小寒節的其他名稱是什麼+小寒吃傳統習俗食物有哪些

　　小寒是天氣寒冷但還沒有到極點的意思，它與大寒、小暑、大暑及處暑一樣，都是表示氣溫冷暖變化的節氣。小寒作為冬天的第五個季節，其實寒冷度小寒明顯比大寒要冷，民間有云，小寒大寒，冷成冰團，這也意味著從小寒開始我國就開始進入了寒冬季節。

　　小寒節的其他名稱

　　“每逢小寒節氣，飲食上“小寒”節氣中有一重要的民俗就是吃“臘八粥”。

　　臘八節，俗稱“臘八”，是指農曆臘月初八這一天。臘八節是用來祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥的節日，因相傳這一天是佛教創始人釋迦牟尼在佛陀耶菩提下成道並創立佛教的日子即農曆十二月初八，故又被稱為“佛成道節”。

　　小寒分為三個氣候

　　1、一候雁北鄉

　　候鳥中大雁是順陰陽而遷移，此時陽氣已動，所以大雁開始向北遷移。

　　2、二候鵲始巢

　　二候之時喜鵲已得來年之節氣，鵲遂可銜草築巢，準備孕育後代，這裡也確實體現了鳥類對於氣候變化的早知和敏感。

　　3、三候雉始夠

　　“是指雉在接近“四九”時會感陽氣的生長而鳴叫，是雉鳥的求偶聲。

　　小寒吃傳統習俗食物

　　1、菜飯

　　小寒節氣，老南京講究吃菜飯，在寒冷的天氣可以暖胃。所謂菜飯就是青菜和米飯一起翻炒，加入鹹肉、香腸、火腿、板鴨丁。

　　2、臘八粥

　　小寒節氣中就有一重要的民俗就是吃“臘八粥”。

　　3、羊肉

　　“小寒”時是一年中氣候最冷的時候，身體很容易被風寒侵襲，所以才會有羊肉這種比較滋補的菜品來幫助保暖。

　　4、糯米飯

　　因為糯米比大米含糖量高，食用後全身感覺暖和，利於驅寒。中醫理論上來說，糯米有補中益氣的功效，在寒冷的季節吃糯米飯最適宜。

　　清明傳統習俗 清明節有哪些習俗

　　1、掃墓

　　在中國歷史上，冷食禁火，向祖先致敬，清明節掃墓的祖先成了風俗習俗。在今天的社會中，人們在清明節前後仍然有清掃墳墓的習俗來祭祀祖先：剷除雜草，提供祭品，在墳墓上祈禱，燒紙幣，或者簡單地把一束鮮花放到固定祖先的記憶。

　　2、放風箏

　　清明放風箏是普遍流行的習俗。在古人眼中，放風箏不但是一種遊藝活動，而且是一種巫術行為：他們認為放風箏可以放走自己的穢氣。所以很多人在清明節放風箏時，將自己知道的所有災病都寫在紙鳶上，等風箏放高時，就剪斷風箏線，讓紙鳶隨風飄逝，象徵著自己的疾病、穢氣都讓風箏帶走了。

　　3、踏青

　　在清明時期，春天迴歸大地，自然界充滿了充滿活力的景象，這是一個郊遊的好時光。我們的人民早就養成了清朝清朝的習慣。傳說早期有一個明確的活動。清明的內在意義是適應季節性的節氣。在三月的春天，憤怒開始蓬勃發展，一切都在誕生。人們走出家門，來到荒野，積極迎合時間，促進身體在體內的迴圈。健康很好。

　　4、盪鞦韆

　　盪鞦韆是中國古代清明節習俗，樹椏枝為架，拴上彩帶，後為用兩根繩索加上踏板的鞦韆不僅可以增進健康，而且可以培養勇敢精神，至今為人們特別是兒童所喜愛。

　　5、戴柳、栽柳

　　在過去，清明還有一個講究，一般是婦女或者兒童把柳條編成環狀戴在頭上，好表示對逝者的敬意，也是藉著“柳”字對心靈的一種慰藉。除了這些，在京郊有些地方還講究清明前後種楊柳。這也應了那句諺語：“植樹造林，莫過清明。”

　　6、蹴鞠

　　蹴鞠，即用足去踢球。古代清明節時人們喜愛的一種遊戲，後發展成足球。

　　7、蠶花會

　　“蠶花會”是蠶鄉一種特有的民俗文化，過去清明節期間，梧桐、烏鎮、崇福、洲泉等地都有此項民俗活動。每年蠶花會人山人海，活動頻繁，有迎蠶神、搖快船、鬧臺閣、拜香凳、打拳、龍燈、翹高竿、唱戲文等十多項活動。這些活動有的在岸上進行，絕大多數在船上進行，極具水鄉特色。

　　8、拔河

　　早期叫“牽鉤”“鉤強”，唐朝始叫“拔河”。它發明於春秋後期，開始盛行於軍中，後來流傳於民間。唐玄宗時曾在清明節舉行大規模的拔河比賽。從那時起，拔河成為清明習俗的一部分。

　　古爾邦節的傳統習俗 古爾邦節有哪些傳統習俗

　　串門賀節

　　古爾邦節期間大家都要相互串門賀節，每到一戶，主人必會為客人端上來一盤清燉大塊羊肉，而客人即吃得再飽，也得嚐嚐主人家的羊肉。親朋好友相聚，視歌舞為飯食的新疆各民族人民，就會彈起琴，唱起歌，跳起舞，到處是一派歡樂的景象。

　　大聚禮之後，各家各戶都要到墓地去祈禱，懷念並祝福死去的親人。

　　禮拜

　　古爾邦節這一天清晨的禮拜，是一年中規模最大的一次禮拜，所有的成年男人都得去當地的禮拜寺參加聚禮，場面蔚為壯觀。最著名的有喀什艾提尕爾清真大寺前的大聚禮，聚禮之後，樂師們登上艾提尕爾清真大寺的門頂，敲起納格拉(鐵殼鼓)，吹起蘇奈依(嗩吶)，大寺前廣場上的男子們就跳起了熱情奔放的薩滿舞。

　　沙烏地阿拉伯古爾邦節

　　伊斯蘭教歷的12月10日是沙烏地阿拉伯人的“宰牲節”，也叫“古爾邦節”。

　　據說，先知易卜拉欣夜夢安拉，安拉命他獻祭自己的兒子伊斯瑪儀。當易卜拉欣遵命執行時，安拉又命以羊代替。所以，每逢這一天，沙烏地阿拉伯的家家戶戶都要宰牲，以示紀念。宰羊是最普遍的，幾乎每家都宰，宰牛的要少一些，宰駱駝的則更少了。由於駱駝昂貴，只有富裕的或達官貴族人家才有可能宰駱駝。

　　汶萊宰牲節

　　宰牲節又稱古爾邦節，或爾德節。古爾邦節與開齋節、聖紀節並列為伊斯蘭教三大節日。 “爾德” 意即節日， “古爾邦” 意為獻身，故通常漢釋為 “宰牲節” 。

　　古爾邦節在開齋節後70天舉行，在伊斯蘭曆每年12月10日。這一天，是到麥加朝覲的最後一天 （朝覲為期二週） ，故此，此節日又名哈支節 （朝聖節） 。每年上萬以上的穆民前往麥加朝聖，這是穆斯林所需遵守的五功之一，人一生至少要到麥加朝聖一次。

　　葛摩宰牲節

　　葛摩全國百分之九十五以上的人口信奉伊斯蘭教，所以，每逢穆斯林的重大節日，葛摩人也都要舉行紀念和慶祝活動。如既稱“忠孝節”又稱“宰牲節”的節日到來時j家家戶戶都要打掃衛生，節日的當天匯聚到附近的清真寺誦經、祈禱、做禮拜，傍晚時全家者小圍坐在一起吃手抓肉，邊吃邊談；親朋好友之間互致祝福，互贈禮品；青年男女會聚在一起，燃起算火，伴著鼓樂的節奏歌舞到深夜。

　　“開齋節”和“聖紀節”等節日和紀念日，葛摩全國的穆斯林也要歡慶。

　　尼日宰牲節

　　每年的10月20日是尼日穆斯林的“宰牲節”，也叫“宰羊節”。尼日首都尼亞美到了每年的這一天，更是盛況空前，十分隆重。節日的上午，在首都新建的大清真寺舉行隆重的禮拜儀式。

　　穆斯林身穿節日服裝，雲集在清真寺門口。參加這種儀式的多為男子（未婚女子不得參加），已婚女子只能在寺外做禮拜。國家元首、政府要員們每年都要定時赴會。·大約9點多鐘，朝拜儀式開始後，清真寺內外的朝拜者們面向沙烏地阿拉伯的麥加聖地，舉起上臂，然後跪下叩頭。為了表示虔誠之意，叩頭時都要把前額貼在地面上。

　　朝拜結束後，是各家各戶的宰羊活動。宰羊前，先挖一個焙坑，坑內備有柴火和鐵架；同時在烤坑旁邊挖一條小溝。宰羊時，四個人分別抓住羊腳，由一人按住羊頭宰殺，讓羊的鮮血流在小溝裡。羊宰殺後，剝去羊皮，取出內臟，綁在支架上讓烈日暴曬，等羊身上的水分蒸發幹後，塗上配製好的香料，架火烤熟。這時，全家老少團團圍在烤坑周圍，以手抓食羊肉，邊吃邊飲，暢敘家常，歡樂的節日達到了高潮。