家用小烤箱簡單食譜有BBQ雞翅、千層雞肉、烤香菇等。烤香菇的做法：香菇洗淨涼幹，然後劃十字刀，塗上色拉油和撒上蒜蓉、鹽、黑胡椒粉，之後放進烤箱，調220度烤15分鐘即可。
烤箱是一種密封的用來烤食物或烘乾產品的電器，分為家用電器和工業烤箱。家用烤箱可以用來加工一些麵食。工業烤箱，為工業上用來烘乾產品的一種裝置，有電的、有瓦斯的，又叫烤爐、烘乾箱等
家用小烤箱簡單食譜有BBQ雞翅、千層雞肉、烤香菇等。烤香菇的做法：香菇洗淨涼幹，然後劃十字刀，塗上色拉油和撒上蒜蓉、鹽、黑胡椒粉，之後放進烤箱，調220度烤15分鐘即可。
烤箱是一種密封的用來烤食物或烘乾產品的電器，分為家用電器和工業烤箱。家用烤箱可以用來加工一些麵食。工業烤箱，為工業上用來烘乾產品的一種裝置，有電的、有瓦斯的，又叫烤爐、烘乾箱等
烤雞翅：材料：雞翅、醬油、蔥姜、糖、料酒、胡椒粉 、鹽，五香粉， 燒烤醬、蜂蜜。
做法：
先把洗淨瀝乾的雞翅割開刀口，放在醬油、蔥姜、糖、料酒、胡椒粉 、鹽，五香粉， 燒烤醬的調料裡面拌勻，蓋上保鮮膜放在冰箱裡醃製2個小時以上，中途翻面。烤箱220度預熱，雞翅上烤架，下面烤盤鋪錫箔紙來接滴下的油汁，或者把雞翅排放在錫紙上，烤15分鐘期間翻面。刷上蜂蜜和燒烤醬，撒一點起士粉，再烤10分鐘即可。曲奇餅乾：材料：60克黃油，低筋麵粉，雞蛋。
做法：
黃油在室溫下放軟，用打蛋器攪拌成膏狀，放白糖。雞蛋一個，打勻後倒入黃油中，攪拌，放入椰子醬三大勺，攪拌。放入自發粉，攪拌。拿保鮮膜，將面胚放在上面，用膜包住，捏成長條狀。放入冰箱發酵1小時。取出面胚，用模具造型後放入烤盤，烤10分鐘，表面金黃，微微有裂口，晾涼後即可。
果醬夾心餅乾
1、奶油210公克、糖粉100公克、蛋黃80公克、香草精適量、低筋麵粉320公克、蛋黃1個、塑膠袋1張、餅乾壓膜數個。
2、奶油與糖粉攪拌均勻後稍微打發，將蛋黃分次加入拌勻，再加入香草精拌勻，並將蛋黃打散備用。
3、麵粉過篩後置於工作臺上築成粉牆，將上一步中的攪拌後的材料往中間倒入，再用雙手按壓、拌勻成麵糰。
4、將麵糰放在1張割開的塑膠袋上，先撒少許麵粉，再將麵糰杆成0.4公分厚，用壓模壓出形狀，每2片為一組，其中1片刷上蛋黃作為下層，另1片用較小的壓模壓成中空狀當做上層，將2片相疊，並在中空處填入果醬。
5、將處理好餅乾放入烤箱，以上火170攝氏度、下火140攝氏度烤成金黃色即可，約14至18分鐘。一般家用小烤箱則是以爐溫170攝氏度至180攝氏度的溫度烘烤餅乾。