對對子又稱對對聯,俗稱對課,是中國一種富有民族特色的藝術形式,是語言、書法、裝飾藝術的完美結合。對聯被譽為詩中之詩,是中華傳統文化中的珍寶。中國最早的對聯始於五代,即孟爬所作的新年納餘慶,佳節號長春。對聯經過千年的發展和文人墨客的千錘百煉,已形成了一套完整的體系,比如字數
相等,節奏一致,詞性相對,結構相同,平仄合律,聲調和諧,語意關聯,上下貫通。對聯種類繁多,只從用途講,就有春聯、喜聯、壽聯等。
對對子是一個人出上聯或下聯,由另一個人對下聯或上聯,這種文字智力遊戲對於習作古體詩很有幫助。對對子不僅可以開拓智慧、陶冶性情、提高素養,還有益於交際、聯絡感情、推動和諧。對對子既能消遣解悶,也可鍛鍊思維能力。
中國刑法一大原則是罪行相適應。如果按照滷煮的思路走,那麼,眾所周知的是,法律是統治階級制定的。
刑指肉刑、死刑;罰指以金錢贖罪。後泛指依照法律對違法者實行的強制處分。罪名,有廣義和狹義之分。廣義的罪名包括類罪名和分類罪名,狹義的罪名僅指具體罪名。罪名是犯罪的名稱或者稱謂,是對犯罪本質特徵或者主要特徵的高度概括。
元宵和湯圓如何區分
我國傳統的“年”,分為小年、除夕、春節、元宵節這幾部分,在老人看來,只有過了元宵節,這個年才算是完整的過完了。而元宵節後,全國的人民,包括全國各地的中小學生,又再次地投入到新一年的奮鬥中。
作為一種我國傳統節日的時令食品,元宵通常由糯米制成的,包有餡料,甜的如芝麻、紅豆、花生等,鹹的有鮮肉等。人們選擇在元宵這一天來吃元宵也寄託了人們對於來年的希望,希望家庭團團圓圓,湯元宵也有很多種稱呼,如面繭、粉果、元寶、湯餅、圓不落角等。
滾元宵,包湯圓,首先在製作方式上,元宵是將餡料製成整齊的形狀,然後放在糯米粉中不停翻滾,餡料被滾成球狀也就成了元宵。而湯圓則是用糯米和水製成湯圓皮,像包餃子一樣包住餡料製成的。
北方的“元宵”與南方的“湯圓”雖然樣子很像,而且都是元宵節的代表食物,但實質上完全是兩種不同的食物。可以說是北方、南方之不同淵源所致。
兩者外觀也不一樣。元宵做好後表面會有“茸頭”,即表面有浮粉,下鍋煮時麵粉融入水中,湯呈乳白色。元宵煮後迅速膨脹,個頭比湯圓大。而湯圓皮是用幹糯米粉加水和成麵糰,再包上餡料,抱團性較好,表面更光滑,煮制湯水清澈。
湯圓與元宵,就像是南方人與北方人的性格一樣,一個細膩一個粗獷,一個綿柔一個豪爽。其實在古代的時候元宵和湯圓是一種食品,其最早也叫“浮元子”,後來才被稱為“元宵”,一些做生意的人還美其名曰“元寶”。而在元宵節這天吃湯圓,有團圓美滿的美好寓意。這種食物主要是以糯米粉為主要食材,然後再以白糖、芝麻、豆沙、果仁等為餡,包制而成用圓形的。
無論是元宵還是湯圓,本義與形狀都與“團圓”緊密結合,寓意著人們團圓幸福的生活。
人們如果仔細品嚐這兩種圓子,會發現元宵比湯圓的口感要粗一些,元宵煮之後,湯會比較濃,有點像糯米麵粥,其表皮則比較鬆軟,餡料硬實有“嚼勁”,果香和米香濃郁。而湯圓的口感,則要比元宵更細膩爽滑。
另外,值得注意的是:因為製作元宵或湯圓的主要原材料是糯米,這種食材由於黏性高不容易被消化掉,而且兩者的餡料大部分屬於高熱量高油脂型別,因此患有胃腸道疾病、腎病、慢性胰腺炎、消化能力較差的老年人和兒童、體重超重者,應少吃或不吃。
元宵和湯圓是一種東西嗎
不是。元宵和湯圓雖然長得相似,卻也有所不同。
元宵和湯圓的區別
口味的區別
湯圓:湯圓除了甜的,還有鹹味的,既有包餡的,也有無餡實心的。其中鹹味的湯圓基本是中間不加餡料,靠湯入鹹味;而無餡實心湯圓則非常清淡,只是在湯裡放入少量白糖,不像芝麻花生餡的那麼油膩,適合怕油 ...
不是一種水果,杏子和黃桃屬於兩種不同的水果,杏子是薔薇科杏屬杏子樹的果實,而黃桃是薔薇科桃屬黃桃樹的果實,相比之下,黃桃的果實更大個,果肉更加綿軟香甜,更加好吃,二者的果核也不同。
黃桃又稱黃肉桃,屬於薔薇科桃屬,因肉為黃色而得名。常吃可起到通便、降血糖血脂、抗自由基、祛除黑斑、延緩衰老、提高免疫力等 ...
最近有關北京生物新冠疫苗接種大家有不少的疑問,尤其是部分使用者兩針疫苗還處於混打情況。北京生物和成都生物是一種疫苗嗎?相信也有不少民眾接種了成都生物新冠疫苗,而網上有訊息稱成都生物與北京生物疫苗成分是一樣的,這個是真的嗎?
北京生物和成都生物是一種疫苗嗎
成都生物疫苗和北京生物疫苗是一樣的,其實成 ...
總把新桃換舊符中“桃”和“符”是一種東西,桃符,是歷史悠久的漢族民俗文化。古人在辭舊迎新之際,用桃木板分別寫上“神荼”、“鬱壘”二神的名字,或者用紙畫上二神的影象,懸掛、嵌綴或者張貼於門首,意在祈福滅禍。據說桃木有壓邪驅鬼的作用。這就是最早的桃符。
東漢應劭的《風俗通義》說:《黃帝書》稱上古之時,兄弟 ...
鳳梨和菠蘿是不同種水果。鳳梨的葉子是平的,沒有那些像鋸齒一樣的東西,而菠蘿的葉子鋸齒是很明顯的,摸起來像是要割破手的感覺。鳳梨削開之後我們就可以發現它是沒有那些刺根的,不用再剜掉那些黑黑得了,可是菠蘿削開之後還要剜掉刺根才可以吃。鳳梨的皮是呈那種淺綠色的,看起來淡淡的,而菠蘿則是那種黃色的。鳳梨是那種切開 ...
菩提和提子不是一種水果。
菩提,本草綱目稱為木患子,四川稱油患子,海南島稱苦患樹,臺灣又名黃目子,亦被稱為油羅樹、洗手果、肥皂果樹。菩提果與荔枝跟龍眼同屬無患子科,相傳以菩提樹的木材製成的木棒可以驅魔殺鬼。
提子,又稱美國葡萄,是葡萄的一類品種。以其果脆個大、甜酸適口、極耐貯運、品質佳等優點,被稱 ...
蛇魚和黑魚不是一種魚。前者通常指的是身體像蛇的魚類,主要有白鱔、鰻魚等等。後者指的是烏鱧,由於性情兇猛,同時頭部像蛇,所以也叫蛇頭魚。
這種魚主要生活在水草比較茂盛的淺水區,在我國的分佈十分廣泛,除了西部高原地區,其它地方都有發現。
蛇魚是很像蛇的一類魚。如白鱔、鰻魚、青鱔、鰻鱺魚。曬乾者名風鰻。 ...