小梅山和大梅山豬區別

　　1、大梅山豬體型較大，毛呈淺黑色、較稀、皮膚微紫或淺黑，軀幹和四肢的皮膚鬆弛，面部有深的皺紋，耳大下垂，胸深且窄，腹部下垂，腰線下凹，斜尻，大腿欠豐滿，四腳有白毛，腿較短。

　　2、小型梅山豬身體緊湊細緻。被毛以黑毛為主，四肢及鼻吻為白色，俗稱“四腳白”。乳頭9對以上。

　　1、學習難度。因為大自考考試科目太多，都要靠自己看書考試才能透過，而自學考試在監考和閱卷方面也比較嚴，對於一般學員的水平和精力，僅憑自己複習，在3年能夠考完所有科目已屬不易。而小自考難度相對而言會要低一些，因為國家現在的政策是：大力鼓勵全民教育，以個人自學， 社會助學相結合的方式。而且在有專門的老師輔導下，透過考試的可能性更大。

　　2、含金量。大自考和小自考在社會上的認可度也是差不多的，畢業證也是一樣的，從外面看不出來是大自考還是小自考。

　　小枸杞和大枸杞的區別：大小不同。小枸杞和大枸杞除了大小的區別之外，營養價值以及食用價值上相差不大。

　　挑選枸杞時一般選擇中等大小的枸杞。太大的枸杞有可能是人工培育出來的雜交品種，雖然個體大，但營養價值卻不高，而小的枸杞，可能是在生長過程中營養不良所導致，因此中等大小、均勻的枸杞中和了兩者的缺點以及不足。

　　挑選枸杞的方法：

　　1、顏色：在挑選枸杞的時候要注意枸杞的顏色，質量好的枸杞顏色一般是暗紫紅色的，而質量不好的枸杞則紅的不均勻，並且還具有很多黑頭。

　　2、香氣：好的枸杞具有一股淡淡的枸杞香味，無刺鼻和辛辣的味道，而質量差的枸杞，大多是經過硫磺薰染過的，具有一股刺鼻的硫磺味。

　　3、味道：質量好的枸杞口感是甘甜的，而那些質量不好的枸杞吃起來則具有一寫口味，並且比較難被嚼碎，有種沙沙的感覺。

　　4、觸感：好的枸杞顆粒飽滿，顆顆分明，摸起來不粘手，沒有結塊的現象，而質量差的枸杞在觸控的時候容易粘在手上，有一種溼潤感。