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小寒節氣的別稱有哪些+小寒節氣為什麼吃菜飯

小寒節氣的別稱有哪些 小寒節氣為什麼吃菜飯

  小寒節氣的別稱有哪些?小寒節氣為什麼吃菜飯?日子有吉有兇,提前預示日子的吉凶,可以讓我們避過很多不必要的麻煩。小編給大家整理了2021年農曆十二月的吉凶,快來關注吧。

  小寒節氣的別稱有哪些?小寒節氣沒有別稱,大寒小寒都是表達氣溫寒冷的節氣。小寒節氣的特點就是寒冷,但是卻還沒有冷到極致。

  小寒時節,太陽直射點還在南半球,北半球的熱量還處於散失的狀態,白天吸收的熱量還是少於夜晚釋放的熱量,因此北半球的氣溫還在持續降低。冬至之後,冷空氣頻繁南下,氣溫持續降低,溫度在一年的小寒、大寒之際降到最低。民諺:小寒時處二三九,天寒地凍冷到抖,這說明了小寒節氣的寒冷程度。

  小寒節氣為什麼吃菜飯?小寒吃菜飯是南京地區的傳統習俗,但隨著時代變遷,現已漸漸淡化,如今人們只能從生活中尋找出點點痕跡。到了小寒,老南京一般會煮菜飯吃,菜飯的內容並不相同,有用矮腳黃青菜與鹹肉片、香腸片或是板鴨丁,再剁上一些生薑粒與糯米一起煮的,十分香鮮可口。其中矮腳黃、香腸、板鴨都是南京的著名特產,可謂是真正的南京菜飯,甚至可與臘八粥相媲美。菜飯,有的地方叫鹹飯,有的地方叫鹹碎飯。有的地方,又因為使用海鮮叫海鮮飯。這種烹飪方式,都是取決於勞動人民靠山吃山,靠水吃水、勤儉節約的風俗下產生的。

立夏節氣傳說有哪些 立夏節氣的由來典故

  導語:今年五一假期結束之後,我們便迎來立夏節氣,從天文意義來說,就是夏天的開始。作為夏天的第一個節氣,這個自然是有一些風俗說法,其中,相關傳說也不少。那麼,你知道立夏節氣傳說有哪些嗎?到底立夏有什麼傳說故事呢?以下為您介紹立夏節氣的由來典故。

  立夏節氣傳說有哪些

  傳說一

  立夏還是一個傳統的歲時禮俗節日,周代在立夏這一天,天子要率三公九卿和眾大夫,到城南郊外迎夏。並舉行祭祀先帝祝融的儀式。漢代也沿承此俗,《後漢書·祭祀志》載:“立夏之日迎夏,於南郊,祭赤帝祝融,車旗服飾皆赤。”歌《朱明》,舞《雲翅之舞》。到宋代,禮儀更趨繁瑣。至明代始有“嘗新風俗”。清代《帝京歲時紀勝》載“立夏取平時曝曬之米粉春芽,並用糖面煎作各色果疊,相互饋送”。並用柳枝穿果疊作小兒食品,江浙一帶還有立夏吃花飯的習俗,也有叫“吃補食”的。民間習俗還有“立夏吃蛋,石頭都踩爛”,說立夏時吃雞蛋鴨蛋可以增強體質,還可以耐暑。有的立夏食筍,有的立夏喝酒,都是趕在節日這天,名曰“立夏見三新”,南方地區舊時逢立夏日,各家蒸新茶,並配以各種水果,饋贈親戚鄰居。

  傳說二

  立夏“稱人”的第二種傳說與三國時的蜀後主劉禪有關。

  三國末期,後主劉禪經營的蜀國已是兵微將寡國力不繼。這一年魏國大將鄧艾奉命率大軍伐蜀,兵逼劉禪投降。蜀國有位忠臣叫正,他對鄧艾提出“劉禪乃一國之君,投降去了魏都後不能受到半點虐待,不能瘦一星半點肉,不然寧死不降”。鄧艾答應了這一條件。

  劉禪投降後被帶到了當時魏國的都城洛陽,魏國公封他為安樂公,賜給他住宅、綢緞萬匹、美女百名。劉禪從此花天酒地吃喝玩樂竟沒有半點忘國之恥。第二年正叫人給劉禪稱了一下體重,這忘國之君不僅沒瘦反而重了二十多斤。這一天也恰好是立夏日,《三國演義》裡有詩說“追玩作樂笑顏開,不念危土半點哀。快樂異鄉忘故國,方知後主是庸才。”

  風俗活動:

  立夏風俗

  1、秤人

  立夏吃罷中飯,有秤人的習俗。古詩云:“立夏秤人輕重數,秤懸樑上笑喧閨。”人們掛起一杆大木秤,秤鉤懸一根凳子,大家輪流坐到凳子上面秤人。

  2、喝粥

  根據當地史料記載,我國古時每年“立夏”節氣,民間形成了吃粥、掛蛋等習俗。民間傳說立夏這天喝立夏粥可保一年平平安安、無病無災。

  3、吃立夏飯

  立夏這一天,按照中國人的傳統習俗,要變著花樣吃各種飯,烏米飯、豌豆糯米飯……主料都是最最平常的米飯,但因為加進了各種時令的料,變換出不同的顏色。

  4、嘗新

  很多地方有“立夏嚐鮮”之俗。人們品嚐時令食物,以求健康吉祥。

  5、做夏

  立夏季節,福州風俗流行煮鼎邊“做夏”。鼎邊糊(又稱鍋邊糊),用米漿涮鍋邊燒煮而成,配以蝦米、蝦油、蔥菜、金針、黑木耳、蜆子,或少量香菇、蟶乾等海鮮清湯,其味極為葷美可口。

  6、食麵食

  我國北方多種植小麥,立夏正是小麥上場時節,因此北方大部分地區立夏時有製作與食用麵食的習俗,意在慶祝小麥豐收。立夏的麵食主要有夏餅、麵餅和春捲三種。

  7、喝茶

  我國江西、揚州等地有立夏飲茶的習俗。夏天酷暑炎熱,經常喝茶,尤其是偏涼性的綠茶,可以讓暑氣頓消,起到清熱解暑、利尿排毒的作用。

  8、迎夏

  古代,人們非常重視立夏。還有習俗說立夏日不迎夏,會有病災纏身。

202x年小寒可以理髮嗎 202x小寒節氣禁忌有哪些

  2022年小寒可以理髮嗎?小寒節氣禁忌有哪些?農曆十二月又叫臘月,是一年的最後一個月,是寒冬時節。關注小編一起了解2021年農曆十二月日子吉凶,一起度過寒冬臘月。

  2022年小寒可以理髮嗎?

  小寒(1月5日17:13:54)

  農曆:二零二一年十二月初三【執日】

  公曆:2022年1月5日,星期三

  財神:正北;喜神:東南;福神:正北

  【今日黃曆所宜】

  提車籤合同動土安床提親求婚訂婚開生墳破土打官司安門理髮納畜行船

  【今日黃曆所忌】

  結婚出行交易動工開工開張開業蓋屋經商出入財物畋獵上官

  檢視黃曆可知,2022年1月5日小寒節氣這天是宜【理髮】的,因此今天是個適合理髮的日子。

  小寒節氣禁忌有哪些?

  1.小寒忌諱天暖

  小寒前後,來白北方的強冷空氣及寒潮頻襲中原大地,氣候十分惡劣。這時候忌諱天暖,小寒天氣熱,大寒冷莫說,大寒會更冷。

  2.小寒忌諱無雪

  小寒節氣,忌諱不下雪,諺語說,小寒大寒不下雪,小暑大暑田乾裂,第二年會出現乾旱。

  關於小寒節氣的詩詞

  《小寒》唐元稹

  小寒連大呂,歡鵲壘新巢。拾食尋河曲,銜紫繞樹梢。

  霜鷹近北首,雊雉隱叢茅。莫怪嚴凝切,春冬正月交。

  《微雨》宋陸游

  晡後氣殊濁,黃昏月尚明。忽吹微雨過,便覺小寒生。

  樹杪雀初定,草根蟲已鳴。呼童取半臂,吾欲傍階行。

  《重九後風雨不止遂作小寒三首》其一宋陸游

  病軀剩喜即新秋,殘暑無端抵死留。風雨掃除雖一快,凋年搖落已堪愁。

  《竇園醉中前後五絕句》宋陳與義

  東風吹雨小寒生,楊柳飛花亂晚晴。客子從今無可恨,竇家園裡有鶯聲。

  《窗前木芙蓉》宋范成大

  辛苦孤花破小寒,花心應似客心酸。更憑青女留連得,未作愁紅怨綠看。

  《小寒》吳藕汀

  眾卉欣榮非及時,漳州冷豔客來貽。小寒惟有梅花餃,未見梢頭春一枝。

  《小寒食舟中作》唐杜甫

  佳辰強飲食猶寒,隱几蕭條戴鶡冠。春水船如天上坐,老年花似霧中看。

  娟娟戲蝶過閒幔,片片輕鷗下急湍。雲白山青萬餘里,愁看直北是長安。

  《遙和康錄事李侍御萼小寒食夜重集康氏園林》唐皎然

  習家寒食會何頻,應恐流芳不待人。已愛治書詩句逸,更聞從事酒名新。

  庭蕪暗積承雙履,林花雷飛灑幅巾。誰見柰園時節共,還持綠茗賞殘春。

  《早發竹下》宋范成大

  結束晨裝破小寒,跨鞍聊得散疲頑。行衝薄薄輕輕霧,看放重重疊疊山。

  碧穗吹煙當樹直,綠紋溪水趁橋彎。清禽百囀似迎客,正在有情無思間。

  《小園獨酌》宋陸游

  橫林搖落微弄丹,深院蕭條作小寒。秋氣已高殊可喜,老懷多感自無歡。

  鹿初離母斑猶淺,橘乍經霜味尚酸。小酌一卮幽興足,豈須落佩與頹冠?


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大雪節氣適合的食物哪些 大雪節氣什麼

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大寒節氣什麼傳統食物 大寒節氣食物哪些

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