小白菜和大白菜是一個品種嗎

　　小白菜和大白菜並非一個品種，他們都屬於白菜，但是是白菜中不同的品種。小白菜是專門培育的不結球的白菜品種，葉子更多，不會長很大，一年四季都會有，而大白菜是結球白菜，在北方多有栽培，十分耐儲存，主要用於製作燉菜，當然也可以炒食。

　　小白菜和大白菜是不是一個品種

　　小白菜和大白菜裡面都含有豐富的維生素、膳食纖維等營養物質，且外形也比較相似，很多人會將二者弄混，他們並非是一個品種，雖然都屬於白菜，但是是白菜家族中的不同類別。

　　小白菜是我國專門培育的不結球的白菜品種，相較於大白菜來說，它的葉子更多，也不會長的太大，而大白菜更是土生土長的中國菜，在我國北方多由栽培，又被稱為結球白菜，它是可以接球的，且十分耐儲存。

　　另外，大白菜多在秋冬之際成熟，重量可達6斤左右，而小白菜一年四季都會有。大白菜和小白菜的味道也是不一樣的，所以吃法也有一定的區別，大白菜多用於製作燉菜，也會炒著吃，而小白菜主要適用於炒菜。

　　軟柿子和硬柿子是一個品種，柿子放久之後都會變軟，柿子為柿科柿屬植物，落葉喬木，原產東亞。在我國已有3000多年的栽培歷史。柿子不僅營養豐富，含有大量的糖類及多種維生素，而且具有很高的藥用價值和經濟價值。迄今為止，各國科研工作者發現柿子中的多種活性物質，其中包括類胡蘿蔔素、黃酮類、脂肪酸、酚類和多種氨基酸、微量元素，可被廣泛用於醫藥、保健和化妝品等領域。鮮柿、幹柿餅、柿霜、柿蒂、柿葉都是很好的藥物。柿漆是良好的防腐劑，柿木可作雕刻用材、傢俱用材、裝飾品及高爾夫球杆。入秋後，柿果柿葉鮮豔悅目，具有良好的觀賞作用。柿樹適應性極強，能在自然條件較差的山區生長，是著名的“木本糧食”和“鐵桿莊稼”，經濟壽命長，具有良好的生態效應和經濟效應。

　　虎皮魚：

　　1、虎皮又名四間魚，和鯽魚一個系，最大隻能長到5到6釐米。虎魚分為泰國虎、泰北虎、印尼虎等等，和桂魚一個系；

　　2、產地是馬來西亞，印尼蘇門答臘島、加里曼丹島等內陸水域。虎皮魚體高，似菱形，側扁，小的時候只有2到3釐米，體色基調淺黃，布有紅色斑紋和小點。從頭至尾有4條垂直的黑色條紋，斑讕似虎皮。背鰭高，位於背上中部，尾柄短，尾鰭深叉形。

　　3、虎皮魚好群居，游泳敏捷、活潑，成魚會襲擊它魚，尤愛咬絲狀體鰭條，不宜和有絲狀體鰭條的魚混養。宜同種群養。

　　三文虎魚：

　　1、三紋虎魚多為泰北細紋魚和印尼包尾魚，可以長到30多釐米；

　　2、泰北細紋魚其棲息地與正宗泰國虎相同，生活在湄公河流域，外形和紋路與泰虎十分相近，氣候帶瀕危。