優點:家用汗蒸箱具有傳統汗蒸房的保健功能,而且更加方便,足不出戶就可以做汗蒸。使用完之後可以摺疊,不佔空間。
缺點:家用汗蒸箱唯一不足就是空間有些小。
優點:家用汗蒸箱具有傳統汗蒸房的保健功能,而且更加方便,足不出戶就可以做汗蒸。使用完之後可以摺疊,不佔空間。
缺點:家用汗蒸箱唯一不足就是空間有些小。
汗蒸是一種休閒專案,是能量熱療的一種,最早起源於韓國宮廷,歷史悠久,深受民眾喜愛,是韓國的一大特色。韓式汗蒸是將黃泥和各種礦石加溫,人或坐或躺,用於驅風溼、袪寒氣、暖體活血、溫膚靚顏,古代只是貴族或皇室的特權享受,文化淵源深厚。隨著韓國文化的流行,汗蒸也緊隨韓劇,服裝,化妝,美容技術一起進入中國並且在短短的幾年時間內迅速地被中國人所認可和接受,並且逐漸成為一種人們所熱衷和追捧的休閒保健方式。
汗蒸既有好處也有壞處,長期汗蒸的壞處如下:
汗蒸是一個緩慢改善體質的過程,高溫出汗導致體液大量流失,導致電解質紊亂,加重心肺負擔,對體質弱者反而有所傷害。汗蒸的過程也是人體劇烈運動的過程,這種運動會讓那些嚴重的心血管疾病患者出現意外情況。男性汗蒸溫度不能過高,精子的存活溫度大概在40度左右,超過了40度會使精子的存活率降低。心臟病、三高患者不適合高溫汗蒸;生長髮育期兒童與孕婦不可汗蒸。
1、考量因素一:家人飲食習慣。烤箱和蒸箱,一個烤一個蒸,製作出來的食物口感相差較大。透過烤箱烤制的食物更有嚼勁兒,透過蒸箱蒸制的食材則更加綿軟滑嫩。蒸箱和烤箱哪個更實用?如果家裡習慣於西式飲食、麵包糕點,或者更喜歡酥脆的食物口感,烤箱毫無疑問比較實用。而習慣於中式飲食、講究養生的人,尤其是家裡有老人需要養胃,那麼蒸菜的清淡、易咀嚼消化就相當合適,相對烤箱來講蒸箱更實用。
2、考量因素二:健康度。烤箱的工作原理是利用多維度烤管來完成對食物的加熱,既可以做泡芙、奶油香蕉派、布朗尼等麵包蛋糕,又可以烤制魚鴨雞茄子等肉類蔬菜,口味濃厚。蒸箱利用高溫蒸汽來加熱,旨在保持食材原汁原味,味道較為清淡。設計極佳的蒸箱例如老闆蒸箱S226,透過內建U形加熱帶防止冷凝水的產生,能讓營養成百分百保留在食材中,比一般蒸箱效果更好。
3、考量因素三:實用性。對於喜歡燒烤和烘焙的人來說,味道為王,無疑烤箱更實用。但若講究健康飲食,甜點的高糖高甜和烤魚烤雞等的高油不宜高頻食用。而蒸菜清淡,營養都鎖在食材中,非常適合日常飲食。從這一角度來說,則蒸箱更實用。
4、考量因素四:日常使用頻率。從日常使用頻率來看,使用烤箱需要前期大量準備,比如烘焙需要揉麵打蛋,準備牛奶、乳酪、奶油、酵母等,燒烤則需要調製醬料、串串等等。對工作忙碌的人來說,在短時間內做出營養健康的飯菜才是剛需。像我平時都是晚上準備好食材,早上起床把它們推入蒸箱,然後用用老闆蒸箱S226的三核強力蒸、105℃內部高溫,洗漱的時間就可以準備一頓營養工作午餐,非常輕鬆。