋薄膜,保持溝內溫度在0℃左右,前期要防雨,後期應及時掃雪。

  4、假植貯藏法將貯存菜花的植株連根刨起,摘去下部老黃葉,帶土栽到陽畦內。栽植的密度以葉片嵌錯但不密擠不折疊為宜。栽後澆水,覆蓋薄膜,天冷夜間可覆蓋草苫,白天溫度保持在20℃左右為宜,夜間溫度不要低於10℃,並注意應保持適宜的溼度,白天應揭開草苫,通風降溫。注意避免薄膜壓貼葉片。此法適用未成熟菜花的貯存。


雪蓮果家庭儲存方法

  1、雪蓮果的儲存方法:雪蓮果應該放在2-9度的冷藏處,用保鮮膜包裹,切割處應先用5%的高錳酸鉀液浸泡,這樣容易保鮮。   2、若是在不食用的情況下不要將皮削掉,否則會發黑,如果削皮後沒有及時食用,可將已經削拉皮的雪蓮果放在水中保鮮,防止變黑。 ...

新鮮紫薯家庭儲存方法

  1、高溫儲藏法:就是在紫薯入窖後,燒火升溫到35-38℃,並保持2-3天,將紫薯的黑斑病、軟腐病等病菌殺滅。然後再將溫度降至10-14℃低溫進行儲藏。該法效果很好,但成本較高,操作起來較為麻煩,因此對分戶儲藏的農戶來說,藥劑處理的低溫儲藏法較為合適。   2、採用低溫儲藏法:首先在紫薯入窖前一週對薯窖進行 ...

紅薯家庭儲存方法

  1、通風儲藏法:在外面晾曬後,放在通風乾燥的地方,溫度控制在15度以內。   2、冰箱冷藏法:紅薯用報紙或者水果網套包起來,放在冰箱的保鮮室內即可。   3、紅薯中含有一種類似雌性激素的物質,對保護人體皮膚,延緩衰老有一定的作用,不少人將其當做美容養顏的食品。 ...

紅棗家庭儲存方法

  1、室內自然儲存:去掉外包裝的塑膠袋,把紅棗裝在布袋或存放在紙盒裡,並經常翻動。冰箱低溫儲存:將幹棗密封在塑膠袋中,放入冰箱,如長期存放,應放入冰箱冷凍室內。   2、溫度是影響紅棗儲藏壽命的最主要環境因素。在一定溫度範圍內溫度越低儲藏效果越好。 ...

馬蹄的家庭儲存方法

  1、陰涼通風處儲存:馬蹄最常見的儲存方法就是將其置於陰涼通風處儲存,但是注意不要下水清洗,建議保留外皮上的泥土,因為泥土也可以保護馬蹄,在一定程度上延長儲存時間,另外,還要注意避免潮溼,否則會導致馬蹄迅速腐爛長黴,一般這種儲存方法可以存放半個月左右。   2、冰箱冷藏儲存:馬蹄中含有大量的水分及糖類物質、 ...

紅薯家庭儲存方法

  1、室內鮮存法:把室溫掌握在攝氏十五度左右。同時,也要注意防止溫度忽高忽低。紅薯受了潮溼,很容易引起病菌侵害,造成腐爛。 因此最好放在透氣的木板箱內儲存。如果沒有木箱,在堆放紅薯的地方和靠牆處,應墊上木板,薯堆上再蓋些東西,以防受潮經溼。在溫暖的白天裡,要適當開啟視窗換換氣,以保持室內空氣新鮮,但要防止冷 ...

蘋果家庭儲存方法

  1、放冰箱前不要洗   果蔬清洗後會有大量水分,果蔬“呼吸”會產生二氧化碳,如果再密封起來,透氣性變差,會加速食物變質。另外,果蔬表面,尤其是瓜果類都有一層蠟質,可以保護其不受微生物侵害,但清洗會破壞這層保護膜。如果一定要洗,等水分完全瀝乾後再放入冰箱。洗過的水果,從冰箱取出後也要再洗洗,以去除在儲存中產 ...