小蘇打粉，又稱碳酸氫鈉，可以作為開胃的調味品，因為它能增加麵包點心的蓬鬆感，令人增加食慾。小蘇打粉可以吃，但是也不能吃得過多，因為它畢竟含有碳酸，如果食用多了會產生脹氣，因此吃含有小蘇打粉的食物不可過量，吃正常量的話對身體是沒有什麼危害的。
小蘇打就是碳酸氫納(nahco3),它是製作麵包糕點時的一種配料,能使麵包膨脹.絕對沒有減肥可以減肥的是蘇打。蘇打(碳酸)可以中和胃酸,形成飽腹感.早上:蘇打餅乾2片,蘇打水1杯.中午:米線1碗,蘇打水1杯.晚上:蘇打餅乾5片,酸奶1瓶.ps:1／少量蘇打粉和溫開水勾兌即可．2／採用時間不超過一週．3／蘇打水即碳酸水，但決不是碳酸飲料．
1、小蘇打粉能泡腳。因為它具有良好的消毒滅菌效果，用小蘇打浸泡腳也可以緩解腳底的血液，可以起到很好的按摩作用，小蘇打可以增強身體免疫力，緩解壓力。
2、可以起到抑菌、除腳臭的作用，蘇打水屬於鹼性，尤其不利於真菌的滋生，可以預防和治療真菌感染引起的腳氣。
1、要想能在水裡迅速“溶解”，有三個主要的影響引數：溶解度，潤溼度，分散度。主要就是它成分中澱粉和脂肪含量比較高，潤溼度和分散度都不夠好。
2、溶解度決定了最大可以有多少物質溶在水中，自然溶解度越大越好。
3、潤溼度取決於水和粉狀物混合後，粉狀物表面可被水潤溼的能力。
4、分散度，則是指一團粉 ...
食用石灰粉能吃，但不能直接食用。石灰粉在遇水變成氫氧化鈣的過程中釋放熱量，會灼傷口腔或食道。同時，氫氧化鈣呈鹼性，對口腔、食道有腐蝕性
食用石灰粉是透過加工提煉去掉重金屬等有害物質，從而得到食品級的熟石灰粉。形態是一種白色粉末固體。可用作凝固劑，如豆腐、冰粉兒。而我們說的手工冰粉兒所用的凝固劑，正是食 ...
小蘇打粉能直接兌水喝的，不過只能是少量，（需要掌握一定的比例)；
蘇打水的用處：
1、蘇打水屬於弱鹼性。人體內環境是弱鹼性。每天吃很多肉類、魚類，都是酸性食物。
2、蘇打水有助於緩解消化不良和便秘症狀。
3、美容：蘇打水有抗氧化作用，能預防皮膚老化。 ...
小蘇打粉能治婦科，小蘇打可以改善陰道酸鹼度。黴菌性陰道炎的話，可以用小蘇打清洗陰道。小蘇打名詞專稱碳酸氫鈉，化學式NaHCO₃，俗稱小蘇打。白色細小晶體，在水中的溶解度小於碳酸鈉。它也是一種工業用化學品，固體50℃以上開始逐漸分解生成碳酸鈉、二氧化碳和水，270℃時完全分解。碳酸氫鈉是強鹼與弱酸中和後生成 ...
1、在肉類中加入適量的小蘇打粉的確會讓蛋白質產生化學變化，使得緊繃的肌肉組織鬆弛，水分子變能進入組織間隙，便會達到提升肉品保水度、增加肉類料理軟嫩口感的目的。
2、不過，使用過量的小蘇打粉來醃漬肉品，反而會使肉品出現「鹼味」，吃起來一點也不美味!因此現在多數業者均改用木瓜、鳳梨、檸檬、蘋果、奇異果等水 ...
小蘇打粉是不能用來治手退皮的，相反小蘇打粉不正確使用的話，可以引起退皮。造成退皮後可以使用熱毛巾敷面，再用洗面奶沖洗幾次，最後塗點膚輕鬆之類的藥膏就可以了。這可能是過敏或者毛孔堵塞造成的，要是無效，請就醫。 ...
糯米粉能發酵。糯米粉中含有蛋白質、脂肪、維生素、微量元素等營養成分，常用於製作元宵、發糕等小吃，口感軟糯。在使用糯米粉時可以發酵，並不會對其中的營養成分和口感有很大的影響，還能增加麵糰的擴充套件性，使食材的口感更為軟糯、香甜，但是要注意加入酵母粉的用量，以免麵糰帶有酸味，影響食用口感。建議500克糯米粉， ...