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小枸杞不泡水怎麼做

小枸杞不泡水怎麼做

  1、小枸杞不泡水可以做紅棗枸杞粥。

  2、先把紅棗、糯米、百合、枸杞備好。

  3、先把紅棗洗淨,浸泡一會兒。

  4、糯米、百合淘洗乾淨。

  5、鍋裡放水,放入糯米、百合、紅棗。

  6、大火燒開。

  7、小火煮30分鐘。

  8、放入枸杞再煮5分鐘即可。

  9、盛入碗中,即可享用。

枸杞紅棗泡水什麼人不能喝

  1、高血壓人群、情緒不是很穩定的人群或著平日飲食不控制大量攝取肉類導致面泛紅光的人群,都不適合喝枸杞水。

  2、枸杞子功效補肝腎,肝腎正常不虛的人群就沒有必要服用了。

  3、身體內熱還沒有清者要慎用枸杞水。

  4、身體虛寒人群服用會有滑脫洩瀉之弊。

  5、有的人喝太多枸杞子水會導致眼睛不適,有紅脹感並且感受到視力模糊等其他副作用,因為有這類感覺的人群從健康角度考慮是不宜喝枸杞子水。

黑枸杞為什麼泡水顏色不一樣

  1、黑枸杞泡水之所以顏色不一樣,是因為黑枸杞中的花青素溶解在水中的原因。

  2、花青素是一種水溶性色素,而且對酸鹼性特別敏感,可以隨著環境的酸鹼性而變幻不同的顏色,在酸性水中是紫色系(紫色、紫紅色、鐵紅色等),在鹼性水中是藍色系(藍色、藍綠色、湖藍色等)。

  3、因此,黑枸杞在不同的水中泡出來是不一樣的顏色,一般用礦泉水泡是紫色的,用家裡的自來水泡是藍色的。

  4、黑枸杞泡水要用60度以下的溫水或者是涼水,不能用開水,因為黑枸杞中的花青素和部分營養物質怕高溫。

  5、黑枸杞泡水顏色的變化一般和水性有關,與黑枸杞是沒有太大聯絡的。黑枸杞會因為水的酸鹼度溫度的變化而呈現不同的藍色和紫色。

  這個黑枸杞是不是很神奇,還能在不同的水質中變色,泡黑枸杞,還是要掌握好水溫才行。


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