1、堆藏法。是大批次簡單貯藏方法。選擇貯倉，大小以能散裝堆放姜塊2噸為宜。在11月上旬（立冬前），剔除病變、受傷、雨淋姜塊，留下質量好的散堆在貯倉之中。牆四角不要留空隙，中間可略鬆些。姜堆高2米。堆內均勻地立入若干蘆柴紮成的通風筒，以利通風。庫溫控制在18--20攝氏度。氣溫下降時，可以增加覆蓋物保溫；如氣溫過高，可減少覆蓋物以散熱降溫。
2、澆水貯藏法。姜塊收穫後，選水源好、略透陽光的房子或臨時搭建陰涼棚，室內地面鋪上墊木，把經嚴格挑選的姜塊整齊地裝在有孔隙的筐內，將筐堆放在墊木上，堆筐2--3層。視氣溫高低每天向姜筐澆涼水1--3次，最好使用地下水，溫度較低。澆水目的是保持適當的低溫和高溼。在澆水期，姜塊會發芽，生長莖葉，有時甚至會出現秧株蔥綠，莖葉高達50釐米，這屬於正常情況。但如發現葉片黃萎，姜皮發紅，這就是姜塊腐爛徵兆，應及時處理。入冬時，姜秧自然枯菱，應連筐轉入貯藏庫，保溫防凍，可再次越冬貯藏供應到春節以後。這種貯藏方法可使姜塊豐滿，完整率高，但姜塊會發芽，香氣和辛辣味會減弱，只可作為調味品食用，不宜作為藥物原料用。
3、坑埋貯藏法。先挖貯藏坑，深1米、直徑2米為宜，上競下窄、圓形或方形均可。以坑壁潤爽、坑底無地下水為原則。坑中央立1秸稈把，以利於通風和測溫。將經挑選的姜塊擺放在坑內，表面覆蓋一層姜葉，然後覆蓋一層土。以後隨著氣溫下降，分次覆蓋土，覆蓋土總厚度最後應過60釐米，以保持坑內適宜的貯藏溫度。坑頂用稻草或秸稈做成圓尖形，用以防雨，四周設排水溝北面設風障防寒。貯藏中，既要防熱又要防寒。入坑初期，根莖呼吸旺盛，溫度容易升高，不能一下子就將坑口全部封閉。在最初的1個月內，是姜愈傷老化的過程，要求保持高坑溫，以20攝氏度以上溫度為好。以後保持15攝氏度即可。冬季坑口必須嚴實，嚴防冷害，防止坑口積水。
1、真空包裝放冰箱
買時的金針菇如果是真空包裝又不會立即食用的話，可以直接放入答冰箱冷藏儲存，可以儲存3~4天。如果真空包裝開啟過的還剩一些金針菇需要儲存，則可以用原包裝包好以後，在真空包裝表面，戳幾個小洞，以保持空氣流通。
2、散裝金針菇如何儲存
如果買回來的是散裝金針菇，應該把金針菇先放在紙巾上吸掉多餘水分，然後用保鮮膜包裹後放入拉鍊袋密封、冷藏儲存。
3、報紙包裝儲存
散裝金針菇也可以用報紙包好以後放入冰箱的保鮮櫃中儲存。報紙的透氣性更好，而保鮮櫃可以防止金針菇水分過度蒸發，用此法可以保鮮1個星期左右。
4、化學保鮮法
採用對人畜安全，無毒的化學物質用於浸泡或噴灑在金針菇表面，以達到延長金針菇新鮮的目的。可用於金針菇保鮮的化學物質有：焦亞硫酸鈉、氯化鈉、稀鹽酸、高濃度的二氧化碳、保鮮劑、抗壞血酸及比久等。
5、鹽水浸泡儲存
將金針菇根部的雜物除淨，放入1%左右的鹽水中浸泡10-15分鐘，撈出後瀝乾水分，裝入塑膠袋中，可保鮮3-5天。
因為比較喜歡吃黃花魚所以就買的有些多了，著吃不完的黃花魚可不可以冷凍儲存的？黃花魚要怎麼儲存時間是比較長的？對於這個問題，很多小夥伴都很想知道答案，下面趕快來了解下吧。
黃花魚可以冷凍儲存嗎
1、黃魚最常用的儲存方法是採用冰箱冷凍法。短期保鮮，可將黃魚去鱗、鰓、內臟，洗淨，用鹽抹勻，放冰箱中冷藏即可。
2、可將黃魚的嘴撬開,滴入幾滴白酒,放於陰涼通風處。
3、在鮮魚的魚身上切幾條刀花,將適量啤酒倒入魚肉中和魚體內，或將魚和芥末置於封閉的容器內,可儲存3天不變質。
黃花魚怎麼保鮮時間長
1、清理內臟
不管是把黃魚放在冷藏室裡，還是冷凍室裡，在放進冰箱裡儲存時，都一定要把黃魚的內臟先清理乾淨。把黃魚的肚子剖開，內臟清理乾淨之後，用清水衝。
2、用保鮮膜包裹
如果自己買的黃魚比較大，可以用保鮮膜一條一條的包裹好，如果買的是比較小的，可以幾條包裹在一起，把黃魚用保鮮膜包裹好之後再放進冰箱裡。
3、塗抹植物油
如果覺得用保鮮膜包裹比較麻煩，或者是家裡沒有保鮮膜，也可以把黃魚收拾乾淨之後，在冷鹽開水中浸泡半天，然後再晾乾水份，用植物油塗抹黃魚的身體以及腹內，這樣統一的儲存在一個乾淨的塑膠盒子中放進冰箱，即便可以放很長時間。
黃花魚怎麼處理乾淨
將買回來的黃花魚用清水洗乾淨表面。
颳去魚鱗。
洗淨刮盡魚鱗的魚，用剪刀剪開魚肚子。
將魚肚子裡的魚內臟都掏出來以後，再洗淨。
將魚鰓掏乾淨。
用水衝乾淨掏掉魚鰓和內臟的魚，洗淨後，再將魚鰭剪掉。
將剪掉魚鰭的魚洗淨，黃花魚就清洗乾淨了。
黃花魚要蒸多久
黃花魚蒸多長時間能熟，這要看魚的大小，一般黃花魚比較小的話，水開後蒸7分鐘，如果黃花魚比較大，則需要蒸10分鐘。一定要控制好時間，不宜蒸的時間過長，不然蒸出來的黃花魚吃起來會很柴。
1、放入冰箱冷藏箱
雞蛋最適當的儲存溫度為5℃~7℃，也就是放入冰箱冷藏室中儲存即可，如果買的是整盒的雞蛋，最好連同盒一起放入冰箱，能在最大程度上保證雞蛋新鮮。在冰箱內，雞蛋最長可存兩個月，但10天以內，雞蛋的品質最好。
2、不要衝洗要儲存的雞蛋
散裝蛋存放前不要清洗，因為雞蛋殼上不僅有氣孔， ...
1、陰涼處儲存。如果冬瓜切開後吃不完，可以將切開的剩下部分冬瓜放在通風陰涼處，這樣也能儲存1-2天時間，但是最好能在當天吃完。
2、冰箱保鮮層儲存。沒吃完的冬瓜，可以用保鮮膜包起來，放在冰箱的保鮮層儲存，這個方法的儲存時間是在2-3天左右。
3、貼保鮮膜儲存。冬瓜切開之後，在切面上會出現星星點點的 ...
1、保持綠色蔬菜乾燥：不準備食用時，不要清洗。清洗過的菜很難徹底幹，潮溼容易滋生細菌。
2、給蔬菜足夠的空間：不要將蔬菜緊緊的包起來，可把蔬菜裝在塑膠袋裡，然後用大頭針在塑膠袋周圍扎大約10個孔，這樣蔬菜便能夠更長久的保鮮。
3、存放位置：“綠葉青菜”在冰箱裡面存放的位置非常重要，根部朝下放入冰箱 ...
１、鹽水儲存方法
把活的龍蝦放盆裡面，然後往盆中加一些鹽水，鹽水可以為龍蝦提供養分，不但可以保持龍蝦的新鮮感，還可以讓龍蝦吐出它裡面的泥沙，為之後的清洗減輕了麻煩。
２、網兜養活法
所謂的網兜養活法就是將龍蝦用網兜裝好，存放過程中不加水或者加適量水，讓龍蝦保持溼熱的狀態就可以了，這種方法可以讓 ...
白果想要儲存的時間長一般的儲存方法是用籃子或網篼裝好放置於乾燥陰涼通風處，只要乾爽不黴變，可存3-5年。如果白果放冰箱，白果裡的含水量較高，易發黴或真菌感染。觀察裡面的肉是否發黑或起毛，果肉有無僵硬縮小，如果是則無法食用。 ...
1、室內儲存：
紅薯怕冷，當溫度過低時，就會受凍，形成硬心，蒸不熟、煮不爛；如溫度過高時，又會生芽，可以把室溫控制在15℃左右。紅薯受了潮溼，很容易引起病菌侵害，造成腐爛，可以放在透氣的木板箱內儲存。
2、井窖貯藏：
選擇地勢高、土質堅實、地下水位低的地方，向下挖一井筒，一般直徑1米左右，井筒 ...
1、芒果的儲存方法很多，但是不可能永久儲存，只能暫時儲存。第一種方法是用保鮮袋裝好，把它們放入冰箱冷藏，可以儲存。
2、第二個方法是將芒果放在避光陰涼的地方，可以儲存幾天。
3、第三種方法是拿個紙盒，把芒果放在紙盒裡，放在家裡的一個角落裡，可以存放四五天。
4、第四種方法是，把每個芒果用紙包起 ...