小孩多吃這五種食物有助健康成長

　　隨著二胎政策的開放，中國的小孩也是越來越多。一般小孩在家裡面都是十分受大人們喜愛的，很多人為了小孩的健康的成長也是操碎了心。那麼小孩健康成長多吃什麼食物呢？本期的健康飲食文化，為你解析。

　　一、菜花

　　營養成分：菜花含有豐富的蛋白質、碳水化合物、脂肪、食物纖維、多種維生素以及礦物質。

　　營養小貼士：菜花質地細膩，易吸收消化。菜花還能分解人體內的致癌物和其他有害化合物，使人體長期處於良性迴圈狀態，從而提高人體免疫功能，增強體質。

　　增高小貼士：菜花含有的維生素C量極高，對寶寶的成長髮育極好，可給骨骼發育起加速度作用。

　　食譜：番茄菜花。酸甜可口，營養豐富，可促進寶寶食慾。

　　二、芋頭

　　營養成分：芋頭含有澱粉，和有豐富的蛋白質、碳水化合物及鈣、磷、鐵等微量元素。

　　營養小貼士：芋頭質地細膩，容易消化，是嬰幼兒和老年人的最佳食品。芋頭要煮爛更易於消化。

　　增高小貼士：因為芋頭含有豐富的蛋白質，蛋白質又是骨細胞增生和肌肉、臟器發育的關鍵因素。

　　食譜：芋頭玉米粥。

　　三、鴨肉

　　營養成分：鴨肉富含人體必須的8種氨基酸、以及不飽和脂肪酸等多種營養素。

　　營養小貼士：鴨性寒涼，具有滋陰養胃的作用。鴨肉適合時常上火的寶寶。腹瀉和脾胃虛寒的寶寶不宜多吃。

　　增高小貼士：鴨肉因富含不飽和脂肪酸，能夠促進骨骼生長，促使骨骼軟骨層骨化。

　　推薦吃法：老鴨湯。有滋陰補腎、強身健骨功效。

　　四、黑木耳

　　營養成分：木耳含有豐富的鐵、鈣、磷，並富含維生素C。

　　營養小貼士：素有“素中之葷”美稱的黑木耳每100克里就含鐵98毫克，比菠菜高出30倍。是補血佳品。腹瀉的寶寶不要食用。

　　增高小貼士：身體中鐵元素不足，必然影響生長髮育、智力發育，寶寶可能體質弱、易生病。

　　推薦吃法：與豬肉豬肝一起烹調，效果更佳。

　　五、藕

　　營養成分：生藕含豐富的鈣、磷、鐵及多種維生素。

　　營養小貼士：藕鮮嫩多汁，易消化。有補益氣血，增強人體免疫力的作用。

　　增高小貼士：鈣、磷、鎂等礦物質是骨骼架構的最基礎元素，適當補充，可以拉長骨架。

　　推薦吃法：涼拌、炒、蒸及煲。

　　2020三伏天吃什麼祛溼好 溼氣重的人多吃這五種食物

　　1、紅豆

　　紅豆可以補血，亦可以除溼。從中醫角度來講，紅豆性平，味甘、酸;有健脾利水、清熱除溼、消腫解毒的功效。用紅豆煮水喝，可以很好地排出體內的溼氣。紅豆還可以做豆漿、甜品等。

　　2、苦瓜

　　苦瓜味苦、性寒，入心、肝、脾、肺經，具有清熱祛溼、明目解毒、利尿涼血的功效。由於苦瓜中含奎寧，具有清熱解毒、祛溼止癢之功。可用於治療熱毒、癤瘡、痱子、溼疹等病症。

　　3、薏米

　　薏米有利水消腫、健脾去溼、舒筋除痺、清熱排膿等功效，為常用的利水滲溼藥。好的薏米有一種藥的味道，沒有黴味也沒有長毛。薏米可以和紅豆煮粥，就是單純的薏米加紅豆，而不要加上大米，喝水吃豆子，長期堅持就會有效果了。再者，可以把薏米洗淨晾乾用鍋炒，鐵鍋幹炒，就像炒芝麻那樣炒好就ok了。單獨吃薏米或者家裡有粉碎機的打磨成粉可以像衝芝麻糊一樣衝著喝，比煮粥效果更勝一籌。

　　4、薑茶

　　俗話說：“冬吃蘿蔔夏吃薑。”姜具有溫補的作用，夏季可以多吃點姜，補補陽氣。生薑性辛溫，有散寒發汗，化痰止咳，和胃，止嘔等各種功效。喝薑茶是一種簡便易行的保健方法，而夏天是最適宜喝薑茶的季節。

　　5、荷葉

　　取自荷花之新鮮葉片，曬乾使用。除了去溼利尿的作用外，亦有開胃消食之功效。溼氣重的人可直接泡水喝。

　　三伏天溼氣重飲食禁忌：

　　1、忌生冷食物

　　不要因為過於貪涼就吃過多的生冷失去，比如啤酒、冰淇淋等這些食物，這些東西吃多了，只會讓駐留在體內，甚至加重

　　2、忌駐溼瓜果

　　溼氣重應該避免吃涼性、駐溼的水果,西瓜、香蕉和柿子是大忌。這些是駐溼瓜果，尤其是孩子無節制的吃這些瓜果，會損傷脾陽，出現便溏、厭食、睏乏等症狀。

　　3、忌甜膩食品

　　甜膩食品會造成食物不振，一些家長不讓小孩吃太多甜食這就是其中一個原因，而且還不易消化，容易造成腸胃悶脹、發炎;甜食少吃益脾、多吃駐溼

　　4、忌油膩食物

　　油膩的食物對於體內有溼氣的人不能吃太多，這些油膩、油炸、油煎的食物會使體內溼氣加重，一定要少吃。體內溼氣重，平時飲食一定要清淡。

　　現如今的人們競爭的壓力比較大，夜晚的娛樂設施也是比較的多，或多或少有著不是熬夜的人。不規律的作息習慣加上飲食習慣對於肝臟的負擔十分的大，肝病已經是危害現代人健康的常見疾病了。那麼本期的食療養生，為你解析。

　　1、蘑菇

　　蘑菇種類較多，比較常見的有香菇、金針菇、猴頭菇、姬松茸等。而不管是哪一種種類，其養生價值都是很高的，菇類食物含多糖類、維生素類、蛋白、脂肪和無機鹽等，常吃有養肝和調節免疫、抗腫瘤的作用，肝病病人常吃可以預防肝癌。

　　2、西蘭花

　　西蘭花是維生素a、維生素B1、ω-3脂肪酸、鈣、硒、蛋白質和鐵的良好來源。它還含有豐富的二吲哚甲烷。營養學家經過試驗分析出，常吃西蘭花有防癌抗癌的功效，是一種值得長期食用的廉價蔬菜。

　　3、蘋果

　　蘋果富含可溶性纖維，可幫助消除血液中的毒素和膽固醇，幫肝臟減輕負擔。另外，它含有蘋果酸，這是一種天然的清潔營養物種，同樣能幫肝臟清潔血液中的致癌物和其他毒素。

　　4、西紅柿

　　西紅柿性平，味酸微甘，生吃或熟吃都是可以的，它富含蛋白質、脂肪、無機鹽、煙酸、維生素C、維生素B1、維生素B2及胡蘿蔔素。具有清熱解毒、涼血平肝的功效。

　　5、綠茶

　　綠茶也是清肝臟的良好選擇之一。因為綠茶中的兒茶素可以提高肝臟功能，有預防肝病的功效。