小蘇打能去油汙。將小蘇打和水混合，可代替洗衣粉、洗潔精等清潔用品，用來擦地板、水龍頭和灶臺，去除油汙。
小蘇打：
小蘇打即碳酸氫鈉，是一種無機化合物，白色細小晶體，在水中的溶解度小於碳酸鈉，呈弱鹼性。碳酸氫鈉是強鹼與弱酸中和後生成的酸式鹽，溶於水時呈現弱鹼性。此特性可使其作為食品製作過程中的膨鬆劑。但碳酸氫鈉在作用後會殘留碳酸鈉，使用過多會使成品有鹼味。
小蘇打能去油汙。將小蘇打和水混合，可代替洗衣粉、洗潔精等清潔用品，用來擦地板、水龍頭和灶臺，去除油汙。
小蘇打：
小蘇打即碳酸氫鈉，是一種無機化合物，白色細小晶體，在水中的溶解度小於碳酸鈉，呈弱鹼性。碳酸氫鈉是強鹼與弱酸中和後生成的酸式鹽，溶於水時呈現弱鹼性。此特性可使其作為食品製作過程中的膨鬆劑。但碳酸氫鈉在作用後會殘留碳酸鈉，使用過多會使成品有鹼味。
1、能！清潔餐具以抹布或植物菜瓜布沾小蘇打溶液洗滌碗筷餐具，可迅速而切實的除去油汙，沖洗又容易，不但省水，而且又不慮有清潔劑的殘留問題，因為它也可以吃，完全無毒，所以縱使沒充分沖洗乾淨也無所謂。
2、小蘇打是天然清潔粉，主要成分是碳酸氫鈉，去汙力很強。將60克小蘇打和500毫升水混合製成蘇打水，可代替洗衣粉、洗潔精等清潔用品，用來擦地板、水龍頭和灶臺等，效果很好。
草酸不能清洗油汙。原因：草酸是酸性的。去油汙，應該用鹼性清潔劑或溶媒清潔劑。油垢的化學本質是酯類物質，之所以能用濃熱鹼水清洗，是因為酯在加熱的鹼性條件下能發生水解反應，生成醇和羧酸。
草酸是生物體的一種代謝產物，遍佈於自然界，常以草酸鹽形式存在於植物，如伏牛花、羊蹄草、酢漿草和酸模草的細胞膜。草酸是植物特別是草本植物常具有的成分，多以鉀鹽或鈣鹽的形式存在。秋海棠、芭蕉中以遊離酸的形式存在。研究發現百多種植物富含草酸，尤以菠菜、莧菜、甜菜、馬齒莧、芋頭、甘薯和大黃等植物中含量最高，由於草酸可降低礦質元素的生物利用率，在人體中容易與鈣離子形成草酸鈣導致腎結石，所以草酸往往被認為是一種礦質元素吸收利用的拮抗物。
草酸的實際作用：
１、在化學工業上用以製造季戊四醇、草酸鈷、草酸鎳、鹼性品綠。
２、鋼鐵、土壤分析成套試劑、化學試劑等。
３、快速染料用作顯色助染劑。
４、稻草、麥杆製品的漂白劑。
５、鐵鏽汙染消除劑。