小米長蟲子放冰箱多久能凍死

　　24小時以上。小米在生長和儲存的過程中若長蟲，可以放到陰涼處乾燥處晾曬，驅散蟲子，然後放到冰箱冷凍層冷凍24小時以上，將剩餘蟲子凍死，篩選去除其中的蟲子，還可以繼續食用。小米不建議放到太陽底下暴曬，小米含糠較多，糠內含有較多脂肪，高溫條件下易變質、變味。小米原名粟，是穀子去皮後的結果，穀子是穀類植物，禾木本的一種，粟的營養價值很高，含豐富的蛋白質和脂肪和維生素，不僅供食用，入藥利小便，又可釀酒。

　　小米儲藏特點，當溫度和水分偏高時，會發熱黴變。發熱初期糧面溼潤，4-5天后米色顯著變淺，失去光澤，併產生脫糠現象，米堆內米粒開始結塊，個別米粒開始生黴，糧溫上升加快。再經3-5天米色即發生黴變，變為褐色，有濃黴味。

　　小米儲藏方法

　　1、通常將小米放在陰涼、乾燥、通風較好的地方。儲藏前水分過大時，不能曝曬，可陰乾。

　　2、儲藏前應去除糠雜。

　　3、儲藏後若發現吸溼脫糠、發熱時，要及時出風過篩，除糠降溫，以防黴變。

　　4、小米易遭蛾類幼蟲等危害，發現後可將上部生虫部分排出單獨處理，在容器內放1袋新花椒即可防蟲。

　　大米生蟲一般放冰箱冷凍24小時即可凍死米蟲，將大米連袋子一起放入冰箱冷凍室裡面，等凍了24小時以後再取出，這時候的蟲子都會被凍死變成紅黑色的。

　　大米，亦稱稻米，是稻穀經清理、礱谷、碾米、成品整理等工序後製成的食物，大米是中國大部分地區人民的主要食品。

　　大米含有稻米中近64%的營養物質和90%以上的人體所需的營養元素，同時是中國大部分地區人民的主要食品。

　　大米中含碳水化合物75%左右，蛋白質7%-8%，脂肪1.3%-1. 8%，並含有豐富的B族維生素等。

　　小米生蟲子可以放進冰箱冷凍將蟲子凍死，將小米連袋子一起放入冰箱冷凍室裡面，等凍了24小時以後再取出，這時候的蟲子都會被凍死變成紅黑色的。小米，又稱為粟，北方稱穀子，穀子脫殼為小米，其粒小，直徑1mm左右。

　　小米是世界上最古老的栽培農作物之一，起源於中國黃河流域，是中國古代的主要糧食作物。

　　小米的主產區在中國，佔全世界產量的80%，其次是印度，中國有23個省區種植穀子，其中冀、魯、豫三省佔全國產量64.3%。

　　小米營養價值高，營養全面均衡 ，主要含有碳水化合物、蛋白質及氨基酸、脂肪及脂肪酸、維生素、礦物質等。