寧夏的特色水果有寧夏甘草和紅寺堡葡萄,紅寺堡葡萄是寧夏回族自治區吳忠市紅寺堡區的特產。
寧夏雨量稀少,日光充沛,溫寒相容,土質深厚,這種特殊的環境培養了獨具特質的西鎮甘草。寧夏已在多處建立中藥材人工種植基地,寧夏人工種植甘草面積已達到了3.5萬畝以上,既增加了當地農民的收入,也保護了當地生態環境。
寧夏的特色水果有寧夏甘草和紅寺堡葡萄,紅寺堡葡萄是寧夏回族自治區吳忠市紅寺堡區的特產。
寧夏雨量稀少,日光充沛,溫寒相容,土質深厚,這種特殊的環境培養了獨具特質的西鎮甘草。寧夏已在多處建立中藥材人工種植基地,寧夏人工種植甘草面積已達到了3.5萬畝以上,既增加了當地農民的收入,也保護了當地生態環境。
雲浮的特色水果有鬱南無核沙糖桔、南盛沙糖桔、河口呂宋芒、共成青梅、新興貢柑、新興香荔、鬱南無核黃皮。
1、新興貢柑
新興貢柑是廣東雲浮的特色水果,因是皇帝極其喜愛之水果,新興貢柑又稱皇帝柑。貢柑果形美觀,皮色橙黃至橙紅,皮薄多汁,果肉脆嫩,爽口化渣,清甜低酸,風味獨特,廣受消費者歡迎。
2、新興香荔
新興香荔是廣東雲浮的特色水果,被稱為嶺南十大佳果之一,新興“三大寶”之一,已有600多年曆史。。新興縣處於北迴歸線以南,熱量豐富,雨水充足,縣的四周為群山環繞,地勢南高北低,主要河流流向也是從南向北流,盛產荔枝,所產出的荔枝果皮薄易剝而不流汁,果肉厚、白臘色、肉質爽脆,果香濃郁,種子通常退化為焦核。
3、鬱南無核黃皮
鬱南無核黃皮是廣東雲浮的特色水果,有著悠久的歷史。鬱南無核黃皮以其果大、肉厚、味美、無核的特點成為黃皮中的珍品,具有較高的營養價值和廣泛用途。鬱南無核黃皮在1960年廣東省水果資源普查時發現,專家確認屬廣東省優稀水果之一。
三明有琯溪蜜柚,永春蘆柑,詔安龍眼,雲霄枇杷,程溪菠蘿等特色水果。中華人民共和國成立以前,三明境域大眾主食以稻米為主,由於生產力低下,經濟落後,糧食緊缺,人們常常用地瓜、洋芋、蕉芋、木薯,甚至野菜充飢。60年代初國家經濟困難時期,不少地區以細糠做餅或蒸饅頭充當主糧,或用野菜、野果加工摻和穀糠,熬成粥來充飢。紅薯則成了當時的重要輔食。正常年月一日三餐大都二幹一稀,困難時期則為兩餐制,甚至有揭不開鍋的,水腫病人和餓死人的現象時有發生。