小米粥煮10分鐘可以麼

　　1、可以，但是口感不佳。

　　2、小米顆粒小，但是質地比較堅硬，如果小米量比較少，用大火煮10分鐘左右的話，一般是可以熟的，但是隻煮10分鐘的話，小米吸水不足，煮出來的粥質地會比較稀薄，吃起來也不夠香，口感相對較差；若是小米的量比較多的話，如果只煮10分鐘可能還會有夾生的情況出現。

　　臘腸煮10分鐘可以吃。

　　臘腸一般是肉類為原料，乾製而成的食品，而且一般在製作臘腸的時候，都會將臘腸中的肉類進行高溫消殺，一般都是半熟狀態，所以臘腸煮10分鐘即可。

　　中國的臘腸有著悠久的歷史，中國臘腸約創制於南北朝以前，始見載於北魏《齊民要術》的“灌腸法”，其法流傳至今。中國灌腸臘腸不加澱粉，可貯存很久，熟制後食用，風味鮮美，醇厚濃郁，回味綿長，越嚼越香，遠勝於其他國家的灌腸製品，是中華傳統特色食品之一，享譽海內外。

　　十分鐘熟了。煮餃子的水要多，要加適量鹽，增加餃子皮的耐煮力，煮沸水才放餃子下鍋，要不時充分攪拌，防止餃子粘鍋。

　　別讓水沸騰得太厲害，否則餃子容易破掉，可在水開後，添入少許涼水，待水開後再加涼水，如此反覆三次便可。

　　煮速凍餃子要觀察餃子的形態，餃子下鍋後會慢慢變軟，如果餃子漂浮在水面上,餃子皮凹凸不平，則表示餃子已熟。不宜用大火猛煮，要用中小火慢慢煮透餃子。