1、朝鮮泡菜：將白菜去根和老幫後，洗淨，瀝乾水分，改刀切成四瓣，放入盆內，撒上鹽醃4-5小時；蘿蔔去根、須、皮，切成薄片，用鹽醃一下；蘋果去皮、切成片；蔥切碎；蒜搗成泥。將醃漬好的白菜、蘿蔔瀝去醃水，裝入壇內，再把蘋果、梨、牛肉湯等所有調料總在一起澆在白菜上，滷汁要淹沒白菜，用一干淨重物壓緊，使菜下沉。時間可根據季節而定，夏天一般1-2天；冬天一般為3-4天即可食用。將大鹽、花椒、大料、放入鍋內加清水熬成五香水後晾涼。
2、泡芹菜：將芹菜葉擇洗乾淨，切成10釐米長的段，紅椒洗淨，晾乾水分，一同裝入壇中倒入五香水泡製1-2天即可食用。
3、五香辣蘿蔔做法：將蘿蔔切成絲或小塊，加五香面、味精、鹽、醬油泡拌勻，兩小時後即可食用。
1、食材：芥菜3斤，大蒜適量，醋適量，食用鹽適量，花椒適量。
2、芥菜疙瘩洗淨，流水衝10分鐘，準備輔料。
3、用叉子叉絲，放入一個醃菜罐裡。
4、放入輔料，帶一次性手套抓勻。
5、蓋上保鮮膜，封閉嚴實等一天。
6、第二天掀蓋，聞到香香的芥末味，爽口開胃的辣菜絲。
1、準備食材：高筋麵粉300克，細砂糖30克，鹽2克，牛奶145克，玉米油20克，雞蛋一個，酵母3克，豆沙適量。
2、除了豆沙，將其它材料全部放入麵包機中和麵。如果沒有面包機也可以用手揉麵，需要揉到擴充套件階段，就是拉出膜後破洞呈不規則的形狀。如果做吐司需要揉出手套膜，拉出的膜非常薄且透亮，破洞是非常規則的圓形。
3、揉好的麵糰直接在麵包桶中發酵，第一次發酵至原來的兩倍大。將發酵好的麵糰取出來，排氣，平均分成12小份，滾圓。
4、自制的豆沙也均分成12小份。如果粘手可以加入少許手粉操作。
5、將小麵糰按扁，中間放入一顆豆沙餡，像包包子一樣收口。收口一定要捏緊防止二次發酵的時候裂開。
6、收口朝下放入模具中進行第二次發酵，第二次發酵可在烤箱中進行，防止表面風乾。第二次發酵至原來的1.5倍大，表面刷一層薄薄的雞蛋液，再撒少許黑芝麻。
7、烤箱提前預熱，中下層175度熱風，烘烤20分鐘左右。
8、又松又軟的小餐包，萌萌噠好可愛，甜度剛剛好，早餐吃一點都不會膩。再搭配一杯溫溫的牛奶，孩子吃的很開心。
1、主料：西紅柿1個、鹹菜適量、鹽適量。
2、鹹菜洗乾淨，切小塊。
3、把西紅柿切小塊。
4、鍋裡熱油，下蔥爆香，再倒入鹹菜爆香。
5、接著倒入番茄翻炒均勻，炒到番茄出汁。
6、下點鹽和自己喜歡的調味料，完成了。 ...
1、蒜蓉辣椒醬，材料：紅尖椒、大蒜、番茄，調味料：白醋、糖、鹽，製作方法：把鮮辣椒洗乾淨後掠幹水分，大蒜去皮，番茄去皮去籽；把上述材料丟進攪拌機裡打碎，倒入乾淨的碗裡；加入白醋、白糖和鹽拌入味；裝入乾淨無異味的玻璃瓶裡，封保鮮膜封蓋放置半個月後即可開吃；
2、老乾媽豆豉風味辣椒醬，材料：菜油2碗，豆豉 ...
吸管花的做法：
一、材料：
吸管、剪刀、扭扭棒。
二、做法及步驟：
1、準備好各種顏色的彩色吸管，並將它們都剪成小截備用。
2、將剪好的吸管串在扭扭棒上，注意要留出適當的長度出
3、將下方多餘的扭扭棒擰在一起，然後把五個再擰在一塊，固定好。
4、選一根綠色的扭扭棒將已經制作好的 ...
1、綠豆冰沙。材料：綠豆100g、煉乳50ml、蜂蜜2湯匙（30ml）、冰塊300g、櫻桃1枚、薄荷葉少許。做法：綠豆用清水淘洗乾淨，放入鍋中，倒入適量清水，用大火燒沸後轉小火慢慢熬煮約30分鐘，待綠豆外皮裂開即可。將綠豆撈出瀝乾水分，拌入煉乳和蜂蜜混合均勻。冰塊放入碎冰機制成沙冰。將沙冰放入碗中，四周澆 ...
1、準備好新鮮的烏賊。
2、烏賊洗淨，去除墨囊裡的墨汁。
3、姜、蒜、蔥切好備用。
4、鍋熱適量的油。
5、下蔥白、姜下鍋爆香。
6、把洗淨的烏賊下鍋煎，先煎白色的一面再翻另外一面。
7、加入適量的醬油、料酒、適量的清水。
8、蓋上鍋蓋燜至熟透。
9、撒上蔥花即可起鍋裝盤食 ...
1、做法一：準備食材：高筋麵粉100克；玉米油10克；水100克；鹽3克；雞蛋1個；低筋麵粉100克；芝麻16克。
做法：將所有材料倒入麵包機內，選擇和麵按鈕，水最好在麵糰一邊攪拌的時候一邊加進去。根據麵粉吸水情況酌情新增。和成可以粘黏在一起的狀態即可。麵糰需要和的硬一點，所以切記不能放太多的水。
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1、準備好漂亮的布料。如果不用布料，各種紙張直接切出來，兩塊背面相對粘和也是很便捷快速的。
2、布料放在刀模上，用透明板夾住，送入裁切機，切出旗布。
3、把切好的旗布正面相對，留上邊不縫，其他邊縫合，翻到正面，邊緣壓線。
4、三角形旗布的頂角要修剪掉，不然翻過來以後會很厚，不尖。
5、最後 ...