小龍蝦可以加什麼配菜好吃

　　可以搭配尖椒，洋蔥進行食用，做成洋蔥炒小龍蝦，具體做法如下：

　　1、需要提前準備好的材料包括：小龍蝦 600g、啤酒 半罐、尖椒 兩顆、幹辣椒 一把、小龍蝦麻辣包 一包、八角 2個、蒜 一整顆、蔥 五顆、洋蔥 半顆、醬油 兩勺、蠔油 一勺、鹽 適量。把小龍蝦洗淨處理好，放一旁備用。

　　2、然後使用菜刀把洋蔥切碎，放一旁備用。

　　3、薑切片，蒜拍碎，蔥切段，待用。

　　4、鍋內放油加熱，放入準備好的幹辣椒、八角、姜、蒜、蔥、小龍蝦進行翻炒。

　　5、3分鐘後放入準備好的麻辣醬、啤酒、醬油、蠔油、鹽、洋蔥、青椒，翻炒均勻，大火收汁。

　　6、收汁後盛入盤中，這樣就完成了。

　　1、食材：小龍蝦2斤、青椒1個、小土豆300g；

　　2、小龍蝦全部清理乾淨，用刷子把表面刷乾淨，再去頭，並剔除蝦尾線；土豆切滾刀，生薑切片，香蔥切段備用；

　　3、鍋內放油燒熱後，放入生薑，小龍蝦調料進行翻炒，再放入小龍蝦，倒上料酒，待小龍蝦蝦體顏色變後，放入青椒和土豆，翻炒一下，再倒入啤酒淹沒過菜後，蓋上鍋蓋開始煮；

　　4、等煮個十幾分鍾，土豆煮軟糯了，差不多收汁了，就可以關火了，再撒上香蔥，出鍋。

　　1、可以加很多配菜，比如小土豆、青椒等。

　　2、食材|：小龍蝦2斤、青椒1個、小土豆300g。

　　3、小龍蝦全部清理乾淨，用刷子把表面刷乾淨，再去頭，並剔除蝦尾線；土豆切滾刀，生薑切片，香蔥切段備用；

　　4、鍋內放油燒熱後，放入生薑，小龍蝦調料進行翻炒，再放入小龍蝦，倒上料酒，待小龍蝦蝦體顏色變後，放入青椒和土豆，翻炒一下，再倒入啤酒淹沒過菜後，蓋上鍋蓋開始煮；

　　5、等煮個十幾分鍾，土豆煮軟糯了，差不多收汁了，就可以關火了，再撒上香蔥，出鍋。