中度脂肪肝食譜有哪些

　　第一，控制熱量攝入，脂肪肝患者的熱量供應不宜過高。每日每公斤體重可供給529-617千卡熱量，以防止發胖誘發脂肪肝，對於肥胖或者超重者，每公斤體重可供給353-440千卡熱量，以控制或減輕體重。

　　第二，減少糖類和甜食，糖類主要由穀物供應，除蔬菜，水果中所含天然糖類外，不食用精緻糖類，蜂蜜，果汁，蜜餞等甜食或甜點心，因為過多的糖類會轉變為脂肪，導致肥胖，使脂肪肝加重。

　　第三，補充維生素、礦物質和食物纖維，補充對治療肝病有一的各種維生素和礦物質，特別是富含葉酸、膽鹼、肌醇、煙酸、維生素E、維生素C、鉀鋅鎂的食物和製劑，以促進和維持正常代謝，糾正或防止營養缺乏，對肝臟功能明顯障礙、伴有腹水或浮腫者應限制鈉鹽。

　　輕度脂肪肝顧名思義就是會給肝臟增加壓力，傷害肝功能，就會引起一些噁心、嘔吐的現象。

　　患有輕度脂肪肝的人會有舌頭髮白、而且皮膚上會出現一些斑點，這種現象就是肝臟方面缺乏維生素了。

　　輕度脂肪肝主要是肝臟方面出現毛病就會導致內分泌失調的現象，例如女的會有月經亂了的現象等。

　　第一：五味子能促進膽汁分泌，加速肝內酒精等有毒物質的排洩。五味子中富含多種活性成分——木脂素具有保護肝細胞膜、抗脂質過氧化合成肝糖原生成等作用。

　　第二：五味子能促進肝臟的解毒過程、保護肝臟免受毒害，並能再生因濫用酒精、藥物或肝炎而受損的肝臟組織。能促進損傷的肝細胞的修復，增長、抑制肝細胞病變。

　　第二：五味子亦能有效地，降低不斷升高的轉胺酶，丙胺酸轉胺酶，和甲型胎兒球蛋白，最廣泛用於生化血液檢驗以檢測肝癌水平，其效用更安全。